do kasy suma: 0,00 zł
Opcje przeglądania
PROMOCJE
Kołnierz chłodzący OUTLET
Kołnierz chłodzący OUTLET

25,06 zł

Cena regularna: 27,84 zł

Najniższa cena: 27,84 zł

20,37 zł

Cena regularna: 22,63 zł

Najniższa cena: 22,63 zł
szt.
Pojemnik GN 1/2 poliwęglan H65mm OUTLET
Pojemnik GN 1/2 poliwęglan H65mm OUTLET

32,65 zł

Cena regularna: 36,28 zł

Najniższa cena: 36,28 zł

26,54 zł

Cena regularna: 29,50 zł

Najniższa cena: 29,50 zł
szt.
Tablica kredowa PINEAPPLE+ marker outlet
Tablica kredowa PINEAPPLE+ marker outlet

55,61 zł

Cena regularna: 61,79 zł

Najniższa cena: 55,61 zł

45,21 zł

Cena regularna: 50,24 zł

Najniższa cena: 45,21 zł
szt.
Taca z pokrywką 25cm x 19cm OUTLET
Taca z pokrywką 25cm x 19cm OUTLET

36,90 zł

Cena regularna: 41,00 zł

Najniższa cena: 41,00 zł

30,00 zł

Cena regularna: 33,33 zł

Najniższa cena: 33,33 zł
szt.
Wazon z betonu ELEMENT  OUTLET
Wazon z betonu ELEMENT OUTLET

28,89 zł

Cena regularna: 32,10 zł

Najniższa cena: 28,89 zł

23,49 zł

Cena regularna: 26,10 zł

Najniższa cena: 23,49 zł
szt.
Łyżeczka barmańska 30cm OUTLET
Łyżeczka barmańska 30cm OUTLET

26,58 zł

Cena regularna: 29,53 zł

Najniższa cena: 26,58 zł

21,61 zł

Cena regularna: 24,01 zł

Najniższa cena: 21,61 zł
szt.
Podgrzewacz prostokątny PREMIUM OUTLET
Podgrzewacz prostokątny PREMIUM OUTLET

3 394,53 zł

Cena regularna: 3 771,70 zł

Najniższa cena: 3 771,70 zł

2 759,78 zł

Cena regularna: 3 066,42 zł

Najniższa cena: 3 066,42 zł
szt.
Shaker CLASSIC miedź 0,5l OUTLET
Shaker CLASSIC miedź 0,5l OUTLET

65,69 zł

Cena regularna: 72,99 zł

Najniższa cena: 65,69 zł

53,41 zł

Cena regularna: 59,34 zł

Najniższa cena: 53,41 zł
szt.
Koszyk Economic 56,5x36cm H10cm wzmocniony, beż outlet
Koszyk Economic 56,5x36cm H10cm wzmocniony, beż outlet

151,88 zł

Cena regularna: 168,76 zł

Najniższa cena: 151,88 zł

123,48 zł

Cena regularna: 137,20 zł

Najniższa cena: 123,48 zł
szt.
Miseczka DIP 0,06  biała OUTLET
Miseczka DIP 0,06 biała OUTLET

4,95 zł

Cena regularna: 5,50 zł

Najniższa cena: 5,50 zł

4,02 zł

Cena regularna: 4,47 zł

Najniższa cena: 4,47 zł
Tablica kredowa CHMURKA + marker outlet
Tablica kredowa CHMURKA + marker outlet

55,61 zł

Cena regularna: 61,79 zł

Najniższa cena: 55,61 zł

45,21 zł

Cena regularna: 50,24 zł

Najniższa cena: 45,21 zł
szt.
Organizer barmański 24x15cm OUTLET
Organizer barmański 24x15cm OUTLET

33,42 zł

Cena regularna: 37,13 zł

Najniższa cena: 37,13 zł

27,17 zł

Cena regularna: 30,19 zł

Najniższa cena: 30,19 zł
szt.
Akrylowa kostka z klipsem - 4szt. OUTLET
Akrylowa kostka z klipsem - 4szt. OUTLET

37,80 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 37,80 zł

30,73 zł

Cena regularna: 34,15 zł

Najniższa cena: 30,73 zł
szt.
Pokrywa na pojemnik GN 1/6 OUTLET
Pokrywa na pojemnik GN 1/6 OUTLET

12,15 zł

Cena regularna: 13,50 zł

Najniższa cena: 13,50 zł

9,88 zł

Cena regularna: 10,98 zł

Najniższa cena: 10,98 zł
szt.
Blacha aluminiowa 40cm x 25cm outlet
Blacha aluminiowa 40cm x 25cm outlet

44,80 zł

Cena regularna: 49,78 zł

Najniższa cena: 49,78 zł

36,42 zł

Cena regularna: 40,47 zł

Najniższa cena: 40,47 zł
szt.
Bluza kucharska CARPA OUTLET S
Bluza kucharska CARPA OUTLET S

173,92 zł

Cena regularna: 193,24 zł

Najniższa cena: 193,24 zł

141,40 zł

Cena regularna: 157,11 zł

Najniższa cena: 157,11 zł
szt.
Czapka kucharska toczek WHITE - 2 szt. OUTLET
Czapka kucharska toczek WHITE - 2 szt. OUTLET

69,77 zł

Cena regularna: 77,52 zł

Najniższa cena: 69,77 zł

56,72 zł

Cena regularna: 63,02 zł

Najniższa cena: 56,72 zł
szt.
Stojak stołowy, uniwersalny stalowy OUTLET
Stojak stołowy, uniwersalny stalowy OUTLET

7,70 zł

Cena regularna: 8,56 zł

Najniższa cena: 7,70 zł

6,26 zł

Cena regularna: 6,96 zł

Najniższa cena: 6,26 zł
szt.
Deska 40x15cm AKACJA z łupkiem OUTLET
Deska 40x15cm AKACJA z łupkiem OUTLET

91,49 zł

Cena regularna: 101,65 zł

Najniższa cena: 101,65 zł

74,38 zł

Cena regularna: 82,64 zł

Najniższa cena: 82,64 zł
szt.
Stojak na deski do krojenia 27cm x 31cm OUTLET
Stojak na deski do krojenia 27cm x 31cm OUTLET

127,58 zł

Cena regularna: 141,76 zł

Najniższa cena: 127,58 zł

103,72 zł

Cena regularna: 115,25 zł

Najniższa cena: 103,72 zł
szt.

Przygotowywanie dań - zwłaszcza w profesjonalnych restauracjach, które stawiają na jakość, najwyższy smak i zdrowie gości - wymaga sprzętu, który dostarczy najlepszych produktów i dań. W ich przygotowywaniu niezwykle pomocne są kutry gastronomiczne, które m.in. siekają, mielą, mieszają i wyrabiają poszczególne składniki lub dania, usprawniając w ten sposób cały proces gotowania czy pieczenia. Ich zastosowanie jest niezwykle szerokie - wykorzystuje się je bowiem zarówno do siekania warzyw, jak i do tworzenia sosów, wyrabiania ciast, mieszania farszu itd. Kutry gastronomiczne są więc obowiązkowym sprzętem w przemyśle spożywczym, który w ten sposób ułatwia pracę kucharzy, gwarantując przy tym najwyższą jakość i niepowtarzalny smak.


Maszynka do mielenia mięsa 220kg/h unger Maszynka do mielenia mięsa 220kg/h unger
Producent: Yato Gastro
Cena:

2 987,42 zł

Cena netto: 2 428,80 zł

szt.
zobacz więcej
Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V
Producent: Stalgast
Cena:

3 094,50 zł

Cena netto: 2 515,85 zł

szt.
zobacz więcej
Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V
Producent: Stalgast
Cena:

2 369,50 zł

Cena netto: 1 926,42 zł

szt.
zobacz więcej
Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V Maszynka do mielenia mięsa, P 0.8 kW, U 230 V
Producent: Stalgast
Cena:

3 141,00 zł

Cena netto: 2 553,66 zł

szt.
zobacz więcej
Nadziewarka do kiełbas s/s 15l Nadziewarka do kiełbas s/s 15l
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 098,14 zł

Cena netto: 892,80 zł

szt.
zobacz więcej
NADZIEWARKA DO KIEŁBAS S/S 2L NADZIEWARKA DO KIEŁBAS S/S 2L
Producent: Yato Gastro
Cena:

455,79 zł

Cena netto: 370,56 zł

szt.
zobacz więcej
Nadziewarka do kiełbas s/s 3l Nadziewarka do kiełbas s/s 3l
Producent: Yato Gastro
Cena:

525,46 zł

Cena netto: 427,20 zł

szt.
zobacz więcej
Kuter T3N 3L Kuter T3N 3L
Producent: Bartscher
Cena:

3 507,90 zł

Cena netto: 2 851,95 zł

szt.
zobacz więcej
MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 250KG/H MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 250KG/H
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 759,39 zł

Cena netto: 1 430,40 zł

szt.
zobacz więcej
MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 75KG/H MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 75KG/H
Producent: Yato Gastro
Cena:

1 011,95 zł

Cena netto: 822,72 zł

szt.
zobacz więcej
Maszynka do mięsa 12SQO, 0,75 kW Maszynka do mięsa 12SQO, 0,75 kW
Producent: Bartscher
Cena:

4 611,20 zł

Cena netto: 3 748,94 zł

szt.
zobacz więcej
Maszynka do mięsa FW10 Maszynka do mięsa FW10
Producent: Bartscher
Cena:

1 208,90 zł

Cena netto: 982,85 zł

szt.
zobacz więcej

Co to jest kuter gastronomiczny?

Profesjonalny cutter gastronomiczny jest urządzeniem o wzmocnionych parametrach technicznych, co w znaczący sposób odróżnia go od standardowego sprzętu kuchennego wykorzystywanego w domach prywatnych. Kuter gastronomiczny znajdziesz w dodatku w różnych wariantach oraz w kilku pojemnościach, co przekłada się oczywiście na przyszłą funkcjonalność tego sprzętu. Istotne znaczenie ma również moc urządzenia, wpływająca bezpośrednio na jego sprawność w codziennej eksploatacji. 

Istotną cechą każdego cuttera powinna być jego bezawaryjność – dostępne w naszym asortymencie urządzenia tego rodzaju produkowane są przez znane marki, specjalizujące się w dostarczaniu wyposażenia właśnie dla gastronomii i branż pokrewnych (na przykład dla przetwórstwa).

Elementy wyposażenia kutra gastronomicznego są najczęściej wykonywane ze stali nierdzewnej. Materiał ten jest w gastronomii wykorzystywany powszechnie i doceniany za wysoką odporność na wszelkiego typu uszkodzenia mechaniczne, zmiany temperatury czy rdzę. 

Kuter gastronomiczny - charakterystyka

W Horeca Polska oferujemy cuttery gastronomiczne, które wyróżniają się najwyższą jakością wykonania, trwałością i odpornością. Do ich produkcji wykorzystano stal nierdzewną, która ceniona jest ze względu na swoją m.in. odporność na środowisko kwasowe oraz niezwykłą łatwością w pielęgnacji i czyszczeniu.

Najwyższej jakości modele pozwalają przygotować nawet do 200 porcji dziennie. Ponadto charakteryzuje je wysoka jakość wykonania i mnóstwo możliwości zastosowań, co z pewnością docenią kreatywni i doświadczeni kucharze. W ofercie dostępne są także elektryczne maszynki do mięs, które umożliwiają tzw. pracę ciągłą - bez konieczności nadzorowania i doglądania przez członków zespołu.

Kuter gastronomiczny - zastosowanie

Wysokiej klasy kuter gastronomiczny jest maszyną radzącą sobie doskonale z szeregiem czynności kuchennych. Dlatego też wyróżnia się szerokim zakresem funkcjonalności. Za jego pomocą możliwe jest wygodne i szybkie:

  • krojenie,

  • mielenie,

  • siekanie (z funkcją rozdrabniania),

  • mieszanie (składników i całych potraw),

  • miksowanie,

  • wyrabianie ciasta, musów i innych składników.

Jak widać, powyższe czynności należą do tych najbardziej czasochłonnych, a są oczywiście niezbędne i codziennie wykonywane w dowolnym lokalu gastronomicznym. Wstępna obróbka żywności, polegająca właśnie na jej rozdrobnieniu czy wymieszaniu nie tylko zajmuje sporo czasu, ale i angażuje kilku pracowników, co wpływa na pracę całego zespołu. Zastosowanie oferowanych przez nas cutterów skróci czas przygotowania, a także usprawni działanie kucharzy.

Każde urządzenie takiego rodzaju może być bezpiecznie użytkowane w warunkach profesjonalnych. Ruchome elementy i osprzęt mechaniczny pozostają osłonięte, a ewentualne dodawanie kolejnych półproduktów do pojemnika kutra odbywa się bezkontaktowo – przez specjalnie przystosowany otwór w pokrywie urządzenia. Taka konstrukcja ogranicza ryzyko groźnych wypadków przy pracy.  

Wilki do mielenia mięsa - nasza oferta

Wilki i kutry gastronomiczne ze stali nierdzewnej doskonale znoszą wysoką temperaturę, częste mycie i kontakt z wodą. Dzięki temu służą w gastronomii na lata, tworząc smakowite sosy, pasztety, desery i przekąski. Dostępne modele różni pojemność, funkcjonalności, cena, ilość obrotów na minutę, a także główna funkcjonalność (np. nadziewarka vs. maszynka do mielenia). Każdy z nich wyróżnia najwyższa jakość, niezawodność i rekomendacje, pochodzące z branży gastronomicznej.

Producenci, z usług których korzystamy, to europejska śmietanka: Stalgast, Robo Coupe, Yato Gastro oraz Revolution są liderami w dostawie wysokiej klasy sprzętu dla gastronomii. W przypadku pytań o poszczególne modele, ich funkcjonalność i możliwości - zachęcamy do kontaktu z naszymi doradcami. Sklep Horeca Polska powstał z myślą o Państwa restauracjach - raczymy więc maksymalną pomocą w wyborze najbardziej profesjonalnego, kuchennego wyposażenia.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium