do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Termos stalowy 30l Stalgast
Termos stalowy 30l Stalgast

591,00 zł

Cena regularna: 664,04 zł

Najniższa cena: 664,04 zł

480,49 zł

Cena regularna: 539,87 zł

Najniższa cena: 539,87 zł
szt.
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/9, H 100 mm
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/9, H 100 mm

7,64 zł

Cena regularna: 10,18 zł

Najniższa cena: 10,18 zł

6,21 zł

Cena regularna: 8,28 zł

Najniższa cena: 8,28 zł
szt.
Deska do krojenia HACCP mała 45x30cm zielona
Deska do krojenia HACCP mała 45x30cm zielona

33,70 zł

Cena regularna: 37,87 zł

Najniższa cena: 37,87 zł

27,40 zł

Cena regularna: 30,79 zł

Najniższa cena: 30,79 zł
szt.
Szafa mroźnicza ze stali nierdzewnej, GN 2/1, V 650 l
Szafa mroźnicza ze stali nierdzewnej, GN 2/1, V 650 l

6 203,64 zł

Cena regularna: 6 817,19 zł

Najniższa cena: 6 817,19 zł

5 043,61 zł

Cena regularna: 5 542,43 zł

Najniższa cena: 5 542,43 zł
szt.
Serwetnik 12x17cm Horeca Polska
Serwetnik 12x17cm Horeca Polska

33,00 zł

Cena regularna: 44,00 zł

Najniższa cena: 33,00 zł

26,83 zł

Cena regularna: 35,77 zł

Najniższa cena: 26,83 zł
szt.
Talerz głęboki 22cm Cottage Grey
Talerz głęboki 22cm Cottage Grey

22,95 zł

Cena regularna: 27,00 zł

Najniższa cena: 22,95 zł

18,66 zł

Cena regularna: 21,95 zł

Najniższa cena: 18,66 zł
szt.
Szklanka Casablanca V 0.200 l
Szklanka Casablanca V 0.200 l

4,85 zł

Cena regularna: 5,58 zł

Najniższa cena: 5,58 zł

3,94 zł

Cena regularna: 4,54 zł

Najniższa cena: 4,54 zł
Łyżka do serwowania perforowana 31cm
Łyżka do serwowania perforowana 31cm

24,19 zł

Cena regularna: 27,80 zł

Najniższa cena: 27,80 zł

19,67 zł

Cena regularna: 22,60 zł

Najniższa cena: 22,60 zł
szt.
Pojemnik z poliwęglanu, czarny, GN 1/2, H 100 mm
Pojemnik z poliwęglanu, czarny, GN 1/2, H 100 mm

19,66 zł

Cena regularna: 26,21 zł

Najniższa cena: 26,21 zł

15,98 zł

Cena regularna: 21,31 zł

Najniższa cena: 21,31 zł
szt.
Kociołek elektryczny do zup 10l
Kociołek elektryczny do zup 10l

263,03 zł

Cena regularna: 328,79 zł

Najniższa cena: 328,79 zł

213,85 zł

Cena regularna: 267,31 zł

Najniższa cena: 267,31 zł
szt.
Koszyk ECONOMIC, GN 1/2, beżowy, 32,5x26,5 cm OUTLET
Koszyk ECONOMIC, GN 1/2, beżowy, 32,5x26,5 cm OUTLET

50,49 zł

Cena regularna: 56,10 zł

Najniższa cena: 50,49 zł

41,05 zł

Cena regularna: 45,61 zł

Najniższa cena: 41,05 zł
szt.
Salaterka 16cm Cottage Tiffany
Salaterka 16cm Cottage Tiffany

18,70 zł

Cena regularna: 22,00 zł

Najniższa cena: 18,70 zł

15,20 zł

Cena regularna: 17,89 zł

Najniższa cena: 15,20 zł
szt.
Kosz koszyk SVART H13,5cm OUTLET
Kosz koszyk SVART H13,5cm OUTLET

99,36 zł

Cena regularna: 110,40 zł

Najniższa cena: 99,36 zł

80,78 zł

Cena regularna: 89,76 zł

Najniższa cena: 80,78 zł
szt.
Stół chłodniczy 2 drzwiowy, agregat na dole 240l
Stół chłodniczy 2 drzwiowy, agregat na dole 240l

2 946,39 zł

Cena regularna: 3 237,79 zł

Najniższa cena: 3 237,79 zł

2 395,44 zł

Cena regularna: 2 632,35 zł

Najniższa cena: 2 632,35 zł
szt.
Nóż stołowy, Kids II, L 180 mm, outlet
Nóż stołowy, Kids II, L 180 mm, outlet

3,14 zł

Cena regularna: 3,31 zł

Najniższa cena: 3,14 zł

2,55 zł

Cena regularna: 2,69 zł

Najniższa cena: 2,55 zł
szt.
Salaterka 24cm Cottage Graphite
Salaterka 24cm Cottage Graphite

50,83 zł

Cena regularna: 59,80 zł

Najniższa cena: 50,83 zł

41,33 zł

Cena regularna: 48,62 zł

Najniższa cena: 41,33 zł
szt.
Patelnia ze stali nierdzewnej, średnica 32 cm
Patelnia ze stali nierdzewnej, średnica 32 cm

123,67 zł

Cena regularna: 142,15 zł

Najniższa cena: 175,00 zł

100,54 zł

Cena regularna: 115,57 zł

Najniższa cena: 142,28 zł
szt.
Patera deska 30x16cm
Patera deska 30x16cm

21,60 zł

Cena regularna: 27,00 zł

Najniższa cena: 27,00 zł

17,56 zł

Cena regularna: 21,95 zł

Najniższa cena: 21,95 zł
szt.
Salaterka 24cm Cottage Tiffany
Salaterka 24cm Cottage Tiffany

50,83 zł

Cena regularna: 59,80 zł

Najniższa cena: 50,83 zł

41,33 zł

Cena regularna: 48,62 zł

Najniższa cena: 41,33 zł
szt.
Kieliszek do szampana 250ml Timeless
Kieliszek do szampana 250ml Timeless

11,81 zł

Cena regularna: 13,58 zł

Najniższa cena: 13,58 zł

9,60 zł

Cena regularna: 11,04 zł

Najniższa cena: 11,04 zł
szt.

W ofercie naszej firmy dostępne są profesjonalne witryny chłodnicze dla gastronomii. Tego rodzaju urządzenia stanowią niezbędny sprzęt w lokalach usługowych różnego rodzaju, w których konieczne jest zarówno utrzymanie prawidłowej temperatury przechowywania wyrobów spożywczych, jak i estetyczne ich eksponowanie.

Witryna chłodnicza jest zatem wyposażeniem wnętrza takich lokali gastronomicznych, jak kawiarnie, bary szybkiej obsługi czy też cukiernie. Z tego rodzaju urządzeń korzystają ponadto restauracje, które na półkach witryny chłodniczej prezentują wybór świeżych półproduktów (mięs, ryb i innych owoców morza), surówek czy też podobnych potraw.

Także w sklepach spożywczych, w których ofercie znajdują się, na przykład, wyroby garmażeryjne, witryny chłodnicze zapewnić mogą odpowiednie warunki przechowywania i prezentować asortyment w elegancki sposób.


Witryna mroźnicza ekspozycyjna, V 329 l Witryna mroźnicza ekspozycyjna, V 329 l
Producent: Stalgast
Cena:

6 822,13 zł

Cena netto: 5 546,45 zł

Witryna ekspozycyjna chłodnicza z półkami 360 l Witryna ekspozycyjna chłodnicza z półkami 360 l
Producent: Roller grill
Cena:

10 931,26 zł

Cena netto: 8 887,20 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna chłodnicza z oświetleniem LED 120 l Witryna ekspozycyjna chłodnicza z oświetleniem LED 120 l
Producent: Stalgast
Cena:

2 638,76 zł

Cena netto: 2 145,33 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna chłodnicza 86 l biała Witryna ekspozycyjna chłodnicza 86 l biała
Producent: Stalgast
Cena:

1 782,27 zł

Cena netto: 1 449,00 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna chłodnicza 235 l biała Witryna ekspozycyjna chłodnicza 235 l biała
Producent: Stalgast
Cena:

3 906,15 zł

Cena netto: 3 175,73 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie LED Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie LED
Producent: Stalgast
Cena:

1 648,61 zł

Cena netto: 1 340,33 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie
Producent: Stalgast
Cena:

1 554,54 zł

Cena netto: 1 263,85 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 78 l biała oświetlenie Witryna ekspozycyjna 78 l biała oświetlenie
Producent: Stalgast
Cena:

1 414,63 zł

Cena regularna: 1 554,54 zł

Najniższa cena: 1 554,54 zł

Cena netto: 1 150,11 zł

szt.
zobacz więcej
  • promocja
Witryna ekspozycyjna 740x830x2035 Witryna ekspozycyjna 740x830x2035
Producent: Bolarus
Cena:

18 596,00 zł

Cena netto: 15 118,70 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 100 l czarna oświetlenie LED Witryna ekspozycyjna 100 l czarna oświetlenie LED
Producent: Stalgast
Cena:

2 188,23 zł

Cena netto: 1 779,05 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 100 l biała oświetlenie LED Witryna ekspozycyjna 100 l biała oświetlenie LED
Producent: Stalgast
Cena:

2 183,29 zł

Cena netto: 1 775,03 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna do ciast 72L Witryna do ciast 72L
Producent: Bartscher
Cena:

4 300,00 zł

Cena netto: 3 495,93 zł

szt.
zobacz więcej

Czym charakteryzuje się witryna chłodnicza?

Witryna chłodnicza, bez względu na wielkość czy rodzaj samego lokalu, w którym jest wykorzystywana, ma zapewniać odpowiednio niską temperaturę przechowywania żywności, jednak bez jej zamrażania. To oznacza, że zakres temperatury mieści się zwykle w przedziale od 0 do około +12 stopni Celsjusza (z możliwością samodzielnej regulacji poziomu przez użytkownika). Układ chłodzenia w witrynie chłodniczej może opierać się na działaniu statycznym (w tańszych i starszych modelach urządzeń), nazywanym także grawitacyjnym lub na chłodzeniu dynamicznym. W przypadku tego drugiego dochodzi do wymuszonej cyrkulacji powietrza, co ułatwia zachowanie stabilnych warunków termicznych nawet w sytuacji częstego otwierania i zamykania witryny. Dobrej klasy, profesjonalna witryna chłodnicza powinna być do tego wykonana z solidnych materiałów - przy czym to stal nierdzewna jest w gastronomii wręcz standardowym wyborem.

Jak wybrać witrynę chłodniczą dla gastronomii?

Naszym Klientom zapewniamy wybór najwyższej jakości urządzeń gastronomicznych, w tym oczywiście także witryn chłodniczych dostosowanych do indywidualnych potrzeb.

Urządzenia tego rodzaju dostępne są w kilku wariantach. Do standardowych modeli należą wolnostojące witryny ekspozycyjne chłodnicze. Jest to wyposażenie większych rozmiarów, o pojemności często przekraczającej nawet 100 litrów. Nieco mniejsza i bardziej "mobilna" będzie z kolei witryna chłodnicza nastawna, którą można ustawiać nablatowo. Stanowi doskonałe rozwiązanie w mniejszych lokalach gastronomicznych lub też traktowana jest jako wyposażenie typowo ekspozycyjne - na przykład deserów dnia czy podobnych, mniejszych objętościowo potraw takich, jak sushi.

Wybierając określony model witryny chłodniczej warto oczywiście zwrócić uwagę również na parametry techniczne urządzenia. Sprzęt powinien mieć możliwie dość szeroki zakres temperatury, z możliwością dostosowania jej do warunków panujących w lokalu gastronomicznym. Nowoczesne witryny chłodnicze wyróżniają się oświetleniem LED, które pozwala na jeszcze bardziej estetyczne prezentowanie ich zawartości, a do tego jest bardziej energooszczędne niż standardowe podświetlenie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium