do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Pojemnik termoizolacyjny 12,9l Horeca Polska
Pojemnik termoizolacyjny 12,9l Horeca Polska
52,00 zł 29,00 zł 42,28 zł 23,58 zł
szt.
Pojemnik termoizolacyjny 20l Horeca Polska
Pojemnik termoizolacyjny 20l Horeca Polska
82,00 zł 38,00 zł 66,67 zł 30,89 zł
szt.

W gastronomii najważniejszym urządzeniem do obróbki termicznej jest kuchnia przemysłowa, która stanowi podstawę do przygotowania wielu potraw. Od wielu lat coraz większą popularnością cieszą się kuchnie elektryczne przemysłowe ze względu na nowoczesny design oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Tego rodzaju kuchnie nie wymagają instalacji gazowej i mają mniejsze wymagania względem wentylacji.


Kuchnie gastronomiczne elektryczne

Kuchenka indukcyjna 3500w Kuchenka indukcyjna 3500w
Producent: Yato Gastro
Cena: 818,00 zł (netto: 665,04 zł )
szt.
zobacz więcej
Kuchenka indukcyjna 3500w z regulacją manualną Kuchenka indukcyjna 3500w z regulacją manualną
Producent: Yato Gastro
Cena: 793,00 zł (netto: 644,72 zł )
szt.
zobacz więcej
Kuchenka indukcyjna, P 3.5 kW, U 230 V Kuchenka indukcyjna, P 3.5 kW, U 230 V
Producent: Stalgast
Cena: 1 228,00 zł (netto: 998,37 zł )
szt.
zobacz więcej
Kuchnia elektryczna, 4-płytowa, wolnostojąca, 10.4 kW, Stalgast Kuchnia elektryczna, 4-płytowa, wolnostojąca, 10.4 kW, Stalgast
Producent: Stalgast
Cena: 3 813,00 zł (netto: 3 100,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Kuchnia elektryczna, 6-płytowa, wolnostojąca, 10.4 kW, Stalgast Kuchnia elektryczna, 6-płytowa, wolnostojąca, 10.4 kW, Stalgast
Producent: Stalgast
Cena: 5 806,00 zł (netto: 4 720,33 zł )
szt.
zobacz więcej
Kuchnia indukcyjna 2-polowa, P 7 kW, Stalgast Kuchnia indukcyjna 2-polowa, P 7 kW, Stalgast
Producent: Stalgast
Cena: 14 945,00 zł (netto: 12 150,41 zł )
szt.
zobacz więcej
Kuchnia indukcyjna 4-polowa, P 14 kW, Stalgast Kuchnia indukcyjna 4-polowa, P 14 kW, Stalgast
Producent: Stalgast
Cena: 24 649,00 zł (netto: 20 039,84 zł )
szt.
zobacz więcej
Kuchnia elektryczna 6-płytowa, EBO 2/1GN Kuchnia elektryczna 6-płytowa, EBO 2/1GN
Producent: Bartscher
Cena: 31 964,00 zł (netto: 25 986,99 zł )
szt.
zobacz więcej
Kuchnia elektryczna 700, 4 Felder, EBO Kuchnia elektryczna 700, 4 Felder, EBO
Producent: Bartscher
Cena: 20 978,00 zł (netto: 17 055,28 zł )
szt.
zobacz więcej
Kuchnia elektryczna 700, B1200, 6Pl, EBO Kuchnia elektryczna 700, B1200, 6Pl, EBO
Producent: Bartscher
Cena: 18 100,00 zł (netto: 14 715,45 zł )
szt.
zobacz więcej
Kuchnia elektryczna 700, B1200, 6PL, EBO Kuchnia elektryczna 700, B1200, 6PL, EBO
Producent: Bartscher
Cena: 23 775,00 zł (netto: 19 329,27 zł )
szt.
zobacz więcej

Wielkość i funkcjonalność

Gastronomiczne kuchnie elektryczne różnią się wielkością, czyli ilością pół grzewczych. Wymienione parametry zawsze powinny być dostosowane do wymagań produkcyjnych lokalu gastronomicznego. Należy także wybrać model, którego wielkość palników, ich rozmieszczenie i moc jest dla nas odpowiednia.

Dostępne kuchnie elektryczne gastronomiczne możemy łączyć w ciągi technologiczne. Kuchnie profesjonalne wykonane ze stali nierdzewnej doskonale współgrają z meblami gastronomicznymi i innymi urządzeniami. Dzięki użyciu jednakowych materiałów ich wygląd jest jednolity i spójny. W zależności od rodzaju kuchni elektrycznej należy używać naczynia ze specjalnym dnem, przeznaczone do tego rodzaju urządzeń.

Kuchnie dostępne są w wersji z piekarnikiem lub bez. Wersje szkieletowe z płytą często posiadają praktyczną półkę. Profesjonalny piekarnik elektryczny posiada lepsze parametry techniczne aniżeli piekarnik gazowy. Elektryczny piekarnik najczęściej posiada funkcję termoobiegu, odpowiadającą za równomierne nagrzewanie oraz różne tryby pracy, które możemy dobrać względem pieczonych produktów i ich wymagań. Oprócz grzałek tego typu piekarniki posiadają wentylator. Wielkość komory piekarnika, prowadnice dostosowane są do wymiarów pojemników GN.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl