Nowości
Zapaska BISTRO MINI czarna Karlowsky
Zapaska BISTRO MINI czarna Karlowsky
34,00 zł
szt.
Zapaska BISTRO MAXI  bordo Karlowsky
Zapaska BISTRO MAXI bordo Karlowsky
40,00 zł
szt.
Zapaska BISTRO MAXI czarna Karlowsky
Zapaska BISTRO MAXI czarna Karlowsky
40,00 zł
szt.
Maseczka Pop Art EGO CHEF
Maseczka Pop Art EGO CHEF
16,00 zł
szt.
Promocje
Bluza kucharska SKULLS
Bluza kucharska SKULLS
169,00 zł 139,00 zł
szt.
Zestaw dwóch filiżanek termicznych 220ml
Zestaw dwóch filiżanek termicznych 220ml
46,90 zł 42,00 zł
szt.
Zapaska BISTRO MAXI  3 szt. czarna
Zapaska BISTRO MAXI 3 szt. czarna
120,00 zł 89,00 zł
szt.
Zapaska BISTRO MINI 3szt. czarna
Zapaska BISTRO MINI 3szt. czarna
99,00 zł 62,00 zł
szt.

Urządzenia chłodnicze

Urządzenia chłodnicze w kuchni

W kuchniach gastronomicznych wyróżnia się dwa rodzaje sprzętów chłodzących: urządzenia chłodnicze i urządzenia mroźnicze. Obydwa typy występują w różnych konfiguracjach, np. są to witryny, stoły lub szafy. Do grupy urządzeń pracujących w niskiej temperaturze zaliczamy także kruszarki i kostkarki do lodu. Zapraszamy serdecznie do zapoznania się z kompletną ofertą urządzeń chłodniczych w naszej hurtowni:

Czytaj dalej

 

Urządzenia chłodnicze

W codziennym życiu mamy do czynienia z tak zwanymi “lodówkami”, czyli urządzeniami do przechowywania produktów o krótkim terminie ważności, w zakresie temperatur zazwyczaj wahających się między -2°C a 8°C. W przypadku urządzeń gastronomicznych, wykorzystywanych w dużych i małych kuchniach restauracyjnych, wyróżniamy kilka typów takich urządzeń:

Urządzenia mroźnicze

Do urządzeń mroźniczych zaliczamy te sprzęty, które działają w zakresie temperatur zazwyczaj poniżej -10°C, kiedy przechowywana żywność zamarza, zachowując tym samym swoje walory na dłużej. Najczęściej optymalnym zakresem temperatur działania mrożarek jest -10°C -> -18°C, a im temperatura mrożenia niższa, tym dłużej dana żywność może być przechowywana.
W naszej ofercie znajdą Państwo:

Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą hurtownię posiadają odpowiednie atesty i są przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Kostkarki do lodu / Kruszarki

Oferta horecapolska.pl zawiera również maszyny i urządzenia do produkcji lodu. Od najmniejszych kostkarek, przeznaczonych do małych lokali, aż po wielkie kostkarki natryskowe i łuskarki do lodu, przeznaczone m.in. do sklepów rybnych, dyskotek czy punktów medycznych. W naszym asortymencie kostkarek do lodu posiadamy urządzenia o wydajności nawetdo 155kg na dobę. Wszystkie kostkarki do lodu można zakupić online z dostawą.

Chłodziarki specjalistyczne

W ramach specjalistycznych projektów przeznaczonych dla klientów z branży gastronomicznej i HoReCa, przygotowaliśmy również ofertę lodówek na próbki. Nasza lodówka na próbki wykonana jest ze stali nierdzewnej, ma pojemność do 95L. W zestawie z lodówką znajduje się również komplet 9 kaset z oznaczeniami oraz z ośmioma pojemnikami 220ml w każdej z nich. Na drzwiach lodówki umieszczono instrukcję w jaki sposób należy pobierać i przechowywać próbki.

Serdecznie zapraszamy do zakupów!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl