do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Pokrywka z poliwęglanu, GN 1/4
Pokrywka z poliwęglanu, GN 1/4

8,12 zł

Cena regularna: 10,82 zł

Najniższa cena: 10,82 zł

6,60 zł

Cena regularna: 8,80 zł

Najniższa cena: 8,80 zł
szt.
Patelnia nieprzywierająca, Premium Line do indukcji,ø200 mm
Patelnia nieprzywierająca, Premium Line do indukcji,ø200 mm

37,34 zł

Cena regularna: 46,68 zł

Najniższa cena: 46,68 zł

30,36 zł

Cena regularna: 37,95 zł

Najniższa cena: 37,95 zł
szt.
Salaterka; Apulia D; O 130 mm OUTLET
Salaterka; Apulia D; O 130 mm OUTLET

4,24 zł

Cena regularna: 4,99 zł

Najniższa cena: 4,74 zł

3,45 zł

Cena regularna: 4,06 zł

Najniższa cena: 3,85 zł
szt.
Szklanka Casablanca V 0.290 l
Szklanka Casablanca V 0.290 l

5,69 zł

Cena regularna: 6,54 zł

Najniższa cena: 6,54 zł

4,63 zł

Cena regularna: 5,32 zł

Najniższa cena: 5,32 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką, średnica 20 cm
Garnek wysoki z pokrywką, średnica 20 cm

115,17 zł

Cena regularna: 125,18 zł

Najniższa cena: 115,17 zł

93,63 zł

Cena regularna: 101,77 zł

Najniższa cena: 93,63 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką, średnica 45 cm
Garnek wysoki z pokrywką, średnica 45 cm

626,62 zł

Cena regularna: 720,25 zł

Najniższa cena: 720,25 zł

509,45 zł

Cena regularna: 585,57 zł

Najniższa cena: 585,57 zł
szt.
Szklanka do piwa V 0.410 l
Szklanka do piwa V 0.410 l

9,69 zł

Cena regularna: 11,14 zł

Najniższa cena: 11,14 zł

7,88 zł

Cena regularna: 9,06 zł

Najniższa cena: 9,06 zł
szt.
Damska czarna koszula kelnerska CLASSIC, rękaw 3/4
Damska czarna koszula kelnerska CLASSIC, rękaw 3/4

106,60 zł

Cena regularna: 164,00 zł

Najniższa cena: 164,00 zł

86,67 zł

Cena regularna: 133,33 zł

Najniższa cena: 133,33 zł
Półmisek owalny 31cm Cottage White
Półmisek owalny 31cm Cottage White

53,82 zł

Cena regularna: 59,80 zł

Najniższa cena: 53,82 zł

43,76 zł

Cena regularna: 48,62 zł

Najniższa cena: 43,76 zł
szt.
Piec konwekcyjno-mikrofalowy, ST-Fast, P 6 kW, P 400 V
Piec konwekcyjno-mikrofalowy, ST-Fast, P 6 kW, P 400 V

27 190,52 zł

Cena regularna: 33 988,15 zł

Najniższa cena: 33 988,15 zł

22 106,11 zł

Cena regularna: 27 632,64 zł

Najniższa cena: 27 632,64 zł
szt.
Patelnia nieprzywierająca, Premium Line do indukcji,ø320 mm
Patelnia nieprzywierająca, Premium Line do indukcji,ø320 mm

79,78 zł

Cena regularna: 99,72 zł

Najniższa cena: 99,72 zł

64,86 zł

Cena regularna: 81,07 zł

Najniższa cena: 81,07 zł
szt.
Nostalgia Red talerz głęboki 22cm
Nostalgia Red talerz głęboki 22cm

18,90 zł

Cena regularna: 27,00 zł

Najniższa cena: 18,90 zł

15,37 zł

Cena regularna: 21,95 zł

Najniższa cena: 15,37 zł
szt.
Taca RUTSCHFEST 37 x 53 cm OUTLET
Taca RUTSCHFEST 37 x 53 cm OUTLET

108,82 zł

Cena regularna: 120,91 zł

Najniższa cena: 108,82 zł

88,47 zł

Cena regularna: 98,30 zł

Najniższa cena: 88,47 zł
szt.
Ociekacz do warników, 300x150mm
Ociekacz do warników, 300x150mm

71,76 zł

Cena regularna: 80,63 zł

Najniższa cena: 89,00 zł

58,34 zł

Cena regularna: 65,55 zł

Najniższa cena: 72,36 zł
szt.
Dozownik do ręczników papierowych, wolnostojący, L 520 mm
Dozownik do ręczników papierowych, wolnostojący, L 520 mm

151,90 zł

Cena regularna: 189,88 zł

Najniższa cena: 189,88 zł

123,50 zł

Cena regularna: 154,37 zł

Najniższa cena: 154,37 zł
szt.
Pokrywka z poliwęglanu do pojemników, GN 1/9
Pokrywka z poliwęglanu do pojemników, GN 1/9

5,18 zł

Cena regularna: 6,90 zł

Najniższa cena: 6,90 zł

4,21 zł

Cena regularna: 5,61 zł

Najniższa cena: 5,61 zł
szt.
Kubek; Afrodyta; V 0.3 l OUTLET
Kubek; Afrodyta; V 0.3 l OUTLET

14,47 zł

Cena regularna: 15,23 zł

Najniższa cena: 14,47 zł

11,76 zł

Cena regularna: 12,38 zł

Najniższa cena: 11,76 zł
szt.
Taboret indukcyjny, 500x500x380 mm, P 8 kW, U 400 V
Taboret indukcyjny, 500x500x380 mm, P 8 kW, U 400 V

3 255,20 zł

Cena regularna: 3 657,53 zł

Najniższa cena: 3 657,53 zł

2 646,50 zł

Cena regularna: 2 973,60 zł

Najniższa cena: 2 973,60 zł
szt.
Podstawa pod piec Smart/Classic Cook GN 1/1, h=850 mm
Podstawa pod piec Smart/Classic Cook GN 1/1, h=850 mm

974,68 zł

Cena regularna: 1 454,75 zł

Najniższa cena: 1 454,75 zł

792,42 zł

Cena regularna: 1 182,72 zł

Najniższa cena: 1 182,72 zł
szt.
Koszyk ECONOMIC, GN 1/2, beżowy, 32,5x26,5 cm OUTLET
Koszyk ECONOMIC, GN 1/2, beżowy, 32,5x26,5 cm OUTLET

50,49 zł

Cena regularna: 56,10 zł

Najniższa cena: 50,49 zł

41,05 zł

Cena regularna: 45,61 zł

Najniższa cena: 41,05 zł
szt.

Okapy gastronomiczne to nieodzowny element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni. Ich głównym zadaniem jest skuteczne usuwanie pary wodnej, tłuszczu, zapachów oraz oparów powstających podczas gotowania. Wykonane ze stali nierdzewnej, urządzenia te łączą trwałość, łatwość czyszczenia oraz nowoczesny design. W Horecapolska.pl znajdziesz szeroki wybór modeli dopasowanych do różnych typów kuchni oraz potrzeb lokali gastronomicznych.

Komin do odprowadzania spalin do okapu Komin do odprowadzania spalin do okapu
Producent: Bartscher
Cena:

889,40 zł

Cena netto: 723,09 zł

szt.
zobacz więcej
Krociec fi150 do okapów skręcanych Gredil Krociec fi150 do okapów skręcanych Gredil
Producent: Gredil
Cena:

78,92 zł

Cena netto: 64,16 zł

szt.
zobacz więcej
Krociec fi200 do okapów skręcanych Gredil Krociec fi200 do okapów skręcanych Gredil
Producent: Gredil
Cena:

89,38 zł

Cena netto: 72,67 zł

szt.
zobacz więcej
Krociec fi315 do okapów skręcanych Gredil Krociec fi315 do okapów skręcanych Gredil
Producent: Gredil
Cena:

135,68 zł

Cena netto: 110,31 zł

szt.
zobacz więcej
Lampa oświetleniowa do okapów skręcanych Gredil Lampa oświetleniowa do okapów skręcanych Gredil
Producent: Stalgast
Cena:

146,39 zł

Cena netto: 119,02 zł

szt.
zobacz więcej
Okap do niskich pomieszczeń, skręcany, Gredil, 1010x1000x400 mm Okap do niskich pomieszczeń, skręcany, Gredil, 1010x1000x400 mm
Producent: Gredil
Cena:

1 874,48 zł

Cena netto: 1 523,97 zł

szt.
zobacz więcej
Okap do niskich pomieszczeń, skręcany, Gredil, 1210x1000x400 mm Okap do niskich pomieszczeń, skręcany, Gredil, 1210x1000x400 mm
Producent: Gredil
Cena:

2 100,62 zł

Cena netto: 1 707,82 zł

szt.
zobacz więcej
Okap do niskich pomieszczeń, skręcany, Gredil, 1510x1000x400 mm Okap do niskich pomieszczeń, skręcany, Gredil, 1510x1000x400 mm
Producent: Gredil
Cena:

2 368,40 zł

Cena netto: 1 925,53 zł

szt.
zobacz więcej
Okap do niskich pomieszczeń, skręcany, Gredil, 2010x1000x400 mm Okap do niskich pomieszczeń, skręcany, Gredil, 2010x1000x400 mm
Producent: Gredil
Cena:

2 945,62 zł

Cena netto: 2 394,81 zł

szt.
zobacz więcej
Okap do pieca elektrycznego, Stalgast, GN 1/1 z silnikiem i kondensem pary Okap do pieca elektrycznego, Stalgast, GN 1/1 z silnikiem i kondensem pary
Producent: FM Industrial
Cena:

9 251,96 zł

Cena netto: 7 521,92 zł

szt.
zobacz więcej

Okap gastronomiczny – co to jest?

Okapy gastronomiczne wykonane są z trwałej stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na korozję i łatwość w utrzymaniu czystości. Usuwają nadmiar wilgoci, tłuszcz, dym oraz szkodliwe opary, poprawiając jakość powietrza w kuchni i komfort pracy personelu. Wyposażone w filtry przeciwtłuszczowe i zaawansowane systemy filtracyjne, zwiększają poziom higieny oraz chronią instalacje wentylacyjne. W ofercie Horecapolska.pl dostępne są różne modele i rozmiary okapów, które można dopasować do każdej kuchni.

Rodzaje okapów gastronomicznych – przyścienne, centralne, z wentylatorem

  • Okapy przyścienne – montowane przy ścianie, idealne nad kuchenkami, piecami i frytownicami. Skutecznie eliminują opary i tłuszcz unoszący się znad stanowisk pracy.
  • Okapy centralne (wyspowe) – przeznaczone do kuchni z wyspą. Montowane na środku pomieszczenia, pozwalają na odprowadzanie oparów z kilku urządzeń jednocześnie.
  • Okapy z wentylatorem – posiadają wbudowany system wyciągowy, który zwiększa skuteczność wentylacji i poprawia jakość powietrza.

Wszystkie modele dostępne w Horecapolska.pl wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej i wyposażone w łapacze tłuszczu oraz filtry. Wybór konkretnego typu okapu powinien uwzględniać układ kuchni, ilość urządzeń grzewczych oraz intensywność użytkowania.

Zalety okapów gastronomicznych – poprawa jakości powietrza, higiena, komfort pracy

Okapy gastronomiczne znacząco wpływają na jakość środowiska pracy. Usuwają zanieczyszczenia powstające podczas gotowania, poprawiają cyrkulację powietrza i zmniejszają poziom wilgoci oraz ciepła. Zastosowane w nich filtry przeciwtłuszczowe zapobiegają osadzaniu się tłuszczu na ścianach i sprzęcie, co ułatwia utrzymanie higieny. Redukcja nieprzyjemnych zapachów i nadmiaru ciepła wpływa korzystnie na komfort pracy personelu. Regularne czyszczenie urządzeń obniża ryzyko pożaru i awarii.

Okapy przemysłowe – zastosowanie w lokalach gastronomicznych

Okapy przemysłowe znajdują zastosowanie w restauracjach, hotelach, barach, stołówkach i kuchniach zbiorowego żywienia. Skutecznie usuwają opary, tłuszcz, dym i zapachy, poprawiając komfort i bezpieczeństwo. Dzięki zaawansowanym filtrom tłuszczowym chronią instalacje wentylacyjne i zmniejszają ryzyko pożaru. Wykonane z trwałej stali nierdzewnej, łatwe w czyszczeniu i odporne na intensywną eksploatację, dostępne są w różnych rozmiarach i konfiguracjach, co umożliwia ich dopasowanie do każdej kuchni.

Wyciąg gastronomiczny – jak działa i dlaczego jest ważny?

Wyciąg gastronomiczny zasysa powietrze znad urządzeń grzewczych, oczyszcza je za pomocą filtrów, a następnie odprowadza na zewnątrz lub kieruje do rekuperatora. Usuwa parę, dym, tłuszcz i szkodliwe opary, poprawiając jakość powietrza i obniżając ryzyko osadzania się zabrudzeń. Redukuje ryzyko pożaru i zapewnia optymalne warunki pracy – świeże powietrze i odpowiednią temperaturę. Systemy wyciągowe ograniczają stężenie niebezpiecznych substancji powstających w procesie gotowania.

Wybór okapów gastronomicznych w Horecapolska.pl – szeroka oferta i jakość

Horecapolska.pl oferuje okapy gastronomiczne: przyścienne, centralne, wyspowe oraz z wentylatorami. Każdy z nich wykonany jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 430 lub AISI 304, odpornej na korozję i łatwej do czyszczenia. Modele wyposażone są w łapacze tłuszczu, filtry labiryntowe, opcjonalne oświetlenie LED oraz możliwość montażu wentylatora. Firma współpracuje z renomowanymi europejskimi producentami i oferuje okapy w różnych wymiarach (od 1000 do 3000 mm) oraz realizację zamówień indywidualnych. Inwestując w produkty Horecapolska.pl, zyskujesz sprzęt dopasowany do Twojej kuchni i wymagań branży HoReCa.

Jak dbać o okapy gastronomiczne – konserwacja i utrzymanie

Aby okap gastronomiczny działał sprawnie i skutecznie, należy dbać o jego regularną konserwację:

  • Filtry tłuszczowe należy czyścić codziennie (w intensywnie eksploatowanych kuchniach) lub co najmniej raz w tygodniu.
  • Można je myć ręcznie lub w zmywarce – usuwa to tłuszcz i zmniejsza ryzyko pożaru.
  • Co 3–6 miesięcy należy przeprowadzać kontrolę i czyszczenie kanałów wentylacyjnych.
  • Regularna kontrola wentylatorów, uszczelek, oświetlenia i mocowań zwiększa bezpieczeństwo i żywotność sprzętu.
  • Do pielęgnacji powierzchni ze stali nierdzewnej zaleca się stosowanie specjalistycznych środków czyszczących dostępnych na Horecapolska.pl.

Przestrzeganie harmonogramu konserwacji znacząco wydłuża trwałość okapu i poprawia jego efektywność, wpływając pozytywnie na komfort pracy w kuchni.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium