do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Pojemnik z poliwęglanu, czarny, GN 1/4, H 150 mm
Pojemnik z poliwęglanu, czarny, GN 1/4, H 150 mm

13,13 zł

Cena regularna: 17,50 zł

Najniższa cena: 17,50 zł

10,67 zł

Cena regularna: 14,23 zł

Najniższa cena: 14,23 zł
szt.
Karafka do wina; wody; Amphora; V 500 ml OUTLET
Karafka do wina; wody; Amphora; V 500 ml OUTLET

11,80 zł

Cena regularna: 12,42 zł

Najniższa cena: 11,80 zł

9,59 zł

Cena regularna: 10,10 zł

Najniższa cena: 9,59 zł
Suszarka bębnowa z pompą ciepła, Samsung, V 16 kg
Suszarka bębnowa z pompą ciepła, Samsung, V 16 kg

7 043,93 zł

Cena regularna: 7 414,66 zł

Najniższa cena: 7 414,66 zł

5 726,77 zł

Cena regularna: 6 028,18 zł

Najniższa cena: 6 028,18 zł
szt.
Deska do krojenia dwustronna 45 x 30 cm czarna
Deska do krojenia dwustronna 45 x 30 cm czarna

33,70 zł

Cena regularna: 37,87 zł

Najniższa cena: 33,70 zł

27,40 zł

Cena regularna: 30,79 zł

Najniższa cena: 27,40 zł
szt.
Szafa mroźnicza ze stali nierdzewnej, GN 2/1, V 650 l
Szafa mroźnicza ze stali nierdzewnej, GN 2/1, V 650 l

6 203,64 zł

Cena regularna: 6 817,19 zł

Najniższa cena: 6 817,19 zł

5 043,61 zł

Cena regularna: 5 542,43 zł

Najniższa cena: 5 542,43 zł
szt.
Szafa chłodnicza 130 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna
Szafa chłodnicza 130 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna

2 374,24 zł

Cena regularna: 2 609,05 zł

Najniższa cena: 2 663,50 zł

1 930,28 zł

Cena regularna: 2 121,18 zł

Najniższa cena: 2 165,45 zł
szt.
Szklanka wysoka 335 ml ROYAL HorecaPolska
Szklanka wysoka 335 ml ROYAL HorecaPolska

7,35 zł

Cena regularna: 9,80 zł

Najniższa cena: 7,35 zł

5,98 zł

Cena regularna: 7,97 zł

Najniższa cena: 5,98 zł
szt.
Szklanka do whisky D.O.F. szara, 355 ml, HOBSTAR
Szklanka do whisky D.O.F. szara, 355 ml, HOBSTAR

20,25 zł

Cena regularna: 22,50 zł

Najniższa cena: 22,50 zł

16,46 zł

Cena regularna: 18,29 zł

Najniższa cena: 18,29 zł
szt.
Maszynka pomocnicza do mielenia mięsa, P 0.25 kW, U 230 V
Maszynka pomocnicza do mielenia mięsa, P 0.25 kW, U 230 V

1 311,39 zł

Cena regularna: 1 507,35 zł

Najniższa cena: 1 507,35 zł

1 066,17 zł

Cena regularna: 1 225,49 zł

Najniższa cena: 1 225,49 zł
szt.
Stojak drewniany na menu - 2 szt. , OUTLET
Stojak drewniany na menu - 2 szt. , OUTLET

31,77 zł

Cena regularna: 35,30 zł

Najniższa cena: 31,77 zł

25,83 zł

Cena regularna: 28,70 zł

Najniższa cena: 25,83 zł
szt.
Kosz SVART Ø17,5cm H8cm OUTLET
Kosz SVART Ø17,5cm H8cm OUTLET

49,68 zł

Cena regularna: 55,20 zł

Najniższa cena: 49,68 zł

40,39 zł

Cena regularna: 44,88 zł

Najniższa cena: 40,39 zł
szt.
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/6, H 150 mm
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/6, H 150 mm

9,03 zł

Cena regularna: 12,04 zł

Najniższa cena: 12,04 zł

7,34 zł

Cena regularna: 9,79 zł

Najniższa cena: 9,79 zł
szt.
Szafa chłodnicza, lakierowana, GN 2/1
Szafa chłodnicza, lakierowana, GN 2/1

4 694,40 zł

Cena regularna: 5 158,68 zł

Najniższa cena: 5 158,68 zł

3 816,59 zł

Cena regularna: 4 194,05 zł

Najniższa cena: 4 194,05 zł
szt.
Szafa mroźnicza 350 l, wnętrze z ABS, biała stal lakierowana
Szafa mroźnicza 350 l, wnętrze z ABS, biała stal lakierowana

3 928,52 zł

Cena regularna: 4 317,05 zł

Najniższa cena: 4 317,05 zł

3 193,92 zł

Cena regularna: 3 509,80 zł

Najniższa cena: 3 509,80 zł
Miseczka CASUAL biała 0,08l  outlet
Miseczka CASUAL biała 0,08l outlet

7,29 zł

Cena regularna: 8,10 zł

Najniższa cena: 7,29 zł

5,93 zł

Cena regularna: 6,59 zł

Najniższa cena: 5,93 zł
szt.
Termos stalowy 10l Stalgast
Termos stalowy 10l Stalgast

371,97 zł

Cena regularna: 417,94 zł

Najniższa cena: 417,94 zł

302,41 zł

Cena regularna: 339,79 zł

Najniższa cena: 339,79 zł
szt.
Szafa chłodnicza 2 drzwiowa lakierowana, GN 2/1
Szafa chłodnicza 2 drzwiowa lakierowana, GN 2/1

6 609,11 zł

Cena regularna: 7 262,76 zł

Najniższa cena: 7 262,76 zł

5 373,26 zł

Cena regularna: 5 904,68 zł

Najniższa cena: 5 904,68 zł
szt.
Patelnia nieprzywierająca, Premium Line do indukcji,ø280˜ mm
Patelnia nieprzywierająca, Premium Line do indukcji,ø280˜ mm

59,41 zł

Cena regularna: 74,26 zł

Najniższa cena: 74,26 zł

48,30 zł

Cena regularna: 60,37 zł

Najniższa cena: 60,37 zł
szt.
Kuchenka mikrofalowa 1000 W
Kuchenka mikrofalowa 1000 W

1 124,06 zł

Cena regularna: 1 292,02 zł

Najniższa cena: 1 955,00 zł

913,87 zł

Cena regularna: 1 050,42 zł

Najniższa cena: 1 589,43 zł
szt.
Koszyk na pieczywo, beżowy, GN 1/1, wysokość 10 cm  OUTLET
Koszyk na pieczywo, beżowy, GN 1/1, wysokość 10 cm OUTLET

114,66 zł

Cena regularna: 127,40 zł

Najniższa cena: 114,66 zł

93,22 zł

Cena regularna: 103,58 zł

Najniższa cena: 93,22 zł
szt.

W ofercie naszej firmy dostępne są profesjonalne witryny chłodnicze dla gastronomii. Tego rodzaju urządzenia stanowią niezbędny sprzęt w lokalach usługowych różnego rodzaju, w których konieczne jest zarówno utrzymanie prawidłowej temperatury przechowywania wyrobów spożywczych, jak i estetyczne ich eksponowanie.

Witryna chłodnicza jest zatem wyposażeniem wnętrza takich lokali gastronomicznych, jak kawiarnie, bary szybkiej obsługi czy też cukiernie. Z tego rodzaju urządzeń korzystają ponadto restauracje, które na półkach witryny chłodniczej prezentują wybór świeżych półproduktów (mięs, ryb i innych owoców morza), surówek czy też podobnych potraw.

Także w sklepach spożywczych, w których ofercie znajdują się, na przykład, wyroby garmażeryjne, witryny chłodnicze zapewnić mogą odpowiednie warunki przechowywania i prezentować asortyment w elegancki sposób.


Lodówka, chłodziarka do mleka, Stalgast Lodówka, chłodziarka do mleka, Stalgast
Producent: Stalgast
Cena:

1 272,35 zł

Cena netto: 1 034,43 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza, ekspozycyjna, V 45 l Witryna chłodnicza, ekspozycyjna, V 45 l
Producent: Stalgast
Cena:

1 336,70 zł

Cena netto: 1 086,75 zł

Witryna ekspozycyjna 78 l biała oświetlenie Witryna ekspozycyjna 78 l biała oświetlenie
Producent: Stalgast
Cena:

1 414,63 zł

Cena regularna: 1 554,54 zł

Najniższa cena: 1 554,54 zł

Cena netto: 1 150,11 zł

szt.
zobacz więcej
  • promocja
Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 biała Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 biała
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 480,61 zł

Cena netto: 1 203,75 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 czarna Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 czarna
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 508,29 zł

Cena netto: 1 226,25 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie
Producent: Stalgast
Cena:

1 554,54 zł

Cena netto: 1 263,85 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 srebrna Witryna chłodnicza 78l 42x38x96 srebrna
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 591,31 zł

Cena netto: 1 293,75 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie LED Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie LED
Producent: Stalgast
Cena:

1 648,61 zł

Cena netto: 1 340,33 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza do butelek 1-drzwiowa czarna Witryna chłodnicza do butelek 1-drzwiowa czarna
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 670,88 zł

Cena netto: 1 358,44 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza Mini 58L-SW Witryna chłodnicza Mini 58L-SW
Producent: Bartscher
Cena:

1 731,50 zł

Cena netto: 1 407,72 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna chłodnicza Mini 58L, biała Witryna chłodnicza Mini 58L, biała
Producent: Bartscher
Cena:

1 731,50 zł

Cena netto: 1 407,72 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna chłodnicza 86 l biała Witryna ekspozycyjna chłodnicza 86 l biała
Producent: Stalgast
Cena:

1 782,27 zł

Cena netto: 1 449,00 zł

szt.
zobacz więcej

Czym charakteryzuje się witryna chłodnicza?

Witryna chłodnicza, bez względu na wielkość czy rodzaj samego lokalu, w którym jest wykorzystywana, ma zapewniać odpowiednio niską temperaturę przechowywania żywności, jednak bez jej zamrażania. To oznacza, że zakres temperatury mieści się zwykle w przedziale od 0 do około +12 stopni Celsjusza (z możliwością samodzielnej regulacji poziomu przez użytkownika). Układ chłodzenia w witrynie chłodniczej może opierać się na działaniu statycznym (w tańszych i starszych modelach urządzeń), nazywanym także grawitacyjnym lub na chłodzeniu dynamicznym. W przypadku tego drugiego dochodzi do wymuszonej cyrkulacji powietrza, co ułatwia zachowanie stabilnych warunków termicznych nawet w sytuacji częstego otwierania i zamykania witryny. Dobrej klasy, profesjonalna witryna chłodnicza powinna być do tego wykonana z solidnych materiałów - przy czym to stal nierdzewna jest w gastronomii wręcz standardowym wyborem.

Jak wybrać witrynę chłodniczą dla gastronomii?

Naszym Klientom zapewniamy wybór najwyższej jakości urządzeń gastronomicznych, w tym oczywiście także witryn chłodniczych dostosowanych do indywidualnych potrzeb.

Urządzenia tego rodzaju dostępne są w kilku wariantach. Do standardowych modeli należą wolnostojące witryny ekspozycyjne chłodnicze. Jest to wyposażenie większych rozmiarów, o pojemności często przekraczającej nawet 100 litrów. Nieco mniejsza i bardziej "mobilna" będzie z kolei witryna chłodnicza nastawna, którą można ustawiać nablatowo. Stanowi doskonałe rozwiązanie w mniejszych lokalach gastronomicznych lub też traktowana jest jako wyposażenie typowo ekspozycyjne - na przykład deserów dnia czy podobnych, mniejszych objętościowo potraw takich, jak sushi.

Wybierając określony model witryny chłodniczej warto oczywiście zwrócić uwagę również na parametry techniczne urządzenia. Sprzęt powinien mieć możliwie dość szeroki zakres temperatury, z możliwością dostosowania jej do warunków panujących w lokalu gastronomicznym. Nowoczesne witryny chłodnicze wyróżniają się oświetleniem LED, które pozwala na jeszcze bardziej estetyczne prezentowanie ich zawartości, a do tego jest bardziej energooszczędne niż standardowe podświetlenie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium