Od kilku lat można zauważyć znaczny wzrost popularności dań z grilla. Obecnie panuje moda na bycie fit, dlatego też klienci restauracji, barów, czy food trucków często sięgają po tego typu potrawy ze względu na ich niską kaloryczność oraz charakterystyczny smak i aromat. Dużym atutem jest także przygotowywanie bez grama tłuszczu.
15 190,00 zł
Cena netto: 12 349,59 zł
5 839,00 zł
Cena netto: 4 747,15 zł
6 271,50 zł
Cena netto: 5 098,78 zł
9 322,50 zł
Cena netto: 7 579,27 zł
9 171,00 zł
Cena netto: 7 456,10 zł
10 049,00 zł
Cena netto: 8 169,92 zł
6 019,00 zł
Cena netto: 4 893,50 zł
6 646,00 zł
Cena netto: 5 403,25 zł
10 049,00 zł
Cena netto: 8 169,92 zł
9 776,50 zł
Cena netto: 7 948,37 zł
Właściwości profesjonalnego grilla kontaktowego
Nazwa grill kontaktowy, lub inaczej kontakt grill pochodzi od kontaktu płyt grzewczych z grillowanym produktem. Urządzenie to równomiernie opieka dany produkty z obu stron równocześnie.
Profesjonalne grille wyposażone są w solidną i wytrzymałą obudowę, najczęściej wykonaną ze stali nierdzewnej. Istotna jest łatwość czyszczenia urządzenia oraz jego odporność na tłuszcze i kwasy, które znajdują się w środkach chemicznych oraz przygotowywanej żywności. Płyty grzewcze powinny być pokryte nieprzywierającą powłoką. W gastronomii najlepiej sprawdzają się płyty wykonane z grubego żeliwa, bądź ceramiczne lub chromowane.
Termostat jest obowiązkowym elementem zarówno płyt grillowych, jak i grilla kontaktowego. Możliwość ustawienia odpowiedniej temperatury jest niezbędne do prawidłowego przygotowania potraw.
Najpopularniejsze są grille z ryflowanymi płytami grzewczymi. Potrawy przygotowywane na tego typu płytach mają charakterystyczny wzór, podobny do dań przyrządzanych na ruszcie. Istnieją także grille z płytami gładkimi oraz z jedną płytą gładką, a drugą ryflowaną.
Wybierz idealny grill kontaktowy z Horeca Polska
W ofercie naszej hurtowni odnajdą Państwa grille kontaktowe i płyty grillowe zasilane gazem lub prądem cenionych na rynku producentów sprzętów gastronomicznych. W asortymencie znajdują się kontakt grille pojedyncze i podwójne, gładkie i ryflowane. Posiadamy w sprzedaży produkty polskich producentów. Szukają Państwo płyty grillowej mieszanej (z powierzchnią grzewczą gładką i ryflowaną)? Zapraszamy do zapoznania się z naszą bogatą ofertą!