do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Miseczka MARONE 8,5x8,8cm 0,05l OUTLET
Miseczka MARONE 8,5x8,8cm 0,05l OUTLET

24,84 zł

Cena regularna: 27,60 zł

Najniższa cena: 24,68 zł

20,20 zł

Cena regularna: 22,44 zł

Najniższa cena: 20,07 zł
szt.
Blacha do PIZZY 45 cm outlet
Blacha do PIZZY 45 cm outlet

46,86 zł

Cena regularna: 49,33 zł

Najniższa cena: 46,85 zł

38,10 zł

Cena regularna: 40,11 zł

Najniższa cena: 38,09 zł
szt.
Kuchenka indukcyjna, P 3.5 kW, U 230 V
Kuchenka indukcyjna, P 3.5 kW, U 230 V

556,83 zł

Cena regularna: 618,70 zł

Najniższa cena: 587,19 zł

452,71 zł

Cena regularna: 503,01 zł

Najniższa cena: 477,39 zł
szt.
Kosz koszyk SVART H13,5cm OUTLET
Kosz koszyk SVART H13,5cm OUTLET

110,40 zł

Cena regularna: 110,40 zł

Najniższa cena: 123,77 zł

89,76 zł

Cena regularna: 89,76 zł

Najniższa cena: 100,63 zł
szt.
Pasta do podgrzewaczy gastronomicznych (w żelu)
Pasta do podgrzewaczy gastronomicznych (w żelu)

3,99 zł

Cena regularna: 4,69 zł

Najniższa cena: 4,69 zł

3,24 zł

Cena regularna: 3,81 zł

Najniższa cena: 3,81 zł
szt.
Kubek 400ml Nostalgia Emerald
Kubek 400ml Nostalgia Emerald

14,00 zł

Cena regularna: 20,00 zł

Najniższa cena: 20,00 zł

11,38 zł

Cena regularna: 16,26 zł

Najniższa cena: 16,26 zł
szt.
Półmisek owalny 31cm Cottage Tiffany
Półmisek owalny 31cm Cottage Tiffany

50,83 zł

Cena regularna: 59,80 zł

Najniższa cena: 59,80 zł

41,33 zł

Cena regularna: 48,62 zł

Najniższa cena: 48,62 zł
szt.
Torebka Fast Food Hamburger XL, powlekana, 1000 szt., wielopak
Torebka Fast Food Hamburger XL, powlekana, 1000 szt., wielopak

62,75 zł

Cena regularna: 66,05 zł

Najniższa cena: 17,38 zł

51,02 zł

Cena regularna: 53,70 zł

Najniższa cena: 14,13 zł
Pojemnik stalowy; Basic; GN 1/4; H 150 mm
Pojemnik stalowy; Basic; GN 1/4; H 150 mm

24,98 zł

Cena regularna: 29,39 zł

Najniższa cena: 29,38 zł

20,31 zł

Cena regularna: 23,89 zł

Najniższa cena: 23,89 zł
szt.
Szpatuła drewniana; okrągła outlet
Szpatuła drewniana; okrągła outlet

62,78 zł

Cena regularna: 67,36 zł

Najniższa cena: 43,50 zł

51,04 zł

Cena regularna: 54,76 zł

Najniższa cena: 35,37 zł
szt.
Nostalgia Red talerz głęboki 22cm
Nostalgia Red talerz głęboki 22cm

18,90 zł

Cena regularna: 27,00 zł

Najniższa cena: 27,00 zł

15,37 zł

Cena regularna: 21,95 zł

Najniższa cena: 21,95 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką, stalowy, Ø 240 mm, V 9l
Garnek wysoki z pokrywką, stalowy, Ø 240 mm, V 9l

138,86 zł

Cena regularna: 163,36 zł

Najniższa cena: 163,36 zł

112,89 zł

Cena regularna: 132,81 zł

Najniższa cena: 132,81 zł
szt.
Szklanka wysoka 335 ml ROYAL HorecaPolska
Szklanka wysoka 335 ml ROYAL HorecaPolska

7,35 zł

Cena regularna: 9,80 zł

Najniższa cena: 9,80 zł

5,98 zł

Cena regularna: 7,97 zł

Najniższa cena: 7,97 zł
szt.
Pojemnik stalowy; Basic; GN 1/1; H 100 mm
Pojemnik stalowy; Basic; GN 1/1; H 100 mm

33,44 zł

Cena regularna: 41,80 zł

Najniższa cena: 41,79 zł

27,19 zł

Cena regularna: 33,98 zł

Najniższa cena: 33,98 zł
szt.
Pojemnik z polipropylenu, GN 1/3, H 100 mm
Pojemnik z polipropylenu, GN 1/3, H 100 mm

10,84 zł

Cena regularna: 12,04 zł

Najniższa cena: 11,67 zł

8,81 zł

Cena regularna: 9,79 zł

Najniższa cena: 9,49 zł
szt.
Pojemnik GN 1/1 poliwęglan OUTLET
Pojemnik GN 1/1 poliwęglan OUTLET

66,45 zł

Cena regularna: 74,30 zł

Najniższa cena: 66,45 zł

54,02 zł

Cena regularna: 60,41 zł

Najniższa cena: 54,02 zł
szt.
Miseczka szklana Ø121mm
Miseczka szklana Ø121mm

2,75 zł

Cena regularna: 5,00 zł

Najniższa cena: 5,00 zł

2,24 zł

Cena regularna: 4,07 zł

Najniższa cena: 4,07 zł
szt.
Dyspenser do sosów 360ml żółty Horeca Polska OUTLET
Dyspenser do sosów 360ml żółty Horeca Polska OUTLET

2,74 zł

Cena regularna: 3,92 zł

Najniższa cena: 2,94 zł

2,23 zł

Cena regularna: 3,19 zł

Najniższa cena: 2,39 zł
szt.
Talerz deserowy 22cm Cottage Laguna
Talerz deserowy 22cm Cottage Laguna

22,10 zł

Cena regularna: 26,00 zł

Najniższa cena: 26,00 zł

17,97 zł

Cena regularna: 21,14 zł

Najniższa cena: 21,14 zł
szt.
Garnek średni z pokrywką, stalowy, Ø 360 mm, V 22.4l
Garnek średni z pokrywką, stalowy, Ø 360 mm, V 22.4l

280,42 zł

Cena regularna: 329,90 zł

Najniższa cena: 329,89 zł

227,98 zł

Cena regularna: 268,21 zł

Najniższa cena: 268,20 zł
szt.

Przygotowywanie dań - zwłaszcza w profesjonalnych restauracjach, które stawiają na jakość, najwyższy smak i zdrowie gości - wymaga sprzętu, który dostarczy najlepszych produktów i dań. W ich przygotowywaniu niezwykle pomocne są kutry gastronomiczne, które m.in. siekają, mielą, mieszają i wyrabiają poszczególne składniki lub dania, usprawniając w ten sposób cały proces gotowania czy pieczenia. Ich zastosowanie jest niezwykle szerokie - wykorzystuje się je bowiem zarówno do siekania warzyw, jak i do tworzenia sosów, wyrabiania ciast, mieszania farszu itd. Kutry gastronomiczne są więc obowiązkowym sprzętem w przemyśle spożywczym, który w ten sposób ułatwia pracę kucharzy, gwarantując przy tym najwyższą jakość i niepowtarzalny smak.


Maszynka do mielenia mięsa 220kg/h unger Maszynka do mielenia mięsa 220kg/h unger
Producent: Yato Gastro
Cena:

2 561,10 zł

Cena netto: 2 082,20 zł

szt.
zobacz więcej
Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V
Producent: Stalgast
Cena:

3 224,79 zł

Cena netto: 2 621,78 zł

szt.
zobacz więcej
Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V
Producent: Stalgast
Cena:

2 568,28 zł

Cena netto: 2 088,03 zł

szt.
zobacz więcej
Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V
Producent: Stalgast
Cena:

3 272,06 zł

Cena netto: 2 660,21 zł

szt.
zobacz więcej
Maszynka do mielenia mięsa; P 1.1 kW; U 230 V Maszynka do mielenia mięsa; P 1.1 kW; U 230 V
Producent: Stalgast
Cena:

4 427,53 zł

Cena netto: 3 599,62 zł

szt.
zobacz więcej
Maszynka pomocnicza do mielenia mięsa; P 0.25 kW; U 230 V Maszynka pomocnicza do mielenia mięsa; P 0.25 kW; U 230 V
Producent: Stalgast
Cena:

1 245,54 zł

Cena regularna: 1 465,34 zł

Najniższa cena: 1 439,08 zł

Cena netto: 1 012,63 zł

szt.
zobacz więcej
  • promocja
Nadziewarka do kiełbas s/s 15l Nadziewarka do kiełbas s/s 15l
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 127,12 zł

Cena netto: 916,36 zł

szt.
zobacz więcej
NADZIEWARKA DO KIEŁBAS S/S 2L NADZIEWARKA DO KIEŁBAS S/S 2L
Producent: Yato Gastro
Cena:

420,07 zł

Cena netto: 341,52 zł

szt.
zobacz więcej
Nadziewarka do kiełbas s/s 3l Nadziewarka do kiełbas s/s 3l
Producent: Yato Gastro
Cena:

560,93 zł

Cena netto: 456,04 zł

szt.
zobacz więcej
Wilk do mięsa TC12 z sitkiem 4,5mm Wilk do mięsa TC12 z sitkiem 4,5mm
Producent: Ma-Ga
Cena:

3 586,00 zł

Cena netto: 2 915,45 zł

szt.
zobacz więcej
Wilk do mięsa TC12 z sitkiem 6 mm Wilk do mięsa TC12 z sitkiem 6 mm
Producent: Ma-Ga
Cena:

3 586,00 zł

Cena netto: 2 915,45 zł

szt.
zobacz więcej
Wilk do mięsa TC12 z sitkiem 8 mm Wilk do mięsa TC12 z sitkiem 8 mm
Producent: Ma-Ga
Cena:

3 586,00 zł

Cena netto: 2 915,45 zł

szt.
zobacz więcej

Co to jest kuter gastronomiczny?

Profesjonalny cutter gastronomiczny jest urządzeniem o wzmocnionych parametrach technicznych, co w znaczący sposób odróżnia go od standardowego sprzętu kuchennego wykorzystywanego w domach prywatnych. Kuter gastronomiczny znajdziesz w dodatku w różnych wariantach oraz w kilku pojemnościach, co przekłada się oczywiście na przyszłą funkcjonalność tego sprzętu. Istotne znaczenie ma również moc urządzenia, wpływająca bezpośrednio na jego sprawność w codziennej eksploatacji. 

Istotną cechą każdego cuttera powinna być jego bezawaryjność – dostępne w naszym asortymencie urządzenia tego rodzaju produkowane są przez znane marki, specjalizujące się w dostarczaniu wyposażenia właśnie dla gastronomii i branż pokrewnych (na przykład dla przetwórstwa).

Elementy wyposażenia kutra gastronomicznego są najczęściej wykonywane ze stali nierdzewnej. Materiał ten jest w gastronomii wykorzystywany powszechnie i doceniany za wysoką odporność na wszelkiego typu uszkodzenia mechaniczne, zmiany temperatury czy rdzę. 

Kuter gastronomiczny - charakterystyka

W Horeca Polska oferujemy cuttery gastronomiczne, które wyróżniają się najwyższą jakością wykonania, trwałością i odpornością. Do ich produkcji wykorzystano stal nierdzewną, która ceniona jest ze względu na swoją m.in. odporność na środowisko kwasowe oraz niezwykłą łatwością w pielęgnacji i czyszczeniu.

Najwyższej jakości modele pozwalają przygotować nawet do 200 porcji dziennie. Ponadto charakteryzuje je wysoka jakość wykonania i mnóstwo możliwości zastosowań, co z pewnością docenią kreatywni i doświadczeni kucharze. W ofercie dostępne są także elektryczne maszynki do mięs, które umożliwiają tzw. pracę ciągłą - bez konieczności nadzorowania i doglądania przez członków zespołu.

Kuter gastronomiczny - zastosowanie

Wysokiej klasy kuter gastronomiczny jest maszyną radzącą sobie doskonale z szeregiem czynności kuchennych. Dlatego też wyróżnia się szerokim zakresem funkcjonalności. Za jego pomocą możliwe jest wygodne i szybkie:

  • krojenie,

  • mielenie,

  • siekanie (z funkcją rozdrabniania),

  • mieszanie (składników i całych potraw),

  • miksowanie,

  • wyrabianie ciasta, musów i innych składników.

Jak widać, powyższe czynności należą do tych najbardziej czasochłonnych, a są oczywiście niezbędne i codziennie wykonywane w dowolnym lokalu gastronomicznym. Wstępna obróbka żywności, polegająca właśnie na jej rozdrobnieniu czy wymieszaniu nie tylko zajmuje sporo czasu, ale i angażuje kilku pracowników, co wpływa na pracę całego zespołu. Zastosowanie oferowanych przez nas cutterów skróci czas przygotowania, a także usprawni działanie kucharzy.

Każde urządzenie takiego rodzaju może być bezpiecznie użytkowane w warunkach profesjonalnych. Ruchome elementy i osprzęt mechaniczny pozostają osłonięte, a ewentualne dodawanie kolejnych półproduktów do pojemnika kutra odbywa się bezkontaktowo – przez specjalnie przystosowany otwór w pokrywie urządzenia. Taka konstrukcja ogranicza ryzyko groźnych wypadków przy pracy.  

Wilki do mielenia mięsa - nasza oferta

Wilki i kutry gastronomiczne ze stali nierdzewnej doskonale znoszą wysoką temperaturę, częste mycie i kontakt z wodą. Dzięki temu służą w gastronomii na lata, tworząc smakowite sosy, pasztety, desery i przekąski. Dostępne modele różni pojemność, funkcjonalności, cena, ilość obrotów na minutę, a także główna funkcjonalność (np. nadziewarka vs. maszynka do mielenia). Każdy z nich wyróżnia najwyższa jakość, niezawodność i rekomendacje, pochodzące z branży gastronomicznej.

Producenci, z usług których korzystamy, to europejska śmietanka: Stalgast, Robo Coupe, Yato Gastro oraz Revolution są liderami w dostawie wysokiej klasy sprzętu dla gastronomii. W przypadku pytań o poszczególne modele, ich funkcjonalność i możliwości - zachęcamy do kontaktu z naszymi doradcami. Sklep Horeca Polska powstał z myślą o Państwa restauracjach - raczymy więc maksymalną pomocą w wyborze najbardziej profesjonalnego, kuchennego wyposażenia.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium