Menu
Opcje przeglądania
236,79 zł
Cena regularna:
263,10 zł
192,51 zł
Cena regularna:
213,90 zł
181,42 zł
Cena regularna:
193,00 zł
147,50 zł
Cena regularna:
156,91 zł
9,83 zł
Cena regularna:
13,11 zł
7,99 zł
Cena regularna:
10,66 zł
50,83 zł
Cena regularna:
59,80 zł
41,33 zł
Cena regularna:
48,62 zł
185,54 zł
Cena regularna:
309,23 zł
150,85 zł
Cena regularna:
251,41 zł
5,58 zł
Cena regularna:
6,41 zł
4,54 zł
Cena regularna:
5,21 zł
21,42 zł
Cena regularna:
23,80 zł
17,41 zł
Cena regularna:
19,35 zł
317,43 zł
Cena regularna:
423,24 zł
258,07 zł
Cena regularna:
344,10 zł
591,00 zł
Cena regularna:
664,04 zł
480,49 zł
Cena regularna:
539,87 zł
12,69 zł
Cena regularna:
14,10 zł
10,32 zł
Cena regularna:
11,46 zł
3 255,20 zł
Cena regularna:
3 657,53 zł
2 646,50 zł
Cena regularna:
2 973,60 zł
87,48 zł
Cena regularna:
97,20 zł
71,12 zł
Cena regularna:
79,02 zł
4,78 zł
Cena regularna:
5,03 zł
3,89 zł
Cena regularna:
4,09 zł
27,06 zł
Cena regularna:
36,08 zł
22,00 zł
Cena regularna:
29,33 zł
183,04 zł
Cena regularna:
215,34 zł
148,81 zł
Cena regularna:
175,07 zł
53,82 zł
Cena regularna:
59,80 zł
43,76 zł
Cena regularna:
48,62 zł
54,11 zł
Cena regularna:
72,14 zł
43,99 zł
Cena regularna:
58,65 zł
616,47 zł
Cena regularna:
708,59 zł
501,20 zł
Cena regularna:
576,09 zł
22,10 zł
Cena regularna:
26,00 zł
17,97 zł
Cena regularna:
21,14 zł
2 576,97 zł
Cena regularna:
2 831,83 zł
2 095,10 zł
Cena regularna:
2 302,30 zł
Noże do kebaba to specjalistyczne narzędzia, które umożliwiają szybkie i precyzyjne skrawanie mięsa z pionowego rożna. Ułatwiają one przygotowanie równych, cienkich plastrów, co przekłada się nie tylko na estetykę dania, ale także na jego smak. W sklepie Horecapolska.pl znajdziesz zarówno modele elektryczne, jak i ręczne, które są przystosowane do różnorodnych potrzeb lokali gastronomicznych.
Ostrze ząbkowane do noża gyrosa, kebaba S120 Plus / S150 Plus / S180 Plus, O 80 mm
275,80 zł
Cena netto: 224,23 zł
Nóż elektryczny, gyros, kebab, POTIS, S120 PLUS,
3 351,98 zł
Cena netto: 2 725,19 zł
Nóż elektryczny, gyros, kebab, POTIS, S150 PLUS,
4 163,45 zł
Cena netto: 3 384,92 zł
Nóż elektryczny, gyros, kebab, POTIS, S180 PLUS,
4 577,15 zł
Cena netto: 3 721,26 zł
Noże do kebaba – co to jest?
Noże do kebaba to narzędzia stworzone specjalnie do krojenia obracającego się mięsa w pionowym rożnie. Pozwalają uzyskać równe i cienkie plastry, co podnosi jakość oraz wizualną prezentację serwowanych dań. Dostępne są w wariantach ręcznych i elektrycznych, a wiele modeli umożliwia regulację grubości cięcia od 0 do 8 mm. Wyposażone w ostrza ze stali nierdzewnej i osłony ze stali AISI 304, łączą wytrzymałość, bezpieczeństwo i higienę pracy. Najwydajniejsze urządzenia pozwalają na cięcie nawet do 60 kg mięsa w ciągu godziny.
Rodzaje noży do kebaba – elektryczne i ręczne
Noże elektryczne to rozwiązanie dla kuchni o dużym natężeniu pracy. Wyposażone w silniki o mocy od 80 do 150 W, pozwalają na krojenie do 60 kg mięsa na godzinę. Posiadają wymienne ostrza o średnicy 80–100 mm (gładkie lub ząbkowane) oraz wygodną regulację grubości cięcia. Choć wymagają demontażu do czyszczenia, to ich wydajność rekompensuje ten aspekt.
Noże ręczne są prostsze i lżejsze. Sprawdzają się w mniejszych lokalach lub jako uzupełnienie głównego wyposażenia. Ostrza o długości 45–55 cm umożliwiają precyzyjne cięcie bez zasilania, a prosta konstrukcja ułatwia codzienne czyszczenie. Wybór rodzaju noża warto uzależnić od intensywności pracy oraz preferencji kucharza.
Dlaczego warto mieć noże do kebaba w lokalu gastronomicznym?
Profesjonalne noże do kebaba znacznie przyspieszają pracę i poprawiają jakość serwowanych dań. Równe, cienkie plastry mięsa są estetyczne i apetyczne, a regulowana grubość cięcia pozwala dopasować porcje do oczekiwań klienta. Dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej oraz osłon zabezpieczających, praca z nożem jest bezpieczna i higieniczna. Narzędzia te są nieodzowne w każdym lokalu serwującym kebab i pozytywnie wpływają na opinię o restauracji.
Cechy dobrego noża do kebaba
- Ostrze ze stali nierdzewnej AISI 304 odporne na korozję i łatwe w czyszczeniu.
- Regulacja grubości cięcia w zakresie 0–8 mm.
- Ergonomiczna rękojeść zmniejszająca zmęczenie.
- Osłona ostrza zapewniająca bezpieczeństwo.
- Konstrukcja umożliwiająca szybki demontaż i czyszczenie.
Noże do kebaba w Horecapolska.pl – wybór i jakość
W sklepie Horecapolska.pl znajdziesz szeroki asortyment noży do kebaba: od modeli ręcznych po elektryczne, idealne do intensywnej pracy. Oferujemy produkty wykonane ze stali nierdzewnej, zapewniające trwałość i łatwe utrzymanie w czystości. Modele z regulacją cięcia i ergonomiczną konstrukcją spełnią wymagania każdej kuchni. Wszystkie narzędzia są zgodne z normami HoReCa, posiadają wymagane certyfikaty i są dostępne z szybką dostawą. Zapewniamy doradztwo i wsparcie posprzedażowe.
Pielęgnacja i konserwacja
Po każdym użyciu noże należy dokładnie umyć ciepłą wodą z łagodnym detergentem i dokładnie osuszyć. Regularne ostrzenie zapewnia precyzyjne cięcie. Przechowywanie w suchym miejscu z ochroną ostrza zapobiega uszkodzeniom. W modelach elektrycznych należy kontrolować stan techniczny, w tym mocowania ostrza i elementy zasilania. Wszystkie części zamienne i akcesoria znajdziesz na Horecapolska.pl.
Gdzie kupić odpowiedni nóż do kebaba?
W Horecapolska.pl możesz wygodnie porównać parametry noży – od długości ostrza po moc silnika i zakres regulacji cięcia. Większość modeli dostępna jest od ręki, a intuicyjna nawigacja ułatwia wybór idealnego rozwiązania. Nasz zespół doradzi Ci w zakupie oraz przekaże wskazówki dotyczące użytkowania i pielęgnacji. Zamów już teraz i zapewnij swojej kuchni sprzęt, który podniesie jakość obsługi i dań.