Nowości
MOCASSINO BLACK
MOCASSINO BLACK
129,00 zł
szt.
MOCASSINO WHITE
MOCASSINO WHITE
129,00 zł
szt.
Obuwie ochronne ZOCCOLO BLACK
Obuwie ochronne ZOCCOLO BLACK
129,00 zł
szt.
Obuwie ochronne ZOCCOLO WHITE
Obuwie ochronne ZOCCOLO WHITE
129,00 zł
szt.
Promocje
Spodnie kucharskie czarne Drawstring
Spodnie kucharskie czarne Drawstring
69,00 zł 59,00 zł
szt.
Kruszarka do lodu
Kruszarka do lodu
175,99 zł 142,00 zł
szt.
Szklanka do piwa 12 szt. poj. 280 ml
Szklanka do piwa 12 szt. poj. 280 ml
22,99 zł 15,99 zł
szt.
Bluza szefa kuchni biała Kent
Bluza szefa kuchni biała Kent
57,00 zł 52,00 zł
szt.

Akcesoria cukiernicze

Poznaj akcesoria cukiernicze w ofercie horecapolska.pl. W naszej hurtowni gastronomicznej zakupisz wszelkie produkty, bez których nie obędzie się żadna cukiernia czy restauracja. Zapoznaj się ze szczegółami naszej oferty i uzupełnij wyposażenie swojej kuchni.

Czytaj dalej

nowość
nowość
nowość

Jakie akcesoria są niezbędne w cukierni?

Pieczenie ciast to wieloetapowy proces, podczas którego trudno obyć się bez specyficznych narzędzi. Już podczas samego przygotowywania ciasta, w zależności od jego rodzaju, musisz użyć rózgę, ubijak, mikser czy wałek. Kolejnym etapem jest pieczenie. Mnogość różnokształtnych foremek, niezbędnych w profesjonalnej cukierni, może przyprawić o zawroty głowy. Do każdego typu wypieku potrzebna jest inna forma, przykładowo, do serników czy makowców wykorzystasz formę kwadratową o średniej wysokości brzegu, z kolei do tortów przyda Ci się okrągła tortownica z wysokim, odpinanym brzegiem. Upieczone ciasto należy udekorować – tu z pomocą przyjdą Ci takie akcesoria cukiernicze jak dyspensery do śmietany, szpachelki, pędzelki i worki z końcówkami dekoracyjnymi o różnym kształcie. Gdy Twój wypiek prezentuje się już odpowiednio, należy go wyeksponować, by przyciągał wzrok klientów. Wykorzystaj kosze do serwowania małych babeczek, torty umieść na obrotowych paterach, z kolei ciasta sprzedawane na kawałki połóż na paterach piętrowych.

Rodzaje akcesoriów cukierniczych w naszej ofercie

Jak widać, profesjonalne akcesoria są niezbędne na każdym etapie przygotowywania wypieków – od wyrabiania ciasta, poprzez jego pieczenie i dekorowanie, aż po serwowanie. Wychodząc naprzeciw potrzebom cukierni, w naszej hurtowni oferujemy wszystkie potrzebne akcesoria, które znajdziesz w poniższych kategoriach:

  • pierścienie, formy i foremki,
  • noże cukiernicze,
  • syfony,
  • końcówki dekoracyjne i worki,
  • palniki,
  • łopatki i szpachelki,
  • patery i kosze.

W horecapolska.pl zakupisz również szereg innych, przydatnych w cukiernictwie narzędzi, takich jak m.in. kubki do przesiewania mąki, ubijaki, pędzle do dekorowania, wałki czy szczypce do serwowania.

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl