do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/4, H 100 mm
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/4, H 100 mm

10,67 zł

Cena regularna: 14,22 zł

Najniższa cena: 14,22 zł

8,67 zł

Cena regularna: 11,56 zł

Najniższa cena: 11,56 zł
szt.
Szklanka koktajlowa Ariadne 430ml komplet 6szt.
Szklanka koktajlowa Ariadne 430ml komplet 6szt.

41,10 zł

Cena regularna: 54,80 zł

Najniższa cena: 54,80 zł

33,41 zł

Cena regularna: 44,55 zł

Najniższa cena: 44,55 zł
szt.
Patera, deska porcelanowa 38x31cm
Patera, deska porcelanowa 38x31cm

44,00 zł

Cena regularna: 55,00 zł

Najniższa cena: 55,00 zł

35,77 zł

Cena regularna: 44,72 zł

Najniższa cena: 44,72 zł
szt.
Szklanka do long drinków, cooler 473 ml, kolor niebieski HOBSTAR
Szklanka do long drinków, cooler 473 ml, kolor niebieski HOBSTAR

22,54 zł

Cena regularna: 25,04 zł

Najniższa cena: 25,04 zł

18,33 zł

Cena regularna: 20,36 zł

Najniższa cena: 20,36 zł
szt.
Kieliszek do koktajli Coupe, 251 ml, LINEAR
Kieliszek do koktajli Coupe, 251 ml, LINEAR

19,95 zł

Cena regularna: 21,22 zł

Najniższa cena: 21,22 zł

16,22 zł

Cena regularna: 17,25 zł

Najniższa cena: 17,25 zł
szt.
Talerz deserowy 22cm Cottage Grey
Talerz deserowy 22cm Cottage Grey

22,10 zł

Cena regularna: 26,00 zł

Najniższa cena: 22,10 zł

17,97 zł

Cena regularna: 21,14 zł

Najniższa cena: 17,97 zł
szt.
Pojemnik GN 1/9 65mm, OUTLET
Pojemnik GN 1/9 65mm, OUTLET

14,58 zł

Cena regularna: 16,20 zł

Najniższa cena: 14,58 zł

11,85 zł

Cena regularna: 13,17 zł

Najniższa cena: 11,85 zł
szt.
Talerz płytki, Ebro II, ø200 mm
Talerz płytki, Ebro II, ø200 mm

3,87 zł

Cena regularna: 4,55 zł

Najniższa cena: 4,55 zł

3,15 zł

Cena regularna: 3,70 zł

Najniższa cena: 3,70 zł
szt.
Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,03 l czarna OUTLET
Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,03 l czarna OUTLET

6,93 zł

Cena regularna: 7,70 zł

Najniższa cena: 6,93 zł

5,63 zł

Cena regularna: 6,26 zł

Najniższa cena: 5,63 zł
szt.
Łyżka drewniana  100szt, 16cm
Łyżka drewniana 100szt, 16cm

6,48 zł

Cena regularna: 11,78 zł

Najniższa cena: 11,78 zł

5,27 zł

Cena regularna: 9,58 zł

Najniższa cena: 9,58 zł
szt.
Patera STONE ART GN 1/3 32,5cm outlet
Patera STONE ART GN 1/3 32,5cm outlet

76,05 zł

Cena regularna: 84,50 zł

Najniższa cena: 76,05 zł

61,83 zł

Cena regularna: 68,70 zł

Najniższa cena: 61,83 zł
szt.
Pojemnik termoizolacyjny z pokrywą 13l, 400 x 300 x 173 mm, Horeca Polska
Pojemnik termoizolacyjny z pokrywą 13l, 400 x 300 x 173 mm, Horeca Polska

33,58 zł

Cena regularna: 52,00 zł

Najniższa cena: 52,00 zł

27,30 zł

Cena regularna: 42,28 zł

Najniższa cena: 42,28 zł
szt.
Karafka szklana Olympus 0,25l
Karafka szklana Olympus 0,25l

4,42 zł

Cena regularna: 6,80 zł

Najniższa cena: 4,42 zł

3,59 zł

Cena regularna: 5,53 zł

Najniższa cena: 3,59 zł
szt.
Pojemnik termoizolacyjny z pokrywą 21l, 600 x 400 x 166 mm, Horeca Polska
Pojemnik termoizolacyjny z pokrywą 21l, 600 x 400 x 166 mm, Horeca Polska

70,36 zł

Cena regularna: 79,00 zł

Najniższa cena: 79,00 zł

57,20 zł

Cena regularna: 64,23 zł

Najniższa cena: 64,23 zł
szt.
Taca srebrna FINESS 38 x 38 cm OUTLET
Taca srebrna FINESS 38 x 38 cm OUTLET

93,41 zł

Cena regularna: 103,79 zł

Najniższa cena: 93,41 zł

75,94 zł

Cena regularna: 84,38 zł

Najniższa cena: 75,94 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką, średnica 16 cm
Garnek wysoki z pokrywką, średnica 16 cm

75,93 zł

Cena regularna: 82,53 zł

Najniższa cena: 75,93 zł

61,73 zł

Cena regularna: 67,10 zł

Najniższa cena: 61,73 zł
szt.
Męska bluza kucharska JEANS-STYLE California niebieska
Męska bluza kucharska JEANS-STYLE California niebieska

185,54 zł

Cena regularna: 309,23 zł

Najniższa cena: 309,23 zł

150,85 zł

Cena regularna: 251,41 zł

Najniższa cena: 251,41 zł
Pokrywka z poliwęglanu do pojemników, GN 1/3
Pokrywka z poliwęglanu do pojemników, GN 1/3

8,20 zł

Cena regularna: 10,93 zł

Najniższa cena: 10,93 zł

6,67 zł

Cena regularna: 8,89 zł

Najniższa cena: 8,89 zł
szt.
Talerz głęboki, Ebro II, ø230 mm
Talerz głęboki, Ebro II, ø230 mm

5,04 zł

Cena regularna: 5,79 zł

Najniższa cena: 5,79 zł

4,10 zł

Cena regularna: 4,71 zł

Najniższa cena: 4,71 zł
szt.
Shaker Bostoński 0,9 l srebrny bez szklanki, OUTLET
Shaker Bostoński 0,9 l srebrny bez szklanki, OUTLET

19,61 zł

Cena regularna: 20,64 zł

Najniższa cena: 19,61 zł

15,94 zł

Cena regularna: 16,78 zł

Najniższa cena: 15,94 zł
szt.

W ofercie naszej firmy dostępne są profesjonalne witryny chłodnicze dla gastronomii. Tego rodzaju urządzenia stanowią niezbędny sprzęt w lokalach usługowych różnego rodzaju, w których konieczne jest zarówno utrzymanie prawidłowej temperatury przechowywania wyrobów spożywczych, jak i estetyczne ich eksponowanie.

Witryna chłodnicza jest zatem wyposażeniem wnętrza takich lokali gastronomicznych, jak kawiarnie, bary szybkiej obsługi czy też cukiernie. Z tego rodzaju urządzeń korzystają ponadto restauracje, które na półkach witryny chłodniczej prezentują wybór świeżych półproduktów (mięs, ryb i innych owoców morza), surówek czy też podobnych potraw.

Także w sklepach spożywczych, w których ofercie znajdują się, na przykład, wyroby garmażeryjne, witryny chłodnicze zapewnić mogą odpowiednie warunki przechowywania i prezentować asortyment w elegancki sposób.


Witryna mroźnicza ekspozycyjna, V 329 l Witryna mroźnicza ekspozycyjna, V 329 l
Producent: Stalgast
Cena:

6 822,13 zł

Cena netto: 5 546,45 zł

Witryna ekspozycyjna chłodnicza z półkami 360 l Witryna ekspozycyjna chłodnicza z półkami 360 l
Producent: Roller grill
Cena:

10 931,26 zł

Cena netto: 8 887,20 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna chłodnicza z oświetleniem LED 120 l Witryna ekspozycyjna chłodnicza z oświetleniem LED 120 l
Producent: Stalgast
Cena:

2 638,76 zł

Cena netto: 2 145,33 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna chłodnicza 86 l biała Witryna ekspozycyjna chłodnicza 86 l biała
Producent: Stalgast
Cena:

1 782,27 zł

Cena netto: 1 449,00 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna chłodnicza 235 l biała Witryna ekspozycyjna chłodnicza 235 l biała
Producent: Stalgast
Cena:

3 906,15 zł

Cena netto: 3 175,73 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie LED Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie LED
Producent: Stalgast
Cena:

1 648,61 zł

Cena netto: 1 340,33 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie
Producent: Stalgast
Cena:

1 554,54 zł

Cena netto: 1 263,85 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 78 l biała oświetlenie Witryna ekspozycyjna 78 l biała oświetlenie
Producent: Stalgast
Cena:

1 414,63 zł

Cena regularna: 1 554,54 zł

Najniższa cena: 1 554,54 zł

Cena netto: 1 150,11 zł

szt.
zobacz więcej
  • promocja
Witryna ekspozycyjna 740x830x2035 Witryna ekspozycyjna 740x830x2035
Producent: Bolarus
Cena:

18 596,00 zł

Cena netto: 15 118,70 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 100 l czarna oświetlenie LED Witryna ekspozycyjna 100 l czarna oświetlenie LED
Producent: Stalgast
Cena:

2 188,23 zł

Cena netto: 1 779,05 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 100 l biała oświetlenie LED Witryna ekspozycyjna 100 l biała oświetlenie LED
Producent: Stalgast
Cena:

2 183,29 zł

Cena netto: 1 775,03 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna do ciast 72L Witryna do ciast 72L
Producent: Bartscher
Cena:

4 300,00 zł

Cena netto: 3 495,93 zł

szt.
zobacz więcej

Czym charakteryzuje się witryna chłodnicza?

Witryna chłodnicza, bez względu na wielkość czy rodzaj samego lokalu, w którym jest wykorzystywana, ma zapewniać odpowiednio niską temperaturę przechowywania żywności, jednak bez jej zamrażania. To oznacza, że zakres temperatury mieści się zwykle w przedziale od 0 do około +12 stopni Celsjusza (z możliwością samodzielnej regulacji poziomu przez użytkownika). Układ chłodzenia w witrynie chłodniczej może opierać się na działaniu statycznym (w tańszych i starszych modelach urządzeń), nazywanym także grawitacyjnym lub na chłodzeniu dynamicznym. W przypadku tego drugiego dochodzi do wymuszonej cyrkulacji powietrza, co ułatwia zachowanie stabilnych warunków termicznych nawet w sytuacji częstego otwierania i zamykania witryny. Dobrej klasy, profesjonalna witryna chłodnicza powinna być do tego wykonana z solidnych materiałów - przy czym to stal nierdzewna jest w gastronomii wręcz standardowym wyborem.

Jak wybrać witrynę chłodniczą dla gastronomii?

Naszym Klientom zapewniamy wybór najwyższej jakości urządzeń gastronomicznych, w tym oczywiście także witryn chłodniczych dostosowanych do indywidualnych potrzeb.

Urządzenia tego rodzaju dostępne są w kilku wariantach. Do standardowych modeli należą wolnostojące witryny ekspozycyjne chłodnicze. Jest to wyposażenie większych rozmiarów, o pojemności często przekraczającej nawet 100 litrów. Nieco mniejsza i bardziej "mobilna" będzie z kolei witryna chłodnicza nastawna, którą można ustawiać nablatowo. Stanowi doskonałe rozwiązanie w mniejszych lokalach gastronomicznych lub też traktowana jest jako wyposażenie typowo ekspozycyjne - na przykład deserów dnia czy podobnych, mniejszych objętościowo potraw takich, jak sushi.

Wybierając określony model witryny chłodniczej warto oczywiście zwrócić uwagę również na parametry techniczne urządzenia. Sprzęt powinien mieć możliwie dość szeroki zakres temperatury, z możliwością dostosowania jej do warunków panujących w lokalu gastronomicznym. Nowoczesne witryny chłodnicze wyróżniają się oświetleniem LED, które pozwala na jeszcze bardziej estetyczne prezentowanie ich zawartości, a do tego jest bardziej energooszczędne niż standardowe podświetlenie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium