Od kilku lat można zauważyć znaczny wzrost popularności dań z grilla. Obecnie panuje moda na bycie fit, dlatego też klienci restauracji, barów, czy food trucków często sięgają po tego typu potrawy ze względu na ich niską kaloryczność oraz charakterystyczny smak i aromat. Dużym atutem jest także przygotowywanie bez grama tłuszczu.
16 268,16 zł
Cena netto: 13 226,15 zł
9 540,10 zł
Cena netto: 7 756,18 zł
6 257,75 zł
Cena netto: 5 087,60 zł
6 718,17 zł
Cena netto: 5 461,93 zł
8 624,21 zł
Cena netto: 7 011,55 zł
9 980,71 zł
Cena netto: 8 114,40 zł
9 822,29 zł
Cena netto: 7 985,60 zł
10 762,93 zł
Cena netto: 8 750,35 zł
10 139,14 zł
Cena netto: 8 243,20 zł
6 445,88 zł
Cena netto: 5 240,55 zł
7 119,18 zł
Cena netto: 5 787,95 zł
10 762,93 zł
Cena netto: 8 750,35 zł
Właściwości profesjonalnego grilla kontaktowego
Nazwa grill kontaktowy, lub inaczej kontakt grill pochodzi od kontaktu płyt grzewczych z grillowanym produktem. Urządzenie to równomiernie opieka dany produkty z obu stron równocześnie.
Profesjonalne grille wyposażone są w solidną i wytrzymałą obudowę, najczęściej wykonaną ze stali nierdzewnej. Istotna jest łatwość czyszczenia urządzenia oraz jego odporność na tłuszcze i kwasy, które znajdują się w środkach chemicznych oraz przygotowywanej żywności. Płyty grzewcze powinny być pokryte nieprzywierającą powłoką. W gastronomii najlepiej sprawdzają się płyty wykonane z grubego żeliwa, bądź ceramiczne lub chromowane.
Termostat jest obowiązkowym elementem zarówno płyt grillowych, jak i grilla kontaktowego. Możliwość ustawienia odpowiedniej temperatury jest niezbędne do prawidłowego przygotowania potraw.
Najpopularniejsze są grille z ryflowanymi płytami grzewczymi. Potrawy przygotowywane na tego typu płytach mają charakterystyczny wzór, podobny do dań przyrządzanych na ruszcie. Istnieją także grille z płytami gładkimi oraz z jedną płytą gładką, a drugą ryflowaną.
Wybierz idealny grill kontaktowy z Horeca Polska
W ofercie naszej hurtowni odnajdą Państwa grille kontaktowe i płyty grillowe zasilane gazem lub prądem cenionych na rynku producentów sprzętów gastronomicznych. W asortymencie znajdują się kontakt grille pojedyncze i podwójne, gładkie i ryflowane. Posiadamy w sprzedaży produkty polskich producentów. Szukają Państwo płyty grillowej mieszanej (z powierzchnią grzewczą gładką i ryflowaną)? Zapraszamy do zapoznania się z naszą bogatą ofertą!