do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Sito barmańskie Julep 150mm OUTLET
Sito barmańskie Julep 150mm OUTLET

6,07 zł

Cena regularna: 6,39 zł

Najniższa cena: 6,07 zł

4,93 zł

Cena regularna: 5,20 zł

Najniższa cena: 4,93 zł
szt.
Cedzak, durszlak stojący z uchwytami, O 255 mm
Cedzak, durszlak stojący z uchwytami, O 255 mm

24,08 zł

Cena regularna: 27,06 zł

Najniższa cena: 27,06 zł

19,58 zł

Cena regularna: 22,00 zł

Najniższa cena: 22,00 zł
szt.
Pojemnik z poliwęglanu, czarny, GN 1/4, H 65 mm
Pojemnik z poliwęglanu, czarny, GN 1/4, H 65 mm

10,91 zł

Cena regularna: 14,54 zł

Najniższa cena: 14,54 zł

8,87 zł

Cena regularna: 11,82 zł

Najniższa cena: 11,82 zł
szt.
Odkamieniacz na bazie kwasu cytrynowego, V 1 l
Odkamieniacz na bazie kwasu cytrynowego, V 1 l

25,31 zł

Cena regularna: 28,44 zł

Najniższa cena: 28,44 zł

20,58 zł

Cena regularna: 23,12 zł

Najniższa cena: 23,12 zł
szt.
Taca czarna PURE GN 2/4 outlet
Taca czarna PURE GN 2/4 outlet

91,71 zł

Cena regularna: 101,90 zł

Najniższa cena: 91,71 zł

74,56 zł

Cena regularna: 82,85 zł

Najniższa cena: 74,56 zł
szt.
Szafa chłodnicza 600 l biała stal lakierowana
Szafa chłodnicza 600 l biała stal lakierowana

4 099,71 zł

Cena regularna: 4 505,18 zł

Najniższa cena: 4 505,18 zł

3 333,10 zł

Cena regularna: 3 662,75 zł

Najniższa cena: 3 662,75 zł
szt.
Szklanka Casablanca V 0.290 l
Szklanka Casablanca V 0.290 l

5,69 zł

Cena regularna: 6,54 zł

Najniższa cena: 6,54 zł

4,63 zł

Cena regularna: 5,32 zł

Najniższa cena: 5,32 zł
szt.
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/9, H 65 mm
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/9, H 65 mm

6,45 zł

Cena regularna: 8,60 zł

Najniższa cena: 8,60 zł

5,24 zł

Cena regularna: 6,99 zł

Najniższa cena: 6,99 zł
szt.
Łyżeczka do herbaty, Modern, L 138 mm
Łyżeczka do herbaty, Modern, L 138 mm

2,76 zł

Cena regularna: 4,24 zł

Najniższa cena: 4,24 zł

2,24 zł

Cena regularna: 3,45 zł

Najniższa cena: 3,45 zł
szt.
Mata silikonowa 31x51,5cm Horeca Polska
Mata silikonowa 31x51,5cm Horeca Polska

33,00 zł

Cena regularna: 44,00 zł

Najniższa cena: 33,00 zł

26,83 zł

Cena regularna: 35,77 zł

Najniższa cena: 26,83 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką, średnica 32 cm 20,9l
Garnek wysoki z pokrywką, średnica 32 cm 20,9l

300,57 zł

Cena regularna: 326,71 zł

Najniższa cena: 300,57 zł

244,37 zł

Cena regularna: 265,62 zł

Najniższa cena: 244,37 zł
szt.
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/4, H 65 mm
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/4, H 65 mm

9,03 zł

Cena regularna: 12,04 zł

Najniższa cena: 12,04 zł

7,34 zł

Cena regularna: 9,79 zł

Najniższa cena: 9,79 zł
szt.
Damska czarna koszula kelnerska CLASSIC, rękaw 3/4
Damska czarna koszula kelnerska CLASSIC, rękaw 3/4

106,60 zł

Cena regularna: 164,00 zł

Najniższa cena: 164,00 zł

86,67 zł

Cena regularna: 133,33 zł

Najniższa cena: 133,33 zł
Koszyk prostokątny URBAN - GN1/4 OUTLET
Koszyk prostokątny URBAN - GN1/4 OUTLET

61,11 zł

Cena regularna: 67,90 zł

Najniższa cena: 61,11 zł

49,68 zł

Cena regularna: 55,20 zł

Najniższa cena: 49,68 zł
szt.
Podgrzewacz EKO GN 1/1
Podgrzewacz EKO GN 1/1

158,31 zł

Cena regularna: 193,06 zł

Najniższa cena: 193,06 zł

128,71 zł

Cena regularna: 156,96 zł

Najniższa cena: 156,96 zł
szt.
Salaterka 16cm Cottage Laguna
Salaterka 16cm Cottage Laguna

18,70 zł

Cena regularna: 22,00 zł

Najniższa cena: 18,70 zł

15,20 zł

Cena regularna: 17,89 zł

Najniższa cena: 15,20 zł
szt.
Nostalgia Emerald talerz głęboki 22cm
Nostalgia Emerald talerz głęboki 22cm

18,90 zł

Cena regularna: 27,00 zł

Najniższa cena: 18,90 zł

15,37 zł

Cena regularna: 21,95 zł

Najniższa cena: 15,37 zł
szt.
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/3, H 65 mm
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/3, H 65 mm

10,67 zł

Cena regularna: 14,22 zł

Najniższa cena: 14,22 zł

8,67 zł

Cena regularna: 11,56 zł

Najniższa cena: 11,56 zł
szt.
Szklanka niska Casablanca V 0.350 l
Szklanka niska Casablanca V 0.350 l

5,79 zł

Cena regularna: 6,65 zł

Najniższa cena: 6,65 zł

4,71 zł

Cena regularna: 5,41 zł

Najniższa cena: 5,41 zł
szt.
Talerz deserowy 22cm Cottage Laguna
Talerz deserowy 22cm Cottage Laguna

22,10 zł

Cena regularna: 26,00 zł

Najniższa cena: 22,10 zł

17,97 zł

Cena regularna: 21,14 zł

Najniższa cena: 17,97 zł
szt.

Talerze do serwowania są kluczowym elementem wyposażenia każdej restauracji. To one stanowią za ważną część prezentacji kulinarnych dzieł sztuki. Wybór odpowiedniego talerza może podkreślić charakter dania, wpływając na wrażenia estetyczne gości i ich ogólne doświadczenie kulinarne. Dla restauratora ważne jest, aby talerze były nie tylko piękne, ale także trwałe i funkcjonalne, mogące wytrzymać częste użytkowanie i mycie w zmywarkach przemysłowych. Talerze do serwowania dostępne są w różnych kształtach, rozmiarach i wzorach, co pozwala na idealne dopasowanie do różnorodnych stylów kuchni i serwowanych dań, od tradycyjnych po nowoczesne kreacje kulinarne. Teraz znajdziesz je w ofercie Horeca Polska.


Taca bufetowa z melaminy GN1/1 , BLUSH, APS Taca bufetowa z melaminy GN1/1 , BLUSH, APS
Producent: APS
Cena:

186,80 zł

Cena netto: 151,87 zł

szt.
zobacz więcej
Talerz do serwowania z melaminy, ø50 cm, czarny NERO Talerz do serwowania z melaminy, ø50 cm, czarny NERO
Producent: APS
Cena:

186,80 zł

Cena netto: 151,87 zł

szt.
zobacz więcej
Taca bufetowa do serwowania, czarna GN1/1 NERO Taca bufetowa do serwowania, czarna GN1/1 NERO
Producent: APS
Cena:

165,50 zł

Cena netto: 134,55 zł

szt.
zobacz więcej
Talerz do serwowania MANGO ⌀35,5cm Talerz do serwowania MANGO ⌀35,5cm
Producent: APS
Cena:

135,80 zł

Cena netto: 110,41 zł

szt.
zobacz więcej
Miska z melaminy ø35 cm, V 3,4l BLUSH, APS Miska z melaminy ø35 cm, V 3,4l BLUSH, APS
Producent: APS
Cena:

131,60 zł

Cena netto: 106,99 zł

szt.
zobacz więcej
Talerz z melaminy ø42cm, BLUSH, APS Talerz z melaminy ø42cm, BLUSH, APS
Producent: APS
Cena:

124,80 zł

Cena netto: 101,46 zł

szt.
zobacz więcej
Talerz do serwowania "NERO" Ø 42cm Talerz do serwowania "NERO" Ø 42cm
Producent: APS
Cena:

110,40 zł

Cena netto: 89,76 zł

szt.
zobacz więcej
Miska CANCUN, ⌀24cm, 1,8l Miska CANCUN, ⌀24cm, 1,8l
Producent: APS
Cena:

93,40 zł

Cena netto: 75,93 zł

szt.
zobacz więcej
Miska LOOPS, ⌀24cm, 1,8l Miska LOOPS, ⌀24cm, 1,8l
Producent: APS
Cena:

93,40 zł

Cena netto: 75,93 zł

szt.
zobacz więcej
Miska z melaminy beżowa ø30 cm, NERO SAND Miska z melaminy beżowa ø30 cm, NERO SAND
Producent: APS
Cena:

93,40 zł

Cena netto: 75,93 zł

szt.
zobacz więcej
Taca do serwowania czarna GN1/2 NERO Taca do serwowania czarna GN1/2 NERO
Producent: APS
Cena:

89,20 zł

Cena netto: 72,52 zł

Taca, patera bufetowa GN 2/4, NERO Taca, patera bufetowa GN 2/4, NERO
Producent: APS
Cena:

89,20 zł

Cena netto: 72,52 zł

szt.
zobacz więcej

Podstawowe rodzaje talerzy do serwowania

W profesjonalnej gastronomii talerz nie jest tylko naczyniem - to płótno szefa kuchni. Podział talerzy do serwowania jest tak różnorodny, jak menu najlepszych restauracji. Mamy talerze płaskie, głębokie, deserowe, a nawet specjalne talerze do prezentacji amuse-bouche. Wybór odpowiedniego modelu zależy od rodzaju podawanego dania i okazji, dlatego każdy lokal powinien dysponować szeroką gamą talerzy, która umożliwia właściwą prezentację każdego posiłku.

Jak wybrać idealny talerz do konkretnego dania?

Idealny talerz to taki, który podkreśla charakter potrawy i ułatwia jej spożywanie. Wysokie brzegi talerzy głębokich będą idealne do zup i dań z sosem, zapobiegając rozlewaniu. Płaskie talerze świetnie sprawdzają się do prezentacji dań głównych, gdzie kompozycja i dekoracja potrawy grają pierwsze skrzypce. Właściciele lokali gastronomicznych powinni również pamiętać o właściwym doborze rozmiarów - talerz nie może być ani za duży, ani za mały w stosunku do porcji.

Materiały i wzornictwo – od klasyki do nowoczesności

Materiał, z którego wykonane są talerze do serwowania, wpływa na ich trwałość, styl i ogólne wrażenie. Porcelana jest uznawana za klasykę ze względu na swoją elegancję i wytrzymałość. Ceramika oferuje natomiast więcej możliwości kolorystycznych i fakturalnych. Wzornictwo talerzy powinno harmonizować z koncepcją lokalu - od minimalistycznych form idealnych dla nowoczesnych restauracji, po bogato zdobione modele, które będą ozdobą stołu w miejscach o klasycznym wystroju.

Porady konserwacyjne - dbanie o talerze do serwowania

Troska o talerze do serwowania jest równie ważna, jak wybór odpowiedniego sprzętu. Należy je regularnie kontrolować pod kątem pęknięć i odprysków, które mogą stanowić zagrożenie dla gości oraz obniżyć estetykę serwowanych dań. Talerze należy myć z użyciem delikatnych środków myjących, unikać gwałtownych zmian temperatur i stosować się do zaleceń producenta. Właściwe użytkowanie i konserwacja nie tylko przedłużą życie talerzy, ale także pomogą utrzymać wysoki standard serwisu każdej szanującej się restauracji.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium