Menu
Opcje przeglądania
Producent
Materiał
Wysyłka w
Cena
-
od
do
PROMOCJE
2,74 zł
Cena regularna:
3,92 zł
2,23 zł
Cena regularna:
3,19 zł
74,04 zł
Cena regularna:
81,36 zł
60,20 zł
Cena regularna:
66,15 zł
3,77 zł
Cena regularna:
4,14 zł
3,07 zł
Cena regularna:
3,37 zł
10,78 zł
Cena regularna:
11,35 zł
8,76 zł
Cena regularna:
9,23 zł
710,45 zł
Cena regularna:
780,71 zł
577,60 zł
Cena regularna:
634,72 zł
33,58 zł
Cena regularna:
52,00 zł
27,30 zł
Cena regularna:
42,28 zł
2,96 zł
Cena regularna:
3,70 zł
2,41 zł
Cena regularna:
3,01 zł
24,44 zł
Cena regularna:
29,81 zł
19,87 zł
Cena regularna:
24,24 zł
91,01 zł
Cena regularna:
101,12 zł
73,99 zł
Cena regularna:
82,21 zł
33,19 zł
Cena regularna:
49,54 zł
26,98 zł
Cena regularna:
40,28 zł
1 096,64 zł
Cena regularna:
1 218,49 zł
891,58 zł
Cena regularna:
990,64 zł
38,87 zł
Cena regularna:
59,80 zł
31,60 zł
Cena regularna:
48,62 zł
36,90 zł
Cena regularna:
41,00 zł
30,00 zł
Cena regularna:
33,33 zł
126,06 zł
Cena regularna:
140,07 zł
102,49 zł
Cena regularna:
113,88 zł
13,51 zł
Cena regularna:
14,85 zł
10,98 zł
Cena regularna:
12,07 zł
2,28 zł
Cena regularna:
2,40 zł
1,85 zł
Cena regularna:
1,95 zł
1 053,82 zł
Cena regularna:
1 816,93 zł
856,76 zł
Cena regularna:
1 477,18 zł
46,85 zł
Cena regularna:
49,32 zł
38,09 zł
Cena regularna:
40,10 zł
33,03 zł
Cena regularna:
36,70 zł
26,85 zł
Cena regularna:
29,84 zł
7,74 zł
Cena regularna:
12,90 zł
6,29 zł
Cena regularna:
10,49 zł
W każdym lokalu gastronomicznym codziennie produkowane są kilogramy kostek lodu. Używa się ich do drinków alkoholowych i bezalkoholowych, soków, gazowanych napoi, koktajli owocowych i warzywnych. Lód przydaje się także podczas podawania butelek wina oraz szampana. Często w kostkach lodu trzymane są również szklanki i kieliszki przed ich napełnieniem zimnym trunkiem. Lód wymaga odpowiednich maszyn do jego produkcji, jak kostkarki, łuskarki, czy kruszarki, ale również eleganckich wiaderek, pojemników, szczypiec i łopatek.
Kostkarka, czy łuskarka?
Te dwa sprzęty na pierwszy rzut oka wydają się identyczne. Wbrew pozorom różnią się nie tylko funkcjami, ale również przeznaczeniem.
Kostkarka do lodu perfekcyjnie sprawdzi się w pubach, restauracjach i pozostałych lokalach gastronomicznych, w których serwuje się dużo napoi chłodzących. Urządzenia te w krótkich czasie wytwarzają dużą ilość kostek lodu
Łuskarka do lodu najczęściej znajduje zastosowanie w sklepach spożywczych. Lód powstały w tego typu urządzeniach jest drobniejszy i ma kształt podłużnych płatków. Często wykorzystywany jest podcza prezentacji świeżych ryb lub owoców morza.
Oba typy urządzeń mogą być chłodzone wodą lub powietrzem. Kostkarki i łuskarki chłodzone wodą można zabudować, jednak zużywają one więcej wody. Do produkcji lodu używać należy tylko i wyłącznie wody o twardości nie przekraczającej 6°dH w skali niemieckiej (tzw. 'miękkiej').
Wybierz odpowiedni sprzęt do lodu z Horeca Polska
Na stronach naszej hurtowni znajdą Państwo gastronomiczne akcesoria do produkcji lodu znanych i renomowanych producentów w konkurencyjnych cenach. Są to m.in.:
- wolnostojące kostkarki do lodu wykonane ze stali nierdzewnej o wydajności od 12 kg/24h do aż 155 kg/24h
- łuskarki do lodu o wydajności 90 kg/24h i 150 kg/24h
- elektryczne i ręczne kruszarki do lodu
- wiaderka i tradycyjne oraz termoizolacyjne pojemniki na lód
- tradycyjne i termoizolacyjne pojemniki na butelki
- wiaderka na szampana z podstawą
- misy do szampana/ponczu
- szczypce do lodu i owoców ze stali nierdzewnej od 18 cm do 21 cm
- stalowe łopatki do lodu 19 cm i 29 cm w kolorze czarnym i szarym