do kasy suma: 0,00 zł
Zaawansowane wyszukiwanie
Promocje
Pierścień do układania żywności
Pierścień do układania żywności
26,00 zł 20,80 zł
szt.
Dyspenser, ociekacz na sztućce stal H13,7cm
Dyspenser, ociekacz na sztućce stal H13,7cm
32,00 zł 19,90 zł
szt.
Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,16 l biała
Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,16 l biała
13,00 zł 9,80 zł
szt.
Koszyk ECONOMIC, GN 1/1, beżowy, 53x32,5 cm
Koszyk ECONOMIC, GN 1/1, beżowy, 53x32,5 cm
104,00 zł 83,00 zł
szt.
Koszyk PROFI LINE prostokątny, beżowy 31x21cm
Koszyk PROFI LINE prostokątny, beżowy 31x21cm
45,00 zł 37,00 zł
szt.
Spodnie kucharskie szare Drawstring
Spodnie kucharskie szare Drawstring
70,00 zł 62,00 zł
szt.
Zestaw dwóch filiżanek termicznych do espresso 2x65ml
Zestaw dwóch filiżanek termicznych do espresso 2x65ml
40,50 zł 31,00 zł
szt.
Zestaw dwóch filiżanek termicznych 220ml
Zestaw dwóch filiżanek termicznych 220ml
46,90 zł 36,00 zł
szt.
Misa Mini czarna H5,5cm
Misa Mini czarna H5,5cm
11,00 zł 8,90 zł
szt.
Szklanka do piwa 12 szt. poj. 280 ml
Szklanka do piwa 12 szt. poj. 280 ml
22,99 zł 14,00 zł
szt.

Pracę w pizzerii usprawnić można dzięki profesjonalnym urządzeniom, takim jak miksery i wałkownice. Pozwalają one na ograniczenie prac wykonywanych ręcznie do niezbędnego minimum, są one również wyjątkowo wydajne. Jeśli poszukujesz urządzeń do swojej pizzerii, zapoznaj się z naszą ofertą. Szeroki wybór produktów gwarantuje, że znajdziesz mikser lub wałkownicę, dopasowaną do potrzeb swojego lokalu.


Czym wyróżnia się mikser do pizzy?

Miksery ręczne, ze względu na swoją mniejszą wydajność, przeznaczone są do użytku domowego. Miesiarki planetarne z kolei mogą być wykorzystywane jedynie do urabiania ciast lekkich i ubijania piany. Czym więc rozrobić ciasto na pizzę? Urządzeniem o odpowiedniej wydajności i mocy jest mikser spiralny. W urządzeniu tego typu, dzieża i spirala obracają się niezależnie od siebie z różną prędkością, dzięki czemu składniki rozprowadzane są równomiernie, co pozwala na uzyskanie ciasta o odpowiedniej konsystencji. W zależności od modelu, mikser może być wyposażony w dzieżę przymocowaną na stałe lub zdejmowaną.

Wałkownica – pomocnik w pizzerii

Gdy przygotowałeś już odpowiednie ciasto na pizzę, pozostaje je jeszcze rozwałkować. Możesz zrobić to ręcznie, jednak znacznie szybciej i sprawniej wykona tę pracę wałkownica. Urządzenie to nie niszczy ciasta, a ponadto rozwałkowuje je na równą, wybraną przez Ciebie, grubość. Wybierając wałkownicę, należy zwrócić uwagę na długość jej rolek, a także zalecaną ilość ciasta, którą można w niej umieścić podczas jednego cyklu wałkowania.

Miksery i wałkownice do pizzy w naszej ofercie

W naszej hurtowni gastronomicznej zakupisz miksery spiralne o szerokiej gamie pojemności, od 10 do 35 l, w których możesz przygotować od 3,5 do aż 25 kg ciasta. Wszystkie ich elementy, które mają kontakt z żywnością, wykonane zostały z wytrzymałej i łatwej w czyszczeniu stali nierdzewnej. Oferujemy zarówno modele z dzieżą przymocowaną na stałe, jak i z wyjmowanym pojemnikiem. Ponadto, zakupisz u nas także profesjonalną wałkownicę do pizzy, wyposażoną w rolki o długości 30 cm oraz w funkcję regulacji grubości ciasta (zakres 1-4 mm).

 

Mikser spiralny Mikser spiralny
Producent: Stalgast
Cena: 5 055,30 zł
szt.
zobacz więcej
Mikser spiralny  Mikser spiralny
Producent: Stalgast
Cena: 7 236,10 zł
szt.
zobacz więcej
Mikser spiralny 10l Mikser spiralny 10l
Producent: Stalgast
Cena: 4 573,10 zł
szt.
zobacz więcej
Mikser spiralny 20l Mikser spiralny 20l
Producent: Stalgast
Cena: 5 862,20 zł
szt.
zobacz więcej
Mikser spiralny 22l Mikser spiralny 22l
Producent: Stalgast
Cena: 6 131,60 zł
szt.
zobacz więcej
Mikser spiralny 35l Mikser spiralny 35l
Producent: Stalgast
Cena: 5 560,00 zł
szt.
zobacz więcej
Wałkowarka do ciasta Wałkowarka do ciasta
Producent: Stalgast
Cena: 5 423,10 zł
szt.
zobacz więcej
MIKSER SPIRALNY 20L MIKSER SPIRALNY 20L
Producent: Yato Gastro
Cena: 3 260,00 zł
szt.
zobacz więcej
MIKSER SPIRALNY 30L MIKSER SPIRALNY 30L
Producent: Yato Gastro
Cena: 4 293,00 zł
szt.
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl