do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Fingerfood LEAF biały OUTLET
Fingerfood LEAF biały OUTLET

8,46 zł

Cena regularna: 9,40 zł

Najniższa cena: 8,46 zł

6,88 zł

Cena regularna: 7,64 zł

Najniższa cena: 6,88 zł
szt.
Pojemnik stalowy, peforowany, GN 1/1, H 65 mm
Pojemnik stalowy, peforowany, GN 1/1, H 65 mm

70,72 zł

Cena regularna: 79,46 zł

Najniższa cena: 79,46 zł

57,50 zł

Cena regularna: 64,60 zł

Najniższa cena: 64,60 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką, średnica 16 cm
Garnek wysoki z pokrywką, średnica 16 cm

75,93 zł

Cena regularna: 82,53 zł

Najniższa cena: 75,93 zł

61,73 zł

Cena regularna: 67,10 zł

Najniższa cena: 61,73 zł
szt.
Mieszarka do farszu, uchylna, V 10 l
Mieszarka do farszu, uchylna, V 10 l

684,35 zł

Cena regularna: 805,12 zł

Najniższa cena: 805,12 zł

556,38 zł

Cena regularna: 654,57 zł

Najniższa cena: 654,57 zł
szt.
Garnek średni z pokrywką, średnica 24 cm
Garnek średni z pokrywką, średnica 24 cm

131,75 zł

Cena regularna: 143,21 zł

Najniższa cena: 131,75 zł

107,11 zł

Cena regularna: 116,43 zł

Najniższa cena: 107,11 zł
szt.
Patelnia ze stali nierdzewnej, średnica 20 cm
Patelnia ze stali nierdzewnej, średnica 20 cm

61,28 zł

Cena regularna: 70,44 zł

Najniższa cena: 70,44 zł

49,82 zł

Cena regularna: 57,27 zł

Najniższa cena: 57,27 zł
szt.
Podgrzewacz do czekolady 1,25L, OUTLET
Podgrzewacz do czekolady 1,25L, OUTLET

136,86 zł

Cena regularna: 145,60 zł

Najniższa cena: 136,86 zł

111,27 zł

Cena regularna: 118,37 zł

Najniższa cena: 111,27 zł
szt.
Shaker Bostoński 0,9 l srebrny bez szklanki, OUTLET
Shaker Bostoński 0,9 l srebrny bez szklanki, OUTLET

19,61 zł

Cena regularna: 20,64 zł

Najniższa cena: 19,61 zł

15,94 zł

Cena regularna: 16,78 zł

Najniższa cena: 15,94 zł
szt.
Widelczyk drewniany 1000szt, 8,5cm
Widelczyk drewniany 1000szt, 8,5cm

16,28 zł

Cena regularna: 21,70 zł

Najniższa cena: 21,70 zł

13,24 zł

Cena regularna: 17,64 zł

Najniższa cena: 17,64 zł
szt.
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/2, H 200 mm
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/2, H 200 mm

31,98 zł

Cena regularna: 42,64 zł

Najniższa cena: 42,64 zł

26,00 zł

Cena regularna: 34,67 zł

Najniższa cena: 34,67 zł
szt.
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/6, H 150 mm
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/6, H 150 mm

9,03 zł

Cena regularna: 12,04 zł

Najniższa cena: 12,04 zł

7,34 zł

Cena regularna: 9,79 zł

Najniższa cena: 9,79 zł
szt.
Lodówka, chłodziarka na mleko do ekspresów automatycznych, V 8 l, P 0.065 kW
Lodówka, chłodziarka na mleko do ekspresów automatycznych, V 8 l, P 0.065 kW

1 910,20 zł

Cena regularna: 2 099,12 zł

Najniższa cena: 2 099,12 zł

1 553,01 zł

Cena regularna: 1 706,60 zł

Najniższa cena: 1 706,60 zł
szt.
Kociołek elektryczny do zup 10l
Kociołek elektryczny do zup 10l

263,03 zł

Cena regularna: 328,79 zł

Najniższa cena: 328,79 zł

213,85 zł

Cena regularna: 267,31 zł

Najniższa cena: 267,31 zł
szt.
Stół mroźniczy 3 drzwiowy, agregat po prawej stronie, V 417 l
Stół mroźniczy 3 drzwiowy, agregat po prawej stronie, V 417 l

6 766,79 zł

Cena regularna: 7 436,03 zł

Najniższa cena: 7 436,03 zł

5 501,46 zł

Cena regularna: 6 045,55 zł

Najniższa cena: 6 045,55 zł
szt.
Nóż drewniany 100szt, 16cm
Nóż drewniany 100szt, 16cm

5,45 zł

Cena regularna: 9,91 zł

Najniższa cena: 9,91 zł

4,43 zł

Cena regularna: 8,06 zł

Najniższa cena: 8,06 zł
szt.
Garnek niski z pokrywką, średnica 28 cm
Garnek niski z pokrywką, średnica 28 cm

134,75 zł

Cena regularna: 154,88 zł

Najniższa cena: 154,88 zł

109,55 zł

Cena regularna: 125,92 zł

Najniższa cena: 125,92 zł
szt.
Pokrywa  ⌀18cm H8,5cm OUTLET
Pokrywa ⌀18cm H8,5cm OUTLET

8,46 zł

Cena regularna: 9,40 zł

Najniższa cena: 8,46 zł

6,88 zł

Cena regularna: 7,64 zł

Najniższa cena: 6,88 zł
szt.
Przyprawnik 4 - elementowy NOX
Przyprawnik 4 - elementowy NOX

18,20 zł

Cena regularna: 26,00 zł

Najniższa cena: 26,00 zł

14,80 zł

Cena regularna: 21,14 zł

Najniższa cena: 21,14 zł
szt.
Filiżanka; Wersal; V 0.2 l, OUTLET
Filiżanka; Wersal; V 0.2 l, OUTLET

15,87 zł

Cena regularna: 16,71 zł

Najniższa cena: 15,87 zł

12,90 zł

Cena regularna: 13,59 zł

Najniższa cena: 12,90 zł
szt.
Rękawice kuchenne 370, OUTLET
Rękawice kuchenne 370, OUTLET

63,56 zł

Cena regularna: 66,90 zł

Najniższa cena: 66,90 zł

51,67 zł

Cena regularna: 54,39 zł

Najniższa cena: 54,39 zł

Okapy gastronomiczne to nieodzowny element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni. Ich głównym zadaniem jest skuteczne usuwanie pary wodnej, tłuszczu, zapachów oraz oparów powstających podczas gotowania. Wykonane ze stali nierdzewnej, urządzenia te łączą trwałość, łatwość czyszczenia oraz nowoczesny design. W Horecapolska.pl znajdziesz szeroki wybór modeli dopasowanych do różnych typów kuchni oraz potrzeb lokali gastronomicznych.

Filtr z węglem aktywnym do okapu Filtr z węglem aktywnym do okapu
Producent: FM Industrial
Cena:

1 394,89 zł

Cena netto: 1 134,06 zł

szt.
zobacz więcej
Komin do odprowadzania spalin do okapu Komin do odprowadzania spalin do okapu
Producent: Bartscher
Cena:

889,40 zł

Cena netto: 723,09 zł

szt.
zobacz więcej
Krociec fi150 do okapów skręcanych Gredil Krociec fi150 do okapów skręcanych Gredil
Producent: Gredil
Cena:

78,92 zł

Cena netto: 64,16 zł

szt.
zobacz więcej
Krociec fi200 do okapów skręcanych Gredil Krociec fi200 do okapów skręcanych Gredil
Producent: Gredil
Cena:

89,38 zł

Cena netto: 72,67 zł

szt.
zobacz więcej
Krociec fi315 do okapów skręcanych Gredil Krociec fi315 do okapów skręcanych Gredil
Producent: Gredil
Cena:

135,68 zł

Cena netto: 110,31 zł

szt.
zobacz więcej
Króciec ø 150 do okapów skręcanych Króciec ø 150 do okapów skręcanych
Producent: Stalgast
Cena:

77,24 zł

Cena netto: 62,80 zł

szt.
zobacz więcej
Króciec ø 200 do okapów skręcanych Króciec ø 200 do okapów skręcanych
Producent: Stalgast
Cena:

87,53 zł

Cena netto: 71,16 zł

szt.
zobacz więcej
Lampa oświetleniowa do okapów skręcanych Gredil Lampa oświetleniowa do okapów skręcanych Gredil
Producent: Stalgast
Cena:

146,39 zł

Cena netto: 119,02 zł

szt.
zobacz więcej
Okap do 2-pieców Experience z silnikiem i kondensem pary Okap do 2-pieców Experience z silnikiem i kondensem pary
Producent: FM Industrial
Cena:

10 541,40 zł

Cena netto: 8 570,24 zł

szt.
zobacz więcej
Okap do niskich pomieszczeń, skręcany, Gredil, 1010x1000x400 mm Okap do niskich pomieszczeń, skręcany, Gredil, 1010x1000x400 mm
Producent: Gredil
Cena:

1 874,48 zł

Cena netto: 1 523,97 zł

szt.
zobacz więcej
Okap do niskich pomieszczeń, skręcany, Gredil, 1210x1000x400 mm Okap do niskich pomieszczeń, skręcany, Gredil, 1210x1000x400 mm
Producent: Gredil
Cena:

2 100,62 zł

Cena netto: 1 707,82 zł

szt.
zobacz więcej

Okap gastronomiczny – co to jest?

Okapy gastronomiczne wykonane są z trwałej stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na korozję i łatwość w utrzymaniu czystości. Usuwają nadmiar wilgoci, tłuszcz, dym oraz szkodliwe opary, poprawiając jakość powietrza w kuchni i komfort pracy personelu. Wyposażone w filtry przeciwtłuszczowe i zaawansowane systemy filtracyjne, zwiększają poziom higieny oraz chronią instalacje wentylacyjne. W ofercie Horecapolska.pl dostępne są różne modele i rozmiary okapów, które można dopasować do każdej kuchni.

Rodzaje okapów gastronomicznych – przyścienne, centralne, z wentylatorem

  • Okapy przyścienne – montowane przy ścianie, idealne nad kuchenkami, piecami i frytownicami. Skutecznie eliminują opary i tłuszcz unoszący się znad stanowisk pracy.
  • Okapy centralne (wyspowe) – przeznaczone do kuchni z wyspą. Montowane na środku pomieszczenia, pozwalają na odprowadzanie oparów z kilku urządzeń jednocześnie.
  • Okapy z wentylatorem – posiadają wbudowany system wyciągowy, który zwiększa skuteczność wentylacji i poprawia jakość powietrza.

Wszystkie modele dostępne w Horecapolska.pl wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej i wyposażone w łapacze tłuszczu oraz filtry. Wybór konkretnego typu okapu powinien uwzględniać układ kuchni, ilość urządzeń grzewczych oraz intensywność użytkowania.

Zalety okapów gastronomicznych – poprawa jakości powietrza, higiena, komfort pracy

Okapy gastronomiczne znacząco wpływają na jakość środowiska pracy. Usuwają zanieczyszczenia powstające podczas gotowania, poprawiają cyrkulację powietrza i zmniejszają poziom wilgoci oraz ciepła. Zastosowane w nich filtry przeciwtłuszczowe zapobiegają osadzaniu się tłuszczu na ścianach i sprzęcie, co ułatwia utrzymanie higieny. Redukcja nieprzyjemnych zapachów i nadmiaru ciepła wpływa korzystnie na komfort pracy personelu. Regularne czyszczenie urządzeń obniża ryzyko pożaru i awarii.

Okapy przemysłowe – zastosowanie w lokalach gastronomicznych

Okapy przemysłowe znajdują zastosowanie w restauracjach, hotelach, barach, stołówkach i kuchniach zbiorowego żywienia. Skutecznie usuwają opary, tłuszcz, dym i zapachy, poprawiając komfort i bezpieczeństwo. Dzięki zaawansowanym filtrom tłuszczowym chronią instalacje wentylacyjne i zmniejszają ryzyko pożaru. Wykonane z trwałej stali nierdzewnej, łatwe w czyszczeniu i odporne na intensywną eksploatację, dostępne są w różnych rozmiarach i konfiguracjach, co umożliwia ich dopasowanie do każdej kuchni.

Wyciąg gastronomiczny – jak działa i dlaczego jest ważny?

Wyciąg gastronomiczny zasysa powietrze znad urządzeń grzewczych, oczyszcza je za pomocą filtrów, a następnie odprowadza na zewnątrz lub kieruje do rekuperatora. Usuwa parę, dym, tłuszcz i szkodliwe opary, poprawiając jakość powietrza i obniżając ryzyko osadzania się zabrudzeń. Redukuje ryzyko pożaru i zapewnia optymalne warunki pracy – świeże powietrze i odpowiednią temperaturę. Systemy wyciągowe ograniczają stężenie niebezpiecznych substancji powstających w procesie gotowania.

Wybór okapów gastronomicznych w Horecapolska.pl – szeroka oferta i jakość

Horecapolska.pl oferuje okapy gastronomiczne: przyścienne, centralne, wyspowe oraz z wentylatorami. Każdy z nich wykonany jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 430 lub AISI 304, odpornej na korozję i łatwej do czyszczenia. Modele wyposażone są w łapacze tłuszczu, filtry labiryntowe, opcjonalne oświetlenie LED oraz możliwość montażu wentylatora. Firma współpracuje z renomowanymi europejskimi producentami i oferuje okapy w różnych wymiarach (od 1000 do 3000 mm) oraz realizację zamówień indywidualnych. Inwestując w produkty Horecapolska.pl, zyskujesz sprzęt dopasowany do Twojej kuchni i wymagań branży HoReCa.

Jak dbać o okapy gastronomiczne – konserwacja i utrzymanie

Aby okap gastronomiczny działał sprawnie i skutecznie, należy dbać o jego regularną konserwację:

  • Filtry tłuszczowe należy czyścić codziennie (w intensywnie eksploatowanych kuchniach) lub co najmniej raz w tygodniu.
  • Można je myć ręcznie lub w zmywarce – usuwa to tłuszcz i zmniejsza ryzyko pożaru.
  • Co 3–6 miesięcy należy przeprowadzać kontrolę i czyszczenie kanałów wentylacyjnych.
  • Regularna kontrola wentylatorów, uszczelek, oświetlenia i mocowań zwiększa bezpieczeństwo i żywotność sprzętu.
  • Do pielęgnacji powierzchni ze stali nierdzewnej zaleca się stosowanie specjalistycznych środków czyszczących dostępnych na Horecapolska.pl.

Przestrzeganie harmonogramu konserwacji znacząco wydłuża trwałość okapu i poprawia jego efektywność, wpływając pozytywnie na komfort pracy w kuchni.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium