do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Pojemnik z poliwęglanu, czarny, GN 1/3, H 100 mm
Pojemnik z poliwęglanu, czarny, GN 1/3, H 100 mm

14,76 zł

Cena regularna: 19,68 zł

Najniższa cena: 19,68 zł

12,00 zł

Cena regularna: 16,00 zł

Najniższa cena: 16,00 zł
szt.
Półmisek z uchwytem 9,5 x 9,5 cm, FLYING BUFFET, biały OUTLET
Półmisek z uchwytem 9,5 x 9,5 cm, FLYING BUFFET, biały OUTLET

15,30 zł

Cena regularna: 17,00 zł

Najniższa cena: 15,30 zł

12,44 zł

Cena regularna: 13,82 zł

Najniższa cena: 12,44 zł
szt.
Frytownica indukcyjna, 2-komorowa, V 2x8 l, P 2x3.5 kW
Frytownica indukcyjna, 2-komorowa, V 2x8 l, P 2x3.5 kW

1 941,96 zł

Cena regularna: 2 284,66 zł

Najniższa cena: 2 284,66 zł

1 578,83 zł

Cena regularna: 1 857,45 zł

Najniższa cena: 1 857,45 zł
szt.
Blacha nieprzywierająca na omlety i placki, 12 sztuk, GN 1/1
Blacha nieprzywierająca na omlety i placki, 12 sztuk, GN 1/1

124,62 zł

Cena regularna: 140,02 zł

Najniższa cena: 140,02 zł

101,32 zł

Cena regularna: 113,84 zł

Najniższa cena: 113,84 zł
szt.
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/4, H 100 mm
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/4, H 100 mm

10,67 zł

Cena regularna: 14,22 zł

Najniższa cena: 14,22 zł

8,67 zł

Cena regularna: 11,56 zł

Najniższa cena: 11,56 zł
szt.
Karafka do wina; wody; Amphora; V 500 ml OUTLET
Karafka do wina; wody; Amphora; V 500 ml OUTLET

11,80 zł

Cena regularna: 12,42 zł

Najniższa cena: 11,80 zł

9,59 zł

Cena regularna: 10,10 zł

Najniższa cena: 9,59 zł
Salaterka 16cm Cottage Grey
Salaterka 16cm Cottage Grey

18,70 zł

Cena regularna: 22,00 zł

Najniższa cena: 18,70 zł

15,20 zł

Cena regularna: 17,89 zł

Najniższa cena: 15,20 zł
szt.
Miska szklana; O 230 mm; V 2;50 l OUTLET
Miska szklana; O 230 mm; V 2;50 l OUTLET

18,95 zł

Cena regularna: 19,95 zł

Najniższa cena: 18,95 zł

15,41 zł

Cena regularna: 16,22 zł

Najniższa cena: 15,41 zł
szt.
Filiżanka ze spodkiem Cottage Tiffany
Filiżanka ze spodkiem Cottage Tiffany

24,65 zł

Cena regularna: 29,00 zł

Najniższa cena: 24,65 zł

20,04 zł

Cena regularna: 23,58 zł

Najniższa cena: 20,04 zł
szt.
Pralka EcoBubble-AI, Samsung, V 20 kg
Pralka EcoBubble-AI, Samsung, V 20 kg

6 469,53 zł

Cena regularna: 6 810,03 zł

Najniższa cena: 6 810,03 zł

5 259,78 zł

Cena regularna: 5 536,61 zł

Najniższa cena: 5 536,61 zł
szt.
Szklanka do drinków 473 ml PANELED TUMBLERS, LIBBEY
Szklanka do drinków 473 ml PANELED TUMBLERS, LIBBEY

8,50 zł

Cena regularna: 9,77 zł

Najniższa cena: 9,77 zł

6,91 zł

Cena regularna: 7,94 zł

Najniższa cena: 7,94 zł
szt.
Pojemnik GN 1/4 poliwęglan OUTLET
Pojemnik GN 1/4 poliwęglan OUTLET

40,50 zł

Cena regularna: 45,00 zł

Najniższa cena: 40,50 zł

32,93 zł

Cena regularna: 36,59 zł

Najniższa cena: 32,93 zł
szt.
Pojemnik stalowy, nieprzywierający, czarny, GN 1/1 H 40 mm
Pojemnik stalowy, nieprzywierający, czarny, GN 1/1 H 40 mm

120,84 zł

Cena regularna: 135,78 zł

Najniższa cena: 135,78 zł

98,24 zł

Cena regularna: 110,39 zł

Najniższa cena: 110,39 zł
szt.
Dzbanek; Isabell; V 450 ml outlet
Dzbanek; Isabell; V 450 ml outlet

10,07 zł

Cena regularna: 10,60 zł

Najniższa cena: 10,07 zł

8,19 zł

Cena regularna: 8,62 zł

Najniższa cena: 8,19 zł
szt.
Szklanka CRYSTAL 0,15l czerwona OUTLET
Szklanka CRYSTAL 0,15l czerwona OUTLET

12,24 zł

Cena regularna: 13,60 zł

Najniższa cena: 12,24 zł

9,95 zł

Cena regularna: 11,06 zł

Najniższa cena: 9,95 zł
szt.
Termos stalowy 10l Stalgast
Termos stalowy 10l Stalgast

371,97 zł

Cena regularna: 417,94 zł

Najniższa cena: 417,94 zł

302,41 zł

Cena regularna: 339,79 zł

Najniższa cena: 339,79 zł
szt.
Kieliszek do martini Timeless 230ml
Kieliszek do martini Timeless 230ml

12,51 zł

Cena regularna: 14,38 zł

Najniższa cena: 14,38 zł

10,17 zł

Cena regularna: 11,69 zł

Najniższa cena: 11,69 zł
szt.
Stół chłodniczy 3 drzwiowy, agregat po prawej stronie 417l
Stół chłodniczy 3 drzwiowy, agregat po prawej stronie 417l

6 077,50 zł

Cena regularna: 6 678,57 zł

Najniższa cena: 6 678,57 zł

4 941,06 zł

Cena regularna: 5 429,73 zł

Najniższa cena: 5 429,73 zł
szt.
Damska biała koszula kelnerska CLASSIC, rękaw 3/4
Damska biała koszula kelnerska CLASSIC, rękaw 3/4

106,60 zł

Cena regularna: 164,00 zł

Najniższa cena: 164,00 zł

86,67 zł

Cena regularna: 133,33 zł

Najniższa cena: 133,33 zł
Frytownica elektryczna, 2-komorowa, pozioma, Caterina, V 2x5 l, P 2x3 kW
Frytownica elektryczna, 2-komorowa, pozioma, Caterina, V 2x5 l, P 2x3 kW

907,56 zł

Cena regularna: 1 134,45 zł

Najniższa cena: 1 134,45 zł

737,85 zł

Cena regularna: 922,32 zł

Najniższa cena: 922,32 zł
szt.

W ofercie naszej firmy dostępne są profesjonalne witryny chłodnicze dla gastronomii. Tego rodzaju urządzenia stanowią niezbędny sprzęt w lokalach usługowych różnego rodzaju, w których konieczne jest zarówno utrzymanie prawidłowej temperatury przechowywania wyrobów spożywczych, jak i estetyczne ich eksponowanie.

Witryna chłodnicza jest zatem wyposażeniem wnętrza takich lokali gastronomicznych, jak kawiarnie, bary szybkiej obsługi czy też cukiernie. Z tego rodzaju urządzeń korzystają ponadto restauracje, które na półkach witryny chłodniczej prezentują wybór świeżych półproduktów (mięs, ryb i innych owoców morza), surówek czy też podobnych potraw.

Także w sklepach spożywczych, w których ofercie znajdują się, na przykład, wyroby garmażeryjne, witryny chłodnicze zapewnić mogą odpowiednie warunki przechowywania i prezentować asortyment w elegancki sposób.


Witryna ekspozycyjna 740x830x2035 Witryna ekspozycyjna 740x830x2035
Producent: Bolarus
Cena:

18 596,00 zł

Cena netto: 15 118,70 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza, cukiernicza, oświetlenie LED, czarna, V 480 l Witryna chłodnicza, cukiernicza, oświetlenie LED, czarna, V 480 l
Producent: Stalgast
Cena:

15 149,30 zł

Cena netto: 12 316,50 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza, cukiernicza, oświetlenie LED, czarna, V 325 l Witryna chłodnicza, cukiernicza, oświetlenie LED, czarna, V 325 l
Producent: Stalgast
Cena:

14 773,04 zł

Cena netto: 12 010,60 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna do ciast 400L Witryna do ciast 400L
Producent: Bartscher
Cena:

12 764,30 zł

Cena netto: 10 377,48 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodn. 3/1GN szyba obła Witryna chłodn. 3/1GN szyba obła
Producent: Bartscher
Cena:

12 419,00 zł

Cena netto: 10 096,75 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodn. 3/1 GN szyba prosta Witryna chłodn. 3/1 GN szyba prosta
Producent: Bartscher
Cena:

11 688,00 zł

Cena netto: 9 502,44 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna chłodnicza z półkami 360 l Witryna ekspozycyjna chłodnicza z półkami 360 l
Producent: Roller grill
Cena:

10 931,26 zł

Cena netto: 8 887,20 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza, cukiernicza, oświetlenie LED, czarna, V 360 l Witryna chłodnicza, cukiernicza, oświetlenie LED, czarna, V 360 l
Producent: Stalgast
Cena:

10 901,55 zł

Cena netto: 8 863,05 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodn. 2/1 GN szyba prosta Witryna chłodn. 2/1 GN szyba prosta
Producent: Bartscher
Cena:

10 413,10 zł

Cena netto: 8 465,93 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza, nastawna, cukiernicza, czarna, oświetlenie LED, V 170 l Witryna chłodnicza, nastawna, cukiernicza, czarna, oświetlenie LED, V 170 l
Producent: Stalgast
Cena:

10 099,53 zł

Cena netto: 8 211,00 zł

szt.
zobacz więcej
WITRYNA CHŁODNICZA 400L 65x65x190 CZARNA WITRYNA CHŁODNICZA 400L 65x65x190 CZARNA
Producent: Yato Gastro
Cena:

7 852,79 zł

Cena netto: 6 384,38 zł

szt.
zobacz więcej
WITRYNA CHŁODNICZA 400L 68x68x175 CZARNA WITRYNA CHŁODNICZA 400L 68x68x175 CZARNA
Producent: Yato Gastro
Cena:

7 414,60 zł

Cena netto: 6 028,13 zł

szt.
zobacz więcej

Czym charakteryzuje się witryna chłodnicza?

Witryna chłodnicza, bez względu na wielkość czy rodzaj samego lokalu, w którym jest wykorzystywana, ma zapewniać odpowiednio niską temperaturę przechowywania żywności, jednak bez jej zamrażania. To oznacza, że zakres temperatury mieści się zwykle w przedziale od 0 do około +12 stopni Celsjusza (z możliwością samodzielnej regulacji poziomu przez użytkownika). Układ chłodzenia w witrynie chłodniczej może opierać się na działaniu statycznym (w tańszych i starszych modelach urządzeń), nazywanym także grawitacyjnym lub na chłodzeniu dynamicznym. W przypadku tego drugiego dochodzi do wymuszonej cyrkulacji powietrza, co ułatwia zachowanie stabilnych warunków termicznych nawet w sytuacji częstego otwierania i zamykania witryny. Dobrej klasy, profesjonalna witryna chłodnicza powinna być do tego wykonana z solidnych materiałów - przy czym to stal nierdzewna jest w gastronomii wręcz standardowym wyborem.

Jak wybrać witrynę chłodniczą dla gastronomii?

Naszym Klientom zapewniamy wybór najwyższej jakości urządzeń gastronomicznych, w tym oczywiście także witryn chłodniczych dostosowanych do indywidualnych potrzeb.

Urządzenia tego rodzaju dostępne są w kilku wariantach. Do standardowych modeli należą wolnostojące witryny ekspozycyjne chłodnicze. Jest to wyposażenie większych rozmiarów, o pojemności często przekraczającej nawet 100 litrów. Nieco mniejsza i bardziej "mobilna" będzie z kolei witryna chłodnicza nastawna, którą można ustawiać nablatowo. Stanowi doskonałe rozwiązanie w mniejszych lokalach gastronomicznych lub też traktowana jest jako wyposażenie typowo ekspozycyjne - na przykład deserów dnia czy podobnych, mniejszych objętościowo potraw takich, jak sushi.

Wybierając określony model witryny chłodniczej warto oczywiście zwrócić uwagę również na parametry techniczne urządzenia. Sprzęt powinien mieć możliwie dość szeroki zakres temperatury, z możliwością dostosowania jej do warunków panujących w lokalu gastronomicznym. Nowoczesne witryny chłodnicze wyróżniają się oświetleniem LED, które pozwala na jeszcze bardziej estetyczne prezentowanie ich zawartości, a do tego jest bardziej energooszczędne niż standardowe podświetlenie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium