do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Pokrywka z poliropylenu do pojemników; GN 1/3 OUTLET
Pokrywka z poliropylenu do pojemników; GN 1/3 OUTLET

8,00 zł

Cena regularna: 8,42 zł

Najniższa cena: 8,42 zł

6,50 zł

Cena regularna: 6,85 zł

Najniższa cena: 6,85 zł
szt.
Szklanka do drinków KASTALIA, 3 szt., poj. 260 ml
Szklanka do drinków KASTALIA, 3 szt., poj. 260 ml

10,22 zł

Cena regularna: 14,60 zł

Najniższa cena: 14,60 zł

8,31 zł

Cena regularna: 11,87 zł

Najniższa cena: 11,87 zł
szt.
Pojemnik GN 1/4 poliwęglan OUTLET
Pojemnik GN 1/4 poliwęglan OUTLET

38,25 zł

Cena regularna: 45,00 zł

Najniższa cena: 40,50 zł

31,10 zł

Cena regularna: 36,59 zł

Najniższa cena: 32,93 zł
szt.
Miseczka STONE ART 0,07l OUTLET
Miseczka STONE ART 0,07l OUTLET

11,16 zł

Cena regularna: 12,40 zł

Najniższa cena: 12,40 zł

9,07 zł

Cena regularna: 10,08 zł

Najniższa cena: 10,08 zł
szt.
Sito barmańskie  outlet
Sito barmańskie outlet

16,82 zł

Cena regularna: 17,70 zł

Najniższa cena: 17,70 zł

13,67 zł

Cena regularna: 14,39 zł

Najniższa cena: 14,39 zł
szt.
Serwetnik WIRE 19x19 OUTLET
Serwetnik WIRE 19x19 OUTLET

27,54 zł

Cena regularna: 30,60 zł

Najniższa cena: 27,54 zł

22,39 zł

Cena regularna: 24,88 zł

Najniższa cena: 22,39 zł
szt.
Deska SQUARE drewniana do SERWOWANIA  GN 1/1 OUTLET
Deska SQUARE drewniana do SERWOWANIA GN 1/1 OUTLET

164,25 zł

Cena regularna: 182,50 zł

Najniższa cena: 164,25 zł

133,54 zł

Cena regularna: 148,37 zł

Najniższa cena: 133,54 zł
szt.
Rant okrągły cukierniczy - zestaw Comas
Rant okrągły cukierniczy - zestaw Comas

31,90 zł

Cena regularna: 49,08 zł

Najniższa cena: 49,08 zł

25,93 zł

Cena regularna: 39,90 zł

Najniższa cena: 39,90 zł
szt.
Chochelka do sosów CLASSIC 7cm x 5,5cm  OUTLET
Chochelka do sosów CLASSIC 7cm x 5,5cm OUTLET

33,30 zł

Cena regularna: 37,00 zł

Najniższa cena: 31,45 zł

27,07 zł

Cena regularna: 30,08 zł

Najniższa cena: 25,57 zł
szt.
Pojemnik GN 1/6 poliwęglan OUTLET
Pojemnik GN 1/6 poliwęglan OUTLET

17,68 zł

Cena regularna: 20,80 zł

Najniższa cena: 18,72 zł

14,37 zł

Cena regularna: 16,91 zł

Najniższa cena: 15,22 zł
szt.
Łyżka stołowa; Turia; L 198 mm OUTLET
Łyżka stołowa; Turia; L 198 mm OUTLET

3,02 zł

Cena regularna: 3,18 zł

Najniższa cena: 3,18 zł

2,46 zł

Cena regularna: 2,59 zł

Najniższa cena: 2,59 zł
szt.
6 sztuk, miseczka do dipów 0,04l, bordowy OUTLET
6 sztuk, miseczka do dipów 0,04l, bordowy OUTLET

57,33 zł

Cena regularna: 63,70 zł

Najniższa cena: 63,70 zł

46,61 zł

Cena regularna: 51,79 zł

Najniższa cena: 51,79 zł
szt.
Szklanka niska; Timeless; niebieska; V 350 ml OUTLET
Szklanka niska; Timeless; niebieska; V 350 ml OUTLET

7,94 zł

Cena regularna: 8,36 zł

Najniższa cena: 8,36 zł

6,46 zł

Cena regularna: 6,80 zł

Najniższa cena: 6,80 zł
szt.
Dzbanek; Isabell; V 450 ml outlet
Dzbanek; Isabell; V 450 ml outlet

10,07 zł

Cena regularna: 10,60 zł

Najniższa cena: 10,07 zł

8,19 zł

Cena regularna: 8,62 zł

Najniższa cena: 8,19 zł
szt.
Rondel do sosów, bez pokrywki, pojemność 1,2 l OUTLET
Rondel do sosów, bez pokrywki, pojemność 1,2 l OUTLET

58,55 zł

Cena regularna: 61,63 zł

Najniższa cena: 59,16 zł

47,60 zł

Cena regularna: 50,11 zł

Najniższa cena: 48,10 zł
szt.
Pojemnik GN 1/9 65mm, OUTLET
Pojemnik GN 1/9 65mm, OUTLET

14,58 zł

Cena regularna: 16,20 zł

Najniższa cena: 14,58 zł

11,85 zł

Cena regularna: 13,17 zł

Najniższa cena: 11,85 zł
szt.
Koszyk ECONOMIC prostokątny, brąz, 31,5x22 cm, OUTLET
Koszyk ECONOMIC prostokątny, brąz, 31,5x22 cm, OUTLET

33,66 zł

Cena regularna: 37,40 zł

Najniższa cena: 37,40 zł

27,37 zł

Cena regularna: 30,41 zł

Najniższa cena: 30,41 zł
szt.
Łyżka drewniana  100szt, 16cm
Łyżka drewniana 100szt, 16cm

6,48 zł

Cena regularna: 11,78 zł

Najniższa cena: 11,78 zł

5,27 zł

Cena regularna: 9,58 zł

Najniższa cena: 9,58 zł
szt.
Podstawka porcelona pod łyżkę; Apulia OUTLET
Podstawka porcelona pod łyżkę; Apulia OUTLET

18,04 zł

Cena regularna: 18,99 zł

Najniższa cena: 18,99 zł

14,67 zł

Cena regularna: 15,44 zł

Najniższa cena: 15,44 zł
szt.
Nóż stołowy, Kids II, L 180 mm, outlet
Nóż stołowy, Kids II, L 180 mm, outlet

3,14 zł

Cena regularna: 3,31 zł

Najniższa cena: 3,14 zł

2,55 zł

Cena regularna: 2,69 zł

Najniższa cena: 2,55 zł
szt.

Talerze do serwowania są kluczowym elementem wyposażenia każdej restauracji. To one stanowią za ważną część prezentacji kulinarnych dzieł sztuki. Wybór odpowiedniego talerza może podkreślić charakter dania, wpływając na wrażenia estetyczne gości i ich ogólne doświadczenie kulinarne. Dla restauratora ważne jest, aby talerze były nie tylko piękne, ale także trwałe i funkcjonalne, mogące wytrzymać częste użytkowanie i mycie w zmywarkach przemysłowych. Talerze do serwowania dostępne są w różnych kształtach, rozmiarach i wzorach, co pozwala na idealne dopasowanie do różnorodnych stylów kuchni i serwowanych dań, od tradycyjnych po nowoczesne kreacje kulinarne. Teraz znajdziesz je w ofercie Horeca Polska.


Miska CANCUN, ⌀15cm, 0,5l Miska CANCUN, ⌀15cm, 0,5l
Producent: APS
Cena:

34,00 zł

Cena netto: 27,64 zł

szt.
zobacz więcej
Miska CANCUN, ⌀15cm, 0,5l OUTLET Miska CANCUN, ⌀15cm, 0,5l OUTLET
Producent: APS
Cena:

30,60 zł

Cena regularna: 34,00 zł

Najniższa cena: 34,00 zł

Cena netto: 24,88 zł

szt.
zobacz więcej
  • promocja
Miska CANCUN, ⌀18,5cm, 1l Miska CANCUN, ⌀18,5cm, 1l
Producent: APS
Cena:

62,90 zł

Cena netto: 51,14 zł

szt.
zobacz więcej
Miska CANCUN, ⌀24cm, 1,8l Miska CANCUN, ⌀24cm, 1,8l
Producent: APS
Cena:

93,40 zł

Cena netto: 75,93 zł

szt.
zobacz więcej
Miska LOOPS, ⌀15cm, 0,5l Miska LOOPS, ⌀15cm, 0,5l
Producent: APS
Cena:

34,00 zł

Cena netto: 27,64 zł

szt.
zobacz więcej
Miska LOOPS, ⌀18,5cm, 1l Miska LOOPS, ⌀18,5cm, 1l
Producent: APS
Cena:

62,90 zł

Cena netto: 51,14 zł

szt.
zobacz więcej
Miska LOOPS, ⌀24cm, 1,8l Miska LOOPS, ⌀24cm, 1,8l
Producent: APS
Cena:

93,40 zł

Cena netto: 75,93 zł

szt.
zobacz więcej
Półmisek do serwowania CANCUN, 28x13,5x4cm Półmisek do serwowania CANCUN, 28x13,5x4cm
Producent: APS
Cena:

59,50 zł

Cena netto: 48,37 zł

szt.
zobacz więcej
Półmisek do serwowania LOOPS, 28x13,5x4cm Półmisek do serwowania LOOPS, 28x13,5x4cm
Producent: APS
Cena:

59,50 zł

Cena netto: 48,37 zł

szt.
zobacz więcej
Półmisek miska FOOTMARK Ø18cm H5,5cm 0,6l Półmisek miska FOOTMARK Ø18cm H5,5cm 0,6l
Producent: APS
Cena:

42,50 zł

Cena netto: 34,55 zł

szt.
zobacz więcej
Taca bufetowa do serwowania, czarna GN1/1 NERO Taca bufetowa do serwowania, czarna GN1/1 NERO
Producent: APS
Cena:

165,50 zł

Cena netto: 134,55 zł

szt.
zobacz więcej
Taca do serwowania CANCUN, 23,5x12,5cm Taca do serwowania CANCUN, 23,5x12,5cm
Producent: APS
Cena:

37,40 zł

Cena netto: 30,41 zł

szt.
zobacz więcej

Podstawowe rodzaje talerzy do serwowania

W profesjonalnej gastronomii talerz nie jest tylko naczyniem - to płótno szefa kuchni. Podział talerzy do serwowania jest tak różnorodny, jak menu najlepszych restauracji. Mamy talerze płaskie, głębokie, deserowe, a nawet specjalne talerze do prezentacji amuse-bouche. Wybór odpowiedniego modelu zależy od rodzaju podawanego dania i okazji, dlatego każdy lokal powinien dysponować szeroką gamą talerzy, która umożliwia właściwą prezentację każdego posiłku.

Jak wybrać idealny talerz do konkretnego dania?

Idealny talerz to taki, który podkreśla charakter potrawy i ułatwia jej spożywanie. Wysokie brzegi talerzy głębokich będą idealne do zup i dań z sosem, zapobiegając rozlewaniu. Płaskie talerze świetnie sprawdzają się do prezentacji dań głównych, gdzie kompozycja i dekoracja potrawy grają pierwsze skrzypce. Właściciele lokali gastronomicznych powinni również pamiętać o właściwym doborze rozmiarów - talerz nie może być ani za duży, ani za mały w stosunku do porcji.

Materiały i wzornictwo – od klasyki do nowoczesności

Materiał, z którego wykonane są talerze do serwowania, wpływa na ich trwałość, styl i ogólne wrażenie. Porcelana jest uznawana za klasykę ze względu na swoją elegancję i wytrzymałość. Ceramika oferuje natomiast więcej możliwości kolorystycznych i fakturalnych. Wzornictwo talerzy powinno harmonizować z koncepcją lokalu - od minimalistycznych form idealnych dla nowoczesnych restauracji, po bogato zdobione modele, które będą ozdobą stołu w miejscach o klasycznym wystroju.

Porady konserwacyjne - dbanie o talerze do serwowania

Troska o talerze do serwowania jest równie ważna, jak wybór odpowiedniego sprzętu. Należy je regularnie kontrolować pod kątem pęknięć i odprysków, które mogą stanowić zagrożenie dla gości oraz obniżyć estetykę serwowanych dań. Talerze należy myć z użyciem delikatnych środków myjących, unikać gwałtownych zmian temperatur i stosować się do zaleceń producenta. Właściwe użytkowanie i konserwacja nie tylko przedłużą życie talerzy, ale także pomogą utrzymać wysoki standard serwisu każdej szanującej się restauracji.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium