do kasy suma: 0,00 zł
Opcje przeglądania
PROMOCJE
Stołowy pojemnik na odpadki H17cm OUTLET
Stołowy pojemnik na odpadki H17cm OUTLET
82,30 zł 55,00 zł 66,91 zł 44,72 zł
szt.
Dyspenser do czekolady OUTLET
Dyspenser do czekolady OUTLET
32,00 zł 28,80 zł 26,02 zł 23,41 zł
szt.

Wielofunkcyjny robot kuchenny przeznaczony do użytku w lokalu gastronomicznym jest sprzętem mogącym w widoczny sposób ułatwić codzienną pracę kuchni. Dobrej klasy urządzenie, wyposażone w szereg dodatkowych akcesoriów stanie się prawdziwym pomocnikiem całego zespołu kucharzy.

Koniec z własnoręcznym ubijanie piany, mieszaniem i ugniataniem. Teraz możesz sięgnąć po urządzenie ze stali nierdzewnej, które wyręczy Cię z tych wszystkich, czasochłonnych i monotonnych obowiązków. Czas na zaawansowany i profesjonalny robot kuchenny gastronomiczny!


 

Blixer 4 400V Blixer 4 400V
Producent: Stalgast
Cena: 10 147,00 zł (netto: 8 249,59 zł )
szt.
zobacz więcej
Cutter mikser R15 400V; 15 l Cutter mikser R15 400V; 15 l
Producent: Stalgast
Cena: 32 595,00 zł (netto: 26 500,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Cutter mikser R5 Plus trójfazowy 400V/50/3 Cutter mikser R5 Plus trójfazowy 400V/50/3
Producent: Stalgast
Cena: 12 804,00 zł (netto: 10 409,76 zł )
szt.
zobacz więcej
Cutter mikser R8 400; 8 l Cutter mikser R8 400; 8 l
Producent: Stalgast
Cena: 21 192,00 zł (netto: 17 229,27 zł )
szt.
zobacz więcej
Mikser Blixer 2; P 0.7 kW; U 230 V Mikser Blixer 2; P 0.7 kW; U 230 V
Producent: Stalgast
Cena: 7 632,00 zł (netto: 6 204,88 zł )
szt.
zobacz więcej
Mikser Blixer 3; P 0.75 kW; U 230 V Mikser Blixer 3; P 0.75 kW; U 230 V
Producent: Stalgast
Cena: 8 277,00 zł (netto: 6 729,27 zł )
szt.
zobacz więcej
Mikser R4 400V 900W 1500/3000 obr/min Mikser R4 400V 900W 1500/3000 obr/min
Producent: Stalgast
Cena: 9 846,00 zł (netto: 8 004,88 zł )
szt.
zobacz więcej
Mikser; Blixer 5 Plus; P 1.1 kW; U 230 V Mikser; Blixer 5 Plus; P 1.1 kW; U 230 V
Producent: Stalgast
Cena: 12 804,00 zł (netto: 10 409,76 zł )
szt.
zobacz więcej
Mikser; Blixer 5 Plus; P 1.3 kW; U 400 V Mikser; Blixer 5 Plus; P 1.3 kW; U 400 V
Producent: Stalgast
Cena: 14 378,00 zł (netto: 11 689,43 zł )
szt.
zobacz więcej
Mikser; cutter; R10; P 2.6 kW; U 400 V Mikser; cutter; R10; P 2.6 kW; U 400 V
Producent: Stalgast
Cena: 27 250,00 zł (netto: 22 154,47 zł )
szt.
zobacz więcej
Mikser; cutter; R7; P 1.5 kW; U 400 V Mikser; cutter; R7; P 1.5 kW; U 400 V
Producent: Stalgast
Cena: 14 630,00 zł (netto: 11 894,31 zł )
szt.
zobacz więcej
Mikser; R 2; P 0.55 kW; U 230 W Mikser; R 2; P 0.55 kW; U 230 W
Producent: Stalgast
Cena: 5 824,00 zł (netto: 4 734,96 zł )
szt.
zobacz więcej

Profesjonalne roboty kuchenne i ich konstrukcja

Profesjonalne, gastronomiczne roboty wielofunkcyjne, zgodnie ze swoją nazwą, są w stanie wykonywać kilka różnych czynności. Podstawą każdego takiego urządzenia jest baza, czyli obudowa z elementem napędowym wraz z przyciskami lub pokrętłami do programowania konkretnej funkcji. 

Poszczególne programy i ich działanie uzależnione są już od szeregu dodatkowych akcesoriów oraz tak zwanych przystawek, czyli modułów przeznaczonych do rozbudowy podstawy urządzenia o różnorodne funkcje. Tym samym, w zależności od tego, jak złożony jest wybrany model robota wielofunkcyjnego, możliwe jest użytkowanie jednego urządzenia do:

  • szatkowania warzyw,

  • mieszania składników,

  • mielenie mięsa,

  • do rozdrabniania i blendowania potraw,

  • ubijania,

  • zagniatanie ciasta,

  • opcja wyrabiania ciasta,

  • wyrobu makaronu,

  • krojenie produktów,

  • wyciskania owoców.

Robot wielofunkcyjny dla gastronomii - jak wybrać?

Chociaż roboty kuchenne oferują kilka różnych możliwości pracy, to trudno byłoby znaleźć taki, który będzie realizował wszystkie niezbędne programy jednocześnie. Stąd też wybór odpowiedniego, gastronomicznego robota wielofunkcyjnego warto oprzeć na najważniejszym zapotrzebowaniu danego obiektu – w cukierni czy kawiarni z pewnością bardziej przydatny będzie robot oferujący różne tryby mieszania i ugniatania różnego rodzaju ciasta, a w kuchni sprawdzą się z kolei urządzenia szatkujące czy skonstruowane typowo do mielenia mięsa i blendowania. W wyborze modelu warto też kierować się jego wymiarami i wagą - zwracając szczególną uwagę na pojemność misy i ilość wymiennych końcówek. Im pojemność misy jest większa, tym większą ilość ciasta można wyrobić (co ma szczególnie duże znaczenie w gastronomii czy branży hotelarskiej).

Planując wyposażenie profesjonalnej kuchni nie warto wybierać urządzeń przeznaczonych do domowego użytku. Nie są one tak odporne i sprawne, jak sprzęt gastronomiczny o przemysłowej konstrukcji. W kuchni restauracji lub innego lokalu wszelkiego rodzaju urządzenia są użytkowane dość intensywnie, nierzadko przez kilkanaście godzin dziennie. Muszą więc być znacznie odporniejsze na intensywną eksploatację.

Warto zwrócić także uwagę na to, jakie i ile dodatkowych akcesoriów producent dołącza do podstawy robota. Niektóre marki oferują możliwość dokupowania także oprzyrządowania pojedynczo i dobrze jest przed zakupem sprawdzić, czy w przyszłości będzie możliwe rozbudowanie urządzenia według własnych potrzeb.

Robot kuchenny - przyjaciel kucharza

Roboty gastronomiczne o konstrukcji wielofunkcyjnej są wyjątkowo wydajne. Wykorzystane w produkcji podzespoły zapobiegają przegrzewaniu się, przez co ryzyko powstania usterki czy większej awarii jest znacznie zminimalizowane. Pomimo dużej mocy urządzeń tego rodzaju, pozostają one stosunkowo energooszczędne.

Największą jednak zaletą robotów wielofunkcyjnych jest oszczędność czasu. Nie da się ukryć, że po wybraniu określonej funkcji sprzęt wykonuje część pracy za kucharza, który w tym czasie może zająć się pozostałymi czynnościami w kuchni. 

W Horeca oferujemy wielofunkcyjne roboty kuchenne, które doskonale sprawdzą się w każdej kuchni. Wyróżnia je nie tylko trwałość i uniwersalny design, ale także szereg funkcji, z których korzystać może Twoja kuchnia. Postaw na profesjonalizm i niezawodność - postaw na robot kuchenny planetarny!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl