do kasy suma: 0,00 zł
Opcje przeglądania

W związku z ustawą SUP ten produkt oferujemy klientom biznesowym, niebędącym odbiorcą końcowym produktu. Zakup na fakturę. 

W przypadku zakupu klienta indywidualnego (na paragon) prosimy o informację w polu UWAGI. W tym przypadku zobligowani jesteśmy doliczyć opłatę konsumencką w kwocie:

  •  0,20 zł netto/szt. - kubki na napoje oraz ich pokrywki;
  •  0,25 zł netto/szt. - pojemniki na żywność.
 
PROMOCJE
Miseczka MINI 84456 OUTLET
Miseczka MINI 84456 OUTLET

7,97 zł

Cena regularna: 8,86 zł

Najniższa cena: 7,65 zł

6,48 zł

Cena regularna: 7,20 zł

Najniższa cena: 6,22 zł
szt.
PERFECTO SMALL Stojak bufetowy z 2 półkami 20x23x40,5cm zestaw OUTLET
PERFECTO SMALL Stojak bufetowy z 2 półkami 20x23x40,5cm zestaw OUTLET

209,70 zł

Cena regularna: 233,00 zł

Najniższa cena: 233,00 zł

170,49 zł

Cena regularna: 189,43 zł

Najniższa cena: 189,43 zł
szt.

Przygotowywanie dań - zwłaszcza w profesjonalnych restauracjach, które stawiają na jakość, najwyższy smak i zdrowie gości - wymaga sprzętu, który dostarczy najlepszych produktów i dań. W ich przygotowywaniu niezwykle pomocne są kutry gastronomiczne, które m.in. siekają, mielą, mieszają i wyrabiają poszczególne składniki lub dania, usprawniając w ten sposób cały proces gotowania czy pieczenia. Ich zastosowanie jest niezwykle szerokie - wykorzystuje się je bowiem zarówno do siekania warzyw, jak i do tworzenia sosów, wyrabiania ciast, mieszania farszu itd. Kutry gastronomiczne są więc obowiązkowym sprzętem w przemyśle spożywczym, który w ten sposób ułatwia pracę kucharzy, gwarantując przy tym najwyższą jakość i niepowtarzalny smak.


Maszynka do mielenia mięsa 220kg/h unger Maszynka do mielenia mięsa 220kg/h unger
Producent: Yato Gastro
Cena:

2 975,62 zł

Cena netto: 2 419,20 zł

szt.
zobacz więcej
Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V
Producent: Stalgast
Cena:

3 094,50 zł

Cena netto: 2 515,85 zł

szt.
zobacz więcej
Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V
Producent: Stalgast
Cena:

2 369,50 zł

Cena netto: 1 926,42 zł

szt.
zobacz więcej
Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V
Producent: Stalgast
Cena:

3 141,00 zł

Cena netto: 2 553,66 zł

szt.
zobacz więcej
Nadziewarka do kiełbas s/s 15l Nadziewarka do kiełbas s/s 15l
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 170,18 zł

Cena netto: 951,37 zł

szt.
zobacz więcej
NADZIEWARKA DO KIEŁBAS S/S 2L NADZIEWARKA DO KIEŁBAS S/S 2L
Producent: Yato Gastro
Cena:

455,79 zł

Cena netto: 370,56 zł

szt.
zobacz więcej
Nadziewarka do kiełbas s/s 3l Nadziewarka do kiełbas s/s 3l
Producent: Yato Gastro
Cena:

525,46 zł

Cena netto: 427,20 zł

szt.
zobacz więcej
Nadziewarka do kiełbas s/s 5l Nadziewarka do kiełbas s/s 5l
Producent: Yato Gastro
Cena:

567,97 zł

Cena netto: 461,76 zł

szt.
zobacz więcej
Nadziewarka do kiełbas s/s 7l Nadziewarka do kiełbas s/s 7l
Producent: Yato Gastro
Cena:

618,74 zł

Cena netto: 503,04 zł

szt.
zobacz więcej
Kuter T3N 3L Kuter T3N 3L
Producent: Bartscher
Cena:

3 507,90 zł

Cena netto: 2 851,95 zł

szt.
zobacz więcej
MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 250KG/H MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 250KG/H
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 759,39 zł

Cena netto: 1 430,40 zł

szt.
zobacz więcej
  • nowość
MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 75KG/H MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 75KG/H
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 011,95 zł

Cena netto: 822,72 zł

szt.
zobacz więcej
  • nowość

Co to jest kuter gastronomiczny?

Profesjonalny cutter gastronomiczny jest urządzeniem o wzmocnionych parametrach technicznych, co w znaczący sposób odróżnia go od standardowego sprzętu kuchennego wykorzystywanego w domach prywatnych. Kuter gastronomiczny znajdziesz w dodatku w różnych wariantach oraz w kilku pojemnościach, co przekłada się oczywiście na przyszłą funkcjonalność tego sprzętu. Istotne znaczenie ma również moc urządzenia, wpływająca bezpośrednio na jego sprawność w codziennej eksploatacji. 

Istotną cechą każdego cuttera powinna być jego bezawaryjność – dostępne w naszym asortymencie urządzenia tego rodzaju produkowane są przez znane marki, specjalizujące się w dostarczaniu wyposażenia właśnie dla gastronomii i branż pokrewnych (na przykład dla przetwórstwa).

Elementy wyposażenia kutra gastronomicznego są najczęściej wykonywane ze stali nierdzewnej. Materiał ten jest w gastronomii wykorzystywany powszechnie i doceniany za wysoką odporność na wszelkiego typu uszkodzenia mechaniczne, zmiany temperatury czy rdzę. 

Kuter gastronomiczny - charakterystyka

W Horeca Polska oferujemy cuttery gastronomiczne, które wyróżniają się najwyższą jakością wykonania, trwałością i odpornością. Do ich produkcji wykorzystano stal nierdzewną, która ceniona jest ze względu na swoją m.in. odporność na środowisko kwasowe oraz niezwykłą łatwością w pielęgnacji i czyszczeniu.

Najwyższej jakości modele pozwalają przygotować nawet do 200 porcji dziennie. Ponadto charakteryzuje je wysoka jakość wykonania i mnóstwo możliwości zastosowań, co z pewnością docenią kreatywni i doświadczeni kucharze. W ofercie dostępne są także elektryczne maszynki do mięs, które umożliwiają tzw. pracę ciągłą - bez konieczności nadzorowania i doglądania przez członków zespołu.

Kuter gastronomiczny - zastosowanie

Wysokiej klasy kuter gastronomiczny jest maszyną radzącą sobie doskonale z szeregiem czynności kuchennych. Dlatego też wyróżnia się szerokim zakresem funkcjonalności. Za jego pomocą możliwe jest wygodne i szybkie:

  • krojenie,

  • mielenie,

  • siekanie (z funkcją rozdrabniania),

  • mieszanie (składników i całych potraw),

  • miksowanie,

  • wyrabianie ciasta, musów i innych składników.

Jak widać, powyższe czynności należą do tych najbardziej czasochłonnych, a są oczywiście niezbędne i codziennie wykonywane w dowolnym lokalu gastronomicznym. Wstępna obróbka żywności, polegająca właśnie na jej rozdrobnieniu czy wymieszaniu nie tylko zajmuje sporo czasu, ale i angażuje kilku pracowników, co wpływa na pracę całego zespołu. Zastosowanie oferowanych przez nas cutterów skróci czas przygotowania, a także usprawni działanie kucharzy.

Każde urządzenie takiego rodzaju może być bezpiecznie użytkowane w warunkach profesjonalnych. Ruchome elementy i osprzęt mechaniczny pozostają osłonięte, a ewentualne dodawanie kolejnych półproduktów do pojemnika kutra odbywa się bezkontaktowo – przez specjalnie przystosowany otwór w pokrywie urządzenia. Taka konstrukcja ogranicza ryzyko groźnych wypadków przy pracy.  

Wilki do mielenia mięsa - nasza oferta

Wilki i kutry gastronomiczne ze stali nierdzewnej doskonale znoszą wysoką temperaturę, częste mycie i kontakt z wodą. Dzięki temu służą w gastronomii na lata, tworząc smakowite sosy, pasztety, desery i przekąski. Dostępne modele różni pojemność, funkcjonalności, cena, ilość obrotów na minutę, a także główna funkcjonalność (np. nadziewarka vs. maszynka do mielenia). Każdy z nich wyróżnia najwyższa jakość, niezawodność i rekomendacje, pochodzące z branży gastronomicznej.

Producenci, z usług których korzystamy, to europejska śmietanka: Stalgast, Robo Coupe, Yato Gastro oraz Revolution są liderami w dostawie wysokiej klasy sprzętu dla gastronomii. W przypadku pytań o poszczególne modele, ich funkcjonalność i możliwości - zachęcamy do kontaktu z naszymi doradcami. Sklep Horeca Polska powstał z myślą o Państwa restauracjach - raczymy więc maksymalną pomocą w wyborze najbardziej profesjonalnego, kuchennego wyposażenia.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium