do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Wanna na lód miedź antyczna OUTLET
Wanna na lód miedź antyczna OUTLET

136,69 zł

Cena regularna: 151,88 zł

Najniższa cena: 151,88 zł

111,13 zł

Cena regularna: 123,48 zł

Najniższa cena: 123,48 zł
szt.
Kubek; Isabell; V 300 ml outlet
Kubek; Isabell; V 300 ml outlet

6,74 zł

Cena regularna: 7,09 zł

Najniższa cena: 7,00 zł

5,48 zł

Cena regularna: 5,76 zł

Najniższa cena: 5,69 zł
szt.
Blacha aluminiowa 40cm x 25cm outlet
Blacha aluminiowa 40cm x 25cm outlet

44,80 zł

Cena regularna: 49,78 zł

Najniższa cena: 44,80 zł

36,42 zł

Cena regularna: 40,47 zł

Najniższa cena: 36,42 zł
szt.
Taca RUTSCHFEST 37 x 53 cm OUTLET
Taca RUTSCHFEST 37 x 53 cm OUTLET

108,82 zł

Cena regularna: 120,91 zł

Najniższa cena: 108,82 zł

88,47 zł

Cena regularna: 98,30 zł

Najniższa cena: 88,47 zł
szt.
Shaker do przypraw stalowy - oczka 5mm OUTLET
Shaker do przypraw stalowy - oczka 5mm OUTLET

23,11 zł

Cena regularna: 25,68 zł

Najniższa cena: 23,11 zł

18,79 zł

Cena regularna: 20,88 zł

Najniższa cena: 18,79 zł
szt.
Pokrywa ECONOMIC outlet
Pokrywa ECONOMIC outlet

58,47 zł

Cena regularna: 64,97 zł

Najniższa cena: 64,97 zł

47,54 zł

Cena regularna: 52,82 zł

Najniższa cena: 52,82 zł
szt.
Bluza kucharska CARPA OUTLET S
Bluza kucharska CARPA OUTLET S

173,92 zł

Cena regularna: 193,24 zł

Najniższa cena: 193,24 zł

141,40 zł

Cena regularna: 157,11 zł

Najniższa cena: 157,11 zł
szt.
Bluza kucharska BLACK SKULLS OUTLET M
Bluza kucharska BLACK SKULLS OUTLET M

146,62 zł

Cena regularna: 162,91 zł

Najniższa cena: 162,91 zł

119,20 zł

Cena regularna: 132,45 zł

Najniższa cena: 132,45 zł
szt.
Fingerfood miseczka liść biały H3cm OUTLET
Fingerfood miseczka liść biały H3cm OUTLET

10,63 zł

Cena regularna: 11,81 zł

Najniższa cena: 10,63 zł

8,64 zł

Cena regularna: 9,60 zł

Najniższa cena: 8,64 zł
szt.
Kosz SVART Ø17,5cm H8cm OUTLET
Kosz SVART Ø17,5cm H8cm OUTLET

49,36 zł

Cena regularna: 54,85 zł

Najniższa cena: 54,85 zł

40,13 zł

Cena regularna: 44,59 zł

Najniższa cena: 44,59 zł
szt.
Szklanka do whisky 0,25l Oxford – Horeca Polska
Szklanka do whisky 0,25l Oxford – Horeca Polska

3,99 zł

Cena regularna: 5,70 zł

Najniższa cena: 3,42 zł

3,24 zł

Cena regularna: 4,63 zł

Najniższa cena: 2,78 zł
szt.
Podkładka rama szara Outlet
Podkładka rama szara Outlet

12,53 zł

Cena regularna: 13,92 zł

Najniższa cena: 12,53 zł

10,19 zł

Cena regularna: 11,32 zł

Najniższa cena: 10,19 zł
szt.
WARNIK DO WODY PODWÓJNA ŚCIANKA 8;5L
WARNIK DO WODY PODWÓJNA ŚCIANKA 8;5L

253,36 zł

Cena regularna: 281,51 zł

Najniższa cena: 253,36 zł

205,98 zł

Cena regularna: 228,87 zł

Najniższa cena: 205,98 zł
szt.
Taca z pokrywką 25cm x 19cm OUTLET
Taca z pokrywką 25cm x 19cm OUTLET

36,90 zł

Cena regularna: 41,00 zł

Najniższa cena: 41,00 zł

30,00 zł

Cena regularna: 33,33 zł

Najniższa cena: 33,33 zł
szt.
Stojak stołowy, uniwersalny stalowy OUTLET
Stojak stołowy, uniwersalny stalowy OUTLET

7,70 zł

Cena regularna: 8,56 zł

Najniższa cena: 7,70 zł

6,26 zł

Cena regularna: 6,96 zł

Najniższa cena: 6,26 zł
szt.
Półmisek z uchwytem biały OUTLET
Półmisek z uchwytem biały OUTLET

15,19 zł

Cena regularna: 16,88 zł

Najniższa cena: 16,88 zł

12,35 zł

Cena regularna: 13,72 zł

Najniższa cena: 13,72 zł
szt.
Półmisek MARONE OUTLET
Półmisek MARONE OUTLET

45,57 zł

Cena regularna: 50,63 zł

Najniższa cena: 50,63 zł

37,05 zł

Cena regularna: 41,16 zł

Najniższa cena: 41,16 zł
szt.
Patelnia ze stali nierdzewnej, średnica 32 cm OUTLET
Patelnia ze stali nierdzewnej, średnica 32 cm OUTLET

134,03 zł

Cena regularna: 141,08 zł

Najniższa cena: 141,08 zł

108,97 zł

Cena regularna: 114,70 zł

Najniższa cena: 114,70 zł
szt.
Spodnie kucharskie UNISEX czarne OUTLET L
Spodnie kucharskie UNISEX czarne OUTLET L

94,04 zł

Cena regularna: 104,49 zł

Najniższa cena: 94,04 zł

76,46 zł

Cena regularna: 84,95 zł

Najniższa cena: 76,46 zł
szt.
Szklanka wysoka Status 480 ml Horeca Polska
Szklanka wysoka Status 480 ml Horeca Polska

8,18 zł

Cena regularna: 11,69 zł

Najniższa cena: 8,18 zł

6,65 zł

Cena regularna: 9,50 zł

Najniższa cena: 6,65 zł
szt.

Pojemniki GN to podstawowe i najbardziej popularne naczynie używane w gastronomii, bez względu czy mamy na myśli restaurację, bistro czy też zakłady zbiorowego żywienia. Pojemniki gastronomiczne GN są dedykowane zarówno do przygotowania, eksponowania jak i przechowywania oraz dystrybucji potraw. Wszystko to jest możliwe dzięki ich tolerancji zarówno bardzo niskich (-30°C), jak i wysokich temperatur (+300°C). Pojemniki dostępne są w różnych rozmiarach, głębokościach oraz rodzajach materiału, z którego są wykonane. Mogą być piętrowane, co jest niezwykle istotne oraz praktyczne w profesjonalnej kuchni. Do pojemników można dokupić pasujące pokrywki, które ochraniają posiłek i utrzymują w nich ciepło.


Pojemniki gastronomiczne GN

Pojemnik GN, 1/2-100, perforowany Pojemnik GN, 1/2-100, perforowany
Producent: Bartscher
Cena:

100,34 zł

Cena netto: 81,58 zł

szt.
zobacz więcej
Pojemnik GN 2/3, T200, Basic Pojemnik GN 2/3, T200, Basic
Producent: Bartscher
Cena:

100,34 zł

Cena netto: 81,58 zł

szt.
zobacz więcej
Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej gn 1/9 65mm 0,6l Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej gn 1/9 65mm 0,6l
Producent: Yato Gastro
Cena:

9,63 zł

Cena netto: 7,83 zł

szt.
zobacz więcej
Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej gn 1/6 65mm 1l Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej gn 1/6 65mm 1l
Producent: Yato Gastro
Cena:

11,27 zł

Cena netto: 9,16 zł

szt.
zobacz więcej
Pojemnik stalowy; Basic; GN 1/9; H 65 mm Pojemnik stalowy; Basic; GN 1/9; H 65 mm
Producent: Stalgast
Cena:

12,52 zł

Cena netto: 10,18 zł

szt.
zobacz więcej
Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej gn 1/4 65 Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej gn 1/4 65
Producent: Yato Gastro
Cena:

13,30 zł

Cena netto: 10,81 zł

szt.
zobacz więcej
Pojemnik stalowy; Basic; GN 1/6; H 65 mm Pojemnik stalowy; Basic; GN 1/6; H 65 mm
Producent: Stalgast
Cena:

12,94 zł

Cena netto: 10,52 zł

szt.
zobacz więcej
Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej gn 1/3 40 Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej gn 1/3 40
Producent: Yato Gastro
Cena:

13,46 zł

Cena netto: 10,94 zł

szt.
zobacz więcej
Pojemnik stalowy; Basic; GN 1/2; H 20 mm Pojemnik stalowy; Basic; GN 1/2; H 20 mm
Producent: Stalgast
Cena:

14,21 zł

Cena netto: 11,55 zł

szt.
zobacz więcej
Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej gn 1/2 40 Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej gn 1/2 40
Producent: Yato Gastro
Cena:

14,78 zł

Cena regularna: 16,42 zł

Najniższa cena: 14,78 zł

Cena netto: 12,02 zł

szt.
zobacz więcej
  • promocja
Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej gn 1/6 100 Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej gn 1/6 100
Producent: Yato Gastro
Cena:

15,98 zł

Cena netto: 12,99 zł

szt.
zobacz więcej
Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej gn 1/3 65mm 2,5l Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej gn 1/3 65mm 2,5l
Producent: Yato Gastro
Cena:

16,23 zł

Cena netto: 13,20 zł

szt.
zobacz więcej

Rodzaje pojemników GN

GN co to znaczy? Skrót ten oznacza „Gastro Norm”, które odnoszą się do standardowych rozmiarów pojemników, wykonanych ze stali nierdzewnych. Tak stworzone pojemniki gastronomiczne GN wykorzystuje się na niemalże każdym etapie w gastronomii, wyróżniając się profesjonalnym wykonaniem i odpowiednio przygotowanymi materiałami.

Pojemniki GN rozróżniamy ze względu na materiał, z którego są wykonane. Dlatego też w naszej ofercie znajdą Państwo pojemniki GN ze stali nierdzewnejemaliowane oraz poliwęglanowe. Najbardziej popularne są pojemniki nierdzewne. W sklepie oprócz tradycyjnych pojemników „pełnych” dostępne są także pojemniki perforowane, które są przeznaczone do gotowania na parze, doskonale sprawdzają się także jako cedzaki bądź ociekacze. Te ostatnie pozwalają przecedzić produkty, pozbywając się nadmiaru wody.

Zastosowanie pojemników GN

Kucharze uwielbiają pojemniki gastronomiczne GN ze względu na ich wszechstronność. Można w nich z powodzeniem nie tylko przechowywać, ale przede wszystkim przygotowywać potrawy. Tak naprawdę większość urządzeń gastronomicznych jest tworzona pod ich wymiar. Pojemniki w zależności od modelu możemy używać do podgrzewania jedzenia w bemarach, przygotowywać (piec, gotować) w nich potrawy w piecach konwekcyjnych, eksponować w nich żywność w ladach, nadstawkach itp. Przechowywać w nich żywność w urządzeniach chłodniczych bądź mroźniczych. Popularne jest także stosowanie ich jako pojemniki gastronomiczne - termoizolacyjne do transportu w termosach. Tak szerokie zastosowanie pojemników docenią właściciele niemalże każdego lokalu gastronomicznego. W ich wyborze ważne jest, aby decydować się na produkty pochodzące od zaufanych producentów, którzy tworzą wyroby wyłącznie w oparciu o profesjonalne i solidne materiały.

Wymiary pojemników GN

Tradycyjny podział, wymiary pojemników GN ze względu na rozmiar: 

GN 2/1 

650x530 mm

GN 1/1

530x325 mm

GN 2/3

325x354 mm

GN 1/2

325x265 mm

GN 1/3

325x176 mm

GN 1/4

265x162 mm

GN 1/6

176x162 mm

GN 1/9

176x108 mm

GN 2/4

530x162 mm

Każdy z powyższych pojemników GN jest dostępny jako poszczególny produkt o różnej głębokości, pojemności. GN gastronomia najczęściej stosowane jest jako określenie pojemności danego urządzenia tzn. jakiej wielkości i ilości naczynia mogą być umieszczone w piecu bądź szafie chłodniczej. W przypadku pytań o dostępne modele i produkty – zachęcamy do kontaktu z naszymi doradcami.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium