Jaki ekspres do kawy do gastronomii?
Na przestrzeni lat nasza świadomość względem zdrowia, produkcji kawy oraz urządzeń dedykowanych do jej przygotowania wzrasta. Coraz więcej osób korzysta z ekspresów do kawy, wybiera ziarna z certyfikatem Fairtrade. Odchodzimy od kawy zalewanej wrzątkiem, która zawiera fusy mogące podrażnić śluzówkę żołądka. Wybieramy alternatywne i wygodne sposoby parzenia kawy z użyciem ekspresów ciśnieniowych, ekspresów kolbowych oraz przelewowych lub kawiarek.