do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Salaterka; Isabell; 200x200x90 mm OUTLET
Salaterka; Isabell; 200x200x90 mm OUTLET

6,61 zł

Cena regularna: 6,96 zł

Najniższa cena: 6,61 zł

5,37 zł

Cena regularna: 5,66 zł

Najniższa cena: 5,37 zł
Miska GLOBAL BUFFET 5l biała outlet
Miska GLOBAL BUFFET 5l biała outlet

160,11 zł

Cena regularna: 177,90 zł

Najniższa cena: 160,11 zł

130,17 zł

Cena regularna: 144,63 zł

Najniższa cena: 130,17 zł
szt.
Deska do krojenia, fioletowa, HACCP, 450x300 mm
Deska do krojenia, fioletowa, HACCP, 450x300 mm

32,76 zł

Cena regularna: 36,81 zł

Najniższa cena: 36,81 zł

26,63 zł

Cena regularna: 29,93 zł

Najniższa cena: 29,93 zł
szt.
Dyspenser do sosów z pompką, GN 1/6, V 3l
Dyspenser do sosów z pompką, GN 1/6, V 3l

317,43 zł

Cena regularna: 423,24 zł

Najniższa cena: 317,43 zł

258,07 zł

Cena regularna: 344,10 zł

Najniższa cena: 258,07 zł
szt.
Lodówka, chłodziarka na mleko z podgrzewaczem, P 0.1 kW, V 3.5 l
Lodówka, chłodziarka na mleko z podgrzewaczem, P 0.1 kW, V 3.5 l

4 487,16 zł

Cena regularna: 4 930,95 zł

Najniższa cena: 4 930,95 zł

3 648,10 zł

Cena regularna: 4 008,90 zł

Najniższa cena: 4 008,90 zł
szt.
Nóż do oddzielania kości, HACCP, czerwony, L 145 mm
Nóż do oddzielania kości, HACCP, czerwony, L 145 mm

35,65 zł

Cena regularna: 44,56 zł

Najniższa cena: 44,56 zł

28,98 zł

Cena regularna: 36,23 zł

Najniższa cena: 36,23 zł
szt.
Kosz do zmywarki na 36 el bez nadstawy
Kosz do zmywarki na 36 el bez nadstawy

68,07 zł

Cena regularna: 76,48 zł

Najniższa cena: 76,48 zł

55,34 zł

Cena regularna: 62,18 zł

Najniższa cena: 62,18 zł
szt.
Rękawice kuchenne 370, OUTLET
Rękawice kuchenne 370, OUTLET

63,56 zł

Cena regularna: 66,90 zł

Najniższa cena: 66,90 zł

51,67 zł

Cena regularna: 54,39 zł

Najniższa cena: 54,39 zł
Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,16 l biała OUTLET
Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,16 l biała OUTLET

13,77 zł

Cena regularna: 15,30 zł

Najniższa cena: 13,77 zł

11,20 zł

Cena regularna: 12,44 zł

Najniższa cena: 11,20 zł
szt.
Kieliszek do koktajli Coupe, 251 ml, LINEAR
Kieliszek do koktajli Coupe, 251 ml, LINEAR

19,95 zł

Cena regularna: 21,22 zł

Najniższa cena: 21,22 zł

16,22 zł

Cena regularna: 17,25 zł

Najniższa cena: 17,25 zł
szt.
Pokrywa okrągła typu rolltop  Ø50cm H26cm OUTLET
Pokrywa okrągła typu rolltop Ø50cm H26cm OUTLET

236,79 zł

Cena regularna: 263,10 zł

Najniższa cena: 236,79 zł

192,51 zł

Cena regularna: 213,90 zł

Najniższa cena: 192,51 zł
szt.
Taboret indukcyjny, 500x500x380 mm, P 8 kW, U 400 V
Taboret indukcyjny, 500x500x380 mm, P 8 kW, U 400 V

3 255,20 zł

Cena regularna: 3 657,53 zł

Najniższa cena: 3 657,53 zł

2 646,50 zł

Cena regularna: 2 973,60 zł

Najniższa cena: 2 973,60 zł
szt.
Miska szklana; O 230 mm; V 2;50 l OUTLET
Miska szklana; O 230 mm; V 2;50 l OUTLET

18,95 zł

Cena regularna: 19,95 zł

Najniższa cena: 18,95 zł

15,41 zł

Cena regularna: 16,22 zł

Najniższa cena: 15,41 zł
szt.
Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,03 l czarna OUTLET
Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,03 l czarna OUTLET

6,93 zł

Cena regularna: 7,70 zł

Najniższa cena: 6,93 zł

5,63 zł

Cena regularna: 6,26 zł

Najniższa cena: 5,63 zł
szt.
Karafka szklana Olympus 0,5l
Karafka szklana Olympus 0,5l

8,10 zł

Cena regularna: 10,80 zł

Najniższa cena: 8,10 zł

6,59 zł

Cena regularna: 8,78 zł

Najniższa cena: 6,59 zł
szt.
Szklanka niska Casablanca V 0.240 l
Szklanka niska Casablanca V 0.240 l

5,03 zł

Cena regularna: 5,78 zł

Najniższa cena: 5,78 zł

4,09 zł

Cena regularna: 4,70 zł

Najniższa cena: 4,70 zł
szt.
Miseczka szklana Ø121mm
Miseczka szklana Ø121mm

2,75 zł

Cena regularna: 5,00 zł

Najniższa cena: 2,75 zł

2,24 zł

Cena regularna: 4,07 zł

Najniższa cena: 2,24 zł
szt.
Nóż stołowy, Modern, L 221 mm
Nóż stołowy, Modern, L 221 mm

4,14 zł

Cena regularna: 6,37 zł

Najniższa cena: 6,37 zł

3,37 zł

Cena regularna: 5,18 zł

Najniższa cena: 5,18 zł
szt.
Kubek 400ml Nostalgia White
Kubek 400ml Nostalgia White

18,00 zł

Cena regularna: 20,00 zł

Najniższa cena: 18,00 zł

14,63 zł

Cena regularna: 16,26 zł

Najniższa cena: 14,63 zł
szt.
Kieliszek do szampana, 222 ml, LINEAR
Kieliszek do szampana, 222 ml, LINEAR

17,96 zł

Cena regularna: 19,95 zł

Najniższa cena: 19,95 zł

14,60 zł

Cena regularna: 16,22 zł

Najniższa cena: 16,22 zł
szt.

W ofercie naszej firmy dostępne są profesjonalne witryny chłodnicze dla gastronomii. Tego rodzaju urządzenia stanowią niezbędny sprzęt w lokalach usługowych różnego rodzaju, w których konieczne jest zarówno utrzymanie prawidłowej temperatury przechowywania wyrobów spożywczych, jak i estetyczne ich eksponowanie.

Witryna chłodnicza jest zatem wyposażeniem wnętrza takich lokali gastronomicznych, jak kawiarnie, bary szybkiej obsługi czy też cukiernie. Z tego rodzaju urządzeń korzystają ponadto restauracje, które na półkach witryny chłodniczej prezentują wybór świeżych półproduktów (mięs, ryb i innych owoców morza), surówek czy też podobnych potraw.

Także w sklepach spożywczych, w których ofercie znajdują się, na przykład, wyroby garmażeryjne, witryny chłodnicze zapewnić mogą odpowiednie warunki przechowywania i prezentować asortyment w elegancki sposób.


Witryna ekspozycyjna 740x830x2035 Witryna ekspozycyjna 740x830x2035
Producent: Bolarus
Cena:

18 596,00 zł

Cena netto: 15 118,70 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza, cukiernicza, oświetlenie LED, czarna, V 480 l Witryna chłodnicza, cukiernicza, oświetlenie LED, czarna, V 480 l
Producent: Stalgast
Cena:

15 149,30 zł

Cena netto: 12 316,50 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza, cukiernicza, oświetlenie LED, czarna, V 325 l Witryna chłodnicza, cukiernicza, oświetlenie LED, czarna, V 325 l
Producent: Stalgast
Cena:

14 773,04 zł

Cena netto: 12 010,60 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna do ciast 400L Witryna do ciast 400L
Producent: Bartscher
Cena:

12 764,30 zł

Cena netto: 10 377,48 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodn. 3/1GN szyba obła Witryna chłodn. 3/1GN szyba obła
Producent: Bartscher
Cena:

12 419,00 zł

Cena netto: 10 096,75 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodn. 3/1 GN szyba prosta Witryna chłodn. 3/1 GN szyba prosta
Producent: Bartscher
Cena:

11 688,00 zł

Cena netto: 9 502,44 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna chłodnicza z półkami 360 l Witryna ekspozycyjna chłodnicza z półkami 360 l
Producent: Roller grill
Cena:

10 931,26 zł

Cena netto: 8 887,20 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza, cukiernicza, oświetlenie LED, czarna, V 360 l Witryna chłodnicza, cukiernicza, oświetlenie LED, czarna, V 360 l
Producent: Stalgast
Cena:

10 901,55 zł

Cena netto: 8 863,05 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodn. 2/1 GN szyba prosta Witryna chłodn. 2/1 GN szyba prosta
Producent: Bartscher
Cena:

10 413,10 zł

Cena netto: 8 465,93 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza, nastawna, cukiernicza, czarna, oświetlenie LED, V 170 l Witryna chłodnicza, nastawna, cukiernicza, czarna, oświetlenie LED, V 170 l
Producent: Stalgast
Cena:

10 099,53 zł

Cena netto: 8 211,00 zł

szt.
zobacz więcej
WITRYNA CHŁODNICZA 400L 65x65x190 CZARNA WITRYNA CHŁODNICZA 400L 65x65x190 CZARNA
Producent: Yato Gastro
Cena:

7 852,79 zł

Cena netto: 6 384,38 zł

szt.
zobacz więcej
WITRYNA CHŁODNICZA 400L 68x68x175 CZARNA WITRYNA CHŁODNICZA 400L 68x68x175 CZARNA
Producent: Yato Gastro
Cena:

7 414,60 zł

Cena netto: 6 028,13 zł

szt.
zobacz więcej

Czym charakteryzuje się witryna chłodnicza?

Witryna chłodnicza, bez względu na wielkość czy rodzaj samego lokalu, w którym jest wykorzystywana, ma zapewniać odpowiednio niską temperaturę przechowywania żywności, jednak bez jej zamrażania. To oznacza, że zakres temperatury mieści się zwykle w przedziale od 0 do około +12 stopni Celsjusza (z możliwością samodzielnej regulacji poziomu przez użytkownika). Układ chłodzenia w witrynie chłodniczej może opierać się na działaniu statycznym (w tańszych i starszych modelach urządzeń), nazywanym także grawitacyjnym lub na chłodzeniu dynamicznym. W przypadku tego drugiego dochodzi do wymuszonej cyrkulacji powietrza, co ułatwia zachowanie stabilnych warunków termicznych nawet w sytuacji częstego otwierania i zamykania witryny. Dobrej klasy, profesjonalna witryna chłodnicza powinna być do tego wykonana z solidnych materiałów - przy czym to stal nierdzewna jest w gastronomii wręcz standardowym wyborem.

Jak wybrać witrynę chłodniczą dla gastronomii?

Naszym Klientom zapewniamy wybór najwyższej jakości urządzeń gastronomicznych, w tym oczywiście także witryn chłodniczych dostosowanych do indywidualnych potrzeb.

Urządzenia tego rodzaju dostępne są w kilku wariantach. Do standardowych modeli należą wolnostojące witryny ekspozycyjne chłodnicze. Jest to wyposażenie większych rozmiarów, o pojemności często przekraczającej nawet 100 litrów. Nieco mniejsza i bardziej "mobilna" będzie z kolei witryna chłodnicza nastawna, którą można ustawiać nablatowo. Stanowi doskonałe rozwiązanie w mniejszych lokalach gastronomicznych lub też traktowana jest jako wyposażenie typowo ekspozycyjne - na przykład deserów dnia czy podobnych, mniejszych objętościowo potraw takich, jak sushi.

Wybierając określony model witryny chłodniczej warto oczywiście zwrócić uwagę również na parametry techniczne urządzenia. Sprzęt powinien mieć możliwie dość szeroki zakres temperatury, z możliwością dostosowania jej do warunków panujących w lokalu gastronomicznym. Nowoczesne witryny chłodnicze wyróżniają się oświetleniem LED, które pozwala na jeszcze bardziej estetyczne prezentowanie ich zawartości, a do tego jest bardziej energooszczędne niż standardowe podświetlenie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium