Menu
- Polecane produkty
- Artykuły jednorazowe
- Kuchnia
- Urządzenia kuchenne
- Urządzenia chłodnicze
- Urządzenia grzewcze
- Kuchnie gastronomiczne
- Taborety grzewcze gazowe i elektryczne
- Piece gastronomiczne
- Witryny grzewcze
- Makaroniarki
- Płyty elektryczne, indukcyjne
- Bemary gastronomiczne
- Patelnie uchylne
- Kuchenki mikrofalowe gastronomiczne
- Czajniki elektryczne
- Podgrzewacze stołowe
- Frytownice gastronomiczne
- Kotły warzelne
- Salamandry
- Płyty grillowe
- Opiekacze gastronomiczne i grille kontaktowe
- Gofrownice
- Naleśnikarki
- Rożna gastronomiczne
- Urządzenia rozdrabniające
- Urządzenia pomocnicze w gastronomii
- Zastawa stołowa
- Meble ze stali nierdzewnej
- Zmywalnia i higiena
- Odzież gastronomiczna
- Bar - wyposażenie
- Catering
- Pizzeria
- Cukiernia
- Outlet
- Nowości
- Promocje
Opcje przeglądania
Wysyłka w
Cena
-
od
do
Promocja
PROMOCJE
55,61 zł
Cena regularna:
61,79 zł
45,21 zł
Cena regularna:
50,24 zł
193,50 zł
Cena regularna:
215,00 zł
157,32 zł
Cena regularna:
174,80 zł
275,00 zł
Cena regularna:
323,53 zł
223,58 zł
Cena regularna:
263,03 zł
50,12 zł
Cena regularna:
56,10 zł
40,75 zł
Cena regularna:
45,61 zł
87,93 zł
Cena regularna:
97,70 zł
71,49 zł
Cena regularna:
79,43 zł
9,25 zł
Cena regularna:
10,88 zł
7,52 zł
Cena regularna:
8,85 zł
21,42 zł
Cena regularna:
23,80 zł
17,41 zł
Cena regularna:
19,35 zł
4,69 zł
Cena regularna:
4,94 zł
3,81 zł
Cena regularna:
4,02 zł
115,20 zł
Cena regularna:
128,00 zł
93,66 zł
Cena regularna:
104,07 zł
15,61 zł
Cena regularna:
18,36 zł
12,69 zł
Cena regularna:
14,93 zł
206,80 zł
Cena regularna:
220,00 zł
168,13 zł
Cena regularna:
178,86 zł
87,82 zł
Cena regularna:
103,32 zł
71,40 zł
Cena regularna:
84,00 zł
0,86 zł
Cena regularna:
1,01 zł
0,70 zł
Cena regularna:
0,82 zł
47,84 zł
Cena regularna:
53,15 zł
38,89 zł
Cena regularna:
43,21 zł
46,50 zł
Cena regularna:
62,00 zł
37,80 zł
Cena regularna:
50,41 zł
64,47 zł
Cena regularna:
75,85 zł
52,41 zł
Cena regularna:
61,67 zł
320,54 zł
Cena regularna:
377,11 zł
260,60 zł
Cena regularna:
306,59 zł
121,50 zł
Cena regularna:
135,80 zł
98,78 zł
Cena regularna:
110,41 zł
116,56 zł
Cena regularna:
124,00 zł
94,76 zł
Cena regularna:
100,81 zł
29,94 zł
Cena regularna:
35,22 zł
24,34 zł
Cena regularna:
28,63 zł
Zachowanie gotowych dań w odpowiedniej temperaturze bywa kłopotliwe, zwłaszcza w trakcie większych uroczystości czy też podczas ogólnie rzecz ujmując, świadczenia usług cateringowych. W przypadku profesjonalnej gastronomii rozwiązaniem, które jest najczęściej stosowane, jest użytkowanie takich urządzeń, jak podgrzewacze stołowe. Podgrzewacze gastronomiczne dostępne są w różnych kształtach (okrągłym, prostokątnym, dzielonym na odrębne naczynia). Najczęściej są to podgrzewacze elektryczne, do zasilania których wystarczy jedynie znajdujące się w pobliżu standardowe gniazdko elektryczne.
Podgrzewacz rolkowy do parówek 11 rolek
5 178,58 zł
Cena netto: 4 210,23 zł
Podgrzewacz rolkowy do parówek 5 rolek
3 366,60 zł
Cena netto: 2 737,07 zł
Podgrzewacz rolkowy do parówek 7 rolek
4 322,48 zł
Cena netto: 3 514,21 zł
Urządzenie do hot-dogów 3 szpikulce
2 226,90 zł
Cena netto: 1 810,49 zł
Podgrzewacze stołowe - jak działają?
Zasada działania podgrzewaczy stołowych jest dość prosta - znajdująca się w podstawie płyta grzewcza (w podgrzewaczu indukcyjnym) lub specjalny stelaż pozwala na zachowanie właściwej temperatury potrawy, która znajduje się w naczyniu. Naczynia te to zazwyczaj specjalne pojemniki GN wykonane ze stali nierdzewnej, która pozostaje odporna tak na wysoką temperaturę, jak i zarysowania oraz inne uszkodzenia mechaniczne.
Dzięki pracy podgrzewaczy gastronomicznych dania serwowane na ciepło mogą być podawane w sposób ciągły, nawet przez kilka następnych godzin. Ponieważ urządzenia te mogą być dowolnie regulowane, możliwe jest ustawienie takich warunków pracy, by potrawy były utrzymane w tej samej temperaturze, ale nie przypalały się i nie wysychały.
Podgrzewacze stołowe do potraw - zalety
O zaletach podgrzewaczy gastronomicznych mogłaby wypowiedzieć się każda firma cateringowa świadcząca usługi u klienta (plenerowe), ale też wiele restauracji, które serwują dania w ramach tak zwanych szwedzkich bufetów. Wysoka jakość wykonania tego typu wyposażenia sprawia, że nadaje się ono do zachowania w odpowiedniej temperaturze niemal każdego rodzaju potrawy. W podgrzewaczach stołowych można podawać tym samym zarówno potrawy płynne i półpłynne - czyli zupy, sosy oraz dania jednogarnkowe (potrawki, gulasze itp.), ale też mięso, dodatki czy tak delikatne potrawy, jak ryby.
Jak wybrać odpowiedni podgrzewacz stołowy?
W warunkach domowych dość dobrze sprawdzają się proste podgrzewacze na świeczki. W takich konstrukcjach to właśnie one podtrzymują temperaturę dania, bez ryzyka jego wysuszenia. W przypadku użytku profesjonalnego, z całą pewnością sięgać należy po modele ze stali nierdzewnej, zasilane elektrycznie i wyposażone w odpowiedni układ regulacji temperatury. Brak dostępu do żywego ognia (jak ma to miejsce w modelach "na świeczki") stanowi ponadto znacznie bezpieczniejsze dla użytkowników rozwiązanie.