do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Shaker Bostoński 0,9 l srebrny bez szklanki, OUTLET
Shaker Bostoński 0,9 l srebrny bez szklanki, OUTLET

19,61 zł

Cena regularna: 20,64 zł

Najniższa cena: 19,61 zł

15,94 zł

Cena regularna: 16,78 zł

Najniższa cena: 15,94 zł
szt.
Shaker CLASSIC miedź 0,5l OUTLET
Shaker CLASSIC miedź 0,5l OUTLET

66,15 zł

Cena regularna: 73,50 zł

Najniższa cena: 66,15 zł

53,78 zł

Cena regularna: 59,76 zł

Najniższa cena: 53,78 zł
szt.
Miseczka 23x15,5cm H6cm miedź , outlet
Miseczka 23x15,5cm H6cm miedź , outlet

80,28 zł

Cena regularna: 89,20 zł

Najniższa cena: 80,28 zł

65,27 zł

Cena regularna: 72,52 zł

Najniższa cena: 65,27 zł
szt.
Filiżanka ze spodkiem 300ml Cottage White
Filiżanka ze spodkiem 300ml Cottage White

26,10 zł

Cena regularna: 29,00 zł

Najniższa cena: 26,10 zł

21,22 zł

Cena regularna: 23,58 zł

Najniższa cena: 21,22 zł
szt.
Patera Pro OUTLET
Patera Pro OUTLET

102,70 zł

Cena regularna: 158,00 zł

Najniższa cena: 102,70 zł

83,50 zł

Cena regularna: 128,46 zł

Najniższa cena: 83,50 zł
szt.
Pokrywka z poliwęglanu do pojemnika, GN 1/6
Pokrywka z poliwęglanu do pojemnika, GN 1/6

4,10 zł

Cena regularna: 5,47 zł

Najniższa cena: 5,47 zł

3,33 zł

Cena regularna: 4,45 zł

Najniższa cena: 4,45 zł
szt.
Pokrywka z poliwęglanu do pojemników, GN 1/3
Pokrywka z poliwęglanu do pojemników, GN 1/3

9,83 zł

Cena regularna: 13,11 zł

Najniższa cena: 13,11 zł

7,99 zł

Cena regularna: 10,66 zł

Najniższa cena: 10,66 zł
szt.
Szczypce uniwersalne z blokadą, silikonowane, L 340 mm
Szczypce uniwersalne z blokadą, silikonowane, L 340 mm

16,13 zł

Cena regularna: 20,16 zł

Najniższa cena: 20,16 zł

13,11 zł

Cena regularna: 16,39 zł

Najniższa cena: 16,39 zł
szt.
Tacka do serwowania kawy KAFFEHAUS polerowana 29cm x 22cm OUTLET
Tacka do serwowania kawy KAFFEHAUS polerowana 29cm x 22cm OUTLET

28,71 zł

Cena regularna: 31,90 zł

Najniższa cena: 28,71 zł

23,34 zł

Cena regularna: 25,93 zł

Najniższa cena: 23,34 zł
szt.
Nostalgia Red półmisek owalny 31cm
Nostalgia Red półmisek owalny 31cm

41,86 zł

Cena regularna: 59,80 zł

Najniższa cena: 41,86 zł

34,03 zł

Cena regularna: 48,62 zł

Najniższa cena: 34,03 zł
szt.
Deska do serwowania OAK LIGHT OUTLET  26,5 x 16,2 cm
Deska do serwowania OAK LIGHT OUTLET 26,5 x 16,2 cm

47,84 zł

Cena regularna: 53,16 zł

Najniższa cena: 47,84 zł

38,89 zł

Cena regularna: 43,22 zł

Najniższa cena: 38,89 zł
szt.
Półmisek owalny 31cm Cottage White
Półmisek owalny 31cm Cottage White

53,82 zł

Cena regularna: 59,80 zł

Najniższa cena: 53,82 zł

43,76 zł

Cena regularna: 48,62 zł

Najniższa cena: 43,76 zł
szt.
Ubijak do ziemniaków, L 610 mm
Ubijak do ziemniaków, L 610 mm

62,30 zł

Cena regularna: 77,87 zł

Najniższa cena: 77,87 zł

50,65 zł

Cena regularna: 63,31 zł

Najniższa cena: 63,31 zł
szt.
Półmisek owalny 31cm Cottage Laguna
Półmisek owalny 31cm Cottage Laguna

50,83 zł

Cena regularna: 59,80 zł

Najniższa cena: 50,83 zł

41,33 zł

Cena regularna: 48,62 zł

Najniższa cena: 41,33 zł
szt.
Szatkownica do warzyw, CL20 z 4 tarczami tnącymi, P 0.4 kW, U 230 V
Szatkownica do warzyw, CL20 z 4 tarczami tnącymi, P 0.4 kW, U 230 V

2 704,19 zł

Cena regularna: 4 225,30 zł

Najniższa cena: 4 102,98 zł

2 198,53 zł

Cena regularna: 3 435,20 zł

Najniższa cena: 3 335,76 zł
Dyspenser, ociekacz na sztućce biały H13,7cm
Dyspenser, ociekacz na sztućce biały H13,7cm

10,54 zł

Cena regularna: 12,40 zł

Najniższa cena: 12,40 zł

8,57 zł

Cena regularna: 10,08 zł

Najniższa cena: 10,08 zł
szt.
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/6, H 150 mm
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/6, H 150 mm

9,03 zł

Cena regularna: 12,04 zł

Najniższa cena: 12,04 zł

7,34 zł

Cena regularna: 9,79 zł

Najniższa cena: 9,79 zł
szt.
Kosz do zmywarki na 25 el bez nadstawy
Kosz do zmywarki na 25 el bez nadstawy

66,55 zł

Cena regularna: 74,78 zł

Najniższa cena: 74,78 zł

54,11 zł

Cena regularna: 60,80 zł

Najniższa cena: 60,80 zł
szt.
Garnek średni z pokrywką, średnica 28 cm
Garnek średni z pokrywką, średnica 28 cm

154,13 zł

Cena regularna: 177,16 zł

Najniższa cena: 177,16 zł

125,31 zł

Cena regularna: 144,03 zł

Najniższa cena: 144,03 zł
szt.
Szklanka do whisky D.O.F., niebieska, 355 ml, HOBSTAR
Szklanka do whisky D.O.F., niebieska, 355 ml, HOBSTAR

20,25 zł

Cena regularna: 22,50 zł

Najniższa cena: 22,50 zł

16,46 zł

Cena regularna: 18,29 zł

Najniższa cena: 18,29 zł
szt.

W ofercie naszej firmy dostępne są profesjonalne witryny chłodnicze dla gastronomii. Tego rodzaju urządzenia stanowią niezbędny sprzęt w lokalach usługowych różnego rodzaju, w których konieczne jest zarówno utrzymanie prawidłowej temperatury przechowywania wyrobów spożywczych, jak i estetyczne ich eksponowanie.

Witryna chłodnicza jest zatem wyposażeniem wnętrza takich lokali gastronomicznych, jak kawiarnie, bary szybkiej obsługi czy też cukiernie. Z tego rodzaju urządzeń korzystają ponadto restauracje, które na półkach witryny chłodniczej prezentują wybór świeżych półproduktów (mięs, ryb i innych owoców morza), surówek czy też podobnych potraw.

Także w sklepach spożywczych, w których ofercie znajdują się, na przykład, wyroby garmażeryjne, witryny chłodnicze zapewnić mogą odpowiednie warunki przechowywania i prezentować asortyment w elegancki sposób.


Witryna mroźnicza ekspozycyjna, V 329 l Witryna mroźnicza ekspozycyjna, V 329 l
Producent: Stalgast
Cena:

6 822,13 zł

Cena netto: 5 546,45 zł

Witryna ekspozycyjna chłodnicza z półkami 360 l Witryna ekspozycyjna chłodnicza z półkami 360 l
Producent: Roller grill
Cena:

10 931,26 zł

Cena netto: 8 887,20 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna chłodnicza z oświetleniem LED 120 l Witryna ekspozycyjna chłodnicza z oświetleniem LED 120 l
Producent: Stalgast
Cena:

2 638,76 zł

Cena netto: 2 145,33 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna chłodnicza 86 l biała Witryna ekspozycyjna chłodnicza 86 l biała
Producent: Stalgast
Cena:

1 782,27 zł

Cena netto: 1 449,00 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna chłodnicza 235 l biała Witryna ekspozycyjna chłodnicza 235 l biała
Producent: Stalgast
Cena:

3 906,15 zł

Cena netto: 3 175,73 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie LED Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie LED
Producent: Stalgast
Cena:

1 648,61 zł

Cena netto: 1 340,33 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie
Producent: Stalgast
Cena:

1 554,54 zł

Cena netto: 1 263,85 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 740x830x2035 Witryna ekspozycyjna 740x830x2035
Producent: Bolarus
Cena:

18 596,00 zł

Cena netto: 15 118,70 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 100 l czarna oświetlenie LED Witryna ekspozycyjna 100 l czarna oświetlenie LED
Producent: Stalgast
Cena:

2 188,23 zł

Cena netto: 1 779,05 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna ekspozycyjna 100 l biała oświetlenie LED Witryna ekspozycyjna 100 l biała oświetlenie LED
Producent: Stalgast
Cena:

2 183,29 zł

Cena netto: 1 775,03 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna do ciast 72L Witryna do ciast 72L
Producent: Bartscher
Cena:

4 300,00 zł

Cena netto: 3 495,93 zł

szt.
zobacz więcej
Witryna do ciast 400L Witryna do ciast 400L
Producent: Bartscher
Cena:

12 764,30 zł

Cena netto: 10 377,48 zł

szt.
zobacz więcej

Czym charakteryzuje się witryna chłodnicza?

Witryna chłodnicza, bez względu na wielkość czy rodzaj samego lokalu, w którym jest wykorzystywana, ma zapewniać odpowiednio niską temperaturę przechowywania żywności, jednak bez jej zamrażania. To oznacza, że zakres temperatury mieści się zwykle w przedziale od 0 do około +12 stopni Celsjusza (z możliwością samodzielnej regulacji poziomu przez użytkownika). Układ chłodzenia w witrynie chłodniczej może opierać się na działaniu statycznym (w tańszych i starszych modelach urządzeń), nazywanym także grawitacyjnym lub na chłodzeniu dynamicznym. W przypadku tego drugiego dochodzi do wymuszonej cyrkulacji powietrza, co ułatwia zachowanie stabilnych warunków termicznych nawet w sytuacji częstego otwierania i zamykania witryny. Dobrej klasy, profesjonalna witryna chłodnicza powinna być do tego wykonana z solidnych materiałów - przy czym to stal nierdzewna jest w gastronomii wręcz standardowym wyborem.

Jak wybrać witrynę chłodniczą dla gastronomii?

Naszym Klientom zapewniamy wybór najwyższej jakości urządzeń gastronomicznych, w tym oczywiście także witryn chłodniczych dostosowanych do indywidualnych potrzeb.

Urządzenia tego rodzaju dostępne są w kilku wariantach. Do standardowych modeli należą wolnostojące witryny ekspozycyjne chłodnicze. Jest to wyposażenie większych rozmiarów, o pojemności często przekraczającej nawet 100 litrów. Nieco mniejsza i bardziej "mobilna" będzie z kolei witryna chłodnicza nastawna, którą można ustawiać nablatowo. Stanowi doskonałe rozwiązanie w mniejszych lokalach gastronomicznych lub też traktowana jest jako wyposażenie typowo ekspozycyjne - na przykład deserów dnia czy podobnych, mniejszych objętościowo potraw takich, jak sushi.

Wybierając określony model witryny chłodniczej warto oczywiście zwrócić uwagę również na parametry techniczne urządzenia. Sprzęt powinien mieć możliwie dość szeroki zakres temperatury, z możliwością dostosowania jej do warunków panujących w lokalu gastronomicznym. Nowoczesne witryny chłodnicze wyróżniają się oświetleniem LED, które pozwala na jeszcze bardziej estetyczne prezentowanie ich zawartości, a do tego jest bardziej energooszczędne niż standardowe podświetlenie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium