Menu
Opcje przeglądania
27,54 zł
Cena regularna:
30,60 zł
22,39 zł
Cena regularna:
24,88 zł
89,37 zł
Cena regularna:
99,30 zł
72,66 zł
Cena regularna:
80,73 zł
6,08 zł
Cena regularna:
6,40 zł
4,94 zł
Cena regularna:
5,20 zł
46,97 zł
Cena regularna:
57,28 zł
38,19 zł
Cena regularna:
46,57 zł
53,91 zł
Cena regularna:
59,90 zł
43,83 zł
Cena regularna:
48,70 zł
99,36 zł
Cena regularna:
110,40 zł
80,78 zł
Cena regularna:
89,76 zł
77,81 zł
Cena regularna:
81,90 zł
63,26 zł
Cena regularna:
66,59 zł
64,98 zł
Cena regularna:
72,20 zł
52,83 zł
Cena regularna:
58,70 zł
31,03 zł
Cena regularna:
36,50 zł
25,23 zł
Cena regularna:
29,67 zł
547,50 zł
Cena regularna:
667,68 zł
445,12 zł
Cena regularna:
542,83 zł
47,84 zł
Cena regularna:
53,16 zł
38,89 zł
Cena regularna:
43,22 zł
3,71 zł
Cena regularna:
5,70 zł
3,02 zł
Cena regularna:
4,63 zł
4,46 zł
Cena regularna:
8,10 zł
3,63 zł
Cena regularna:
6,59 zł
263,18 zł
Cena regularna:
289,21 zł
213,97 zł
Cena regularna:
235,13 zł
3 549,69 zł
Cena regularna:
4 732,92 zł
2 885,93 zł
Cena regularna:
3 847,90 zł
203,36 zł
Cena regularna:
254,20 zł
165,33 zł
Cena regularna:
206,67 zł
450,72 zł
Cena regularna:
500,80 zł
366,44 zł
Cena regularna:
407,15 zł
93,32 zł
Cena regularna:
113,80 zł
75,87 zł
Cena regularna:
92,52 zł
10,07 zł
Cena regularna:
10,60 zł
8,19 zł
Cena regularna:
8,62 zł
98,30 zł
Cena regularna:
119,88 zł
79,92 zł
Cena regularna:
97,46 zł
Noże do kebaba to specjalistyczne narzędzia, które umożliwiają szybkie i precyzyjne skrawanie mięsa z pionowego rożna. Ułatwiają one przygotowanie równych, cienkich plastrów, co przekłada się nie tylko na estetykę dania, ale także na jego smak. W sklepie Horecapolska.pl znajdziesz zarówno modele elektryczne, jak i ręczne, które są przystosowane do różnorodnych potrzeb lokali gastronomicznych.
Ostrze ząbkowane do noża gyrosa, kebaba S120 Plus / S150 Plus / S180 Plus, O 80 mm
275,80 zł
Cena netto: 224,23 zł
Nóż elektryczny, gyros, kebab, POTIS, S180 PLUS,
4 577,15 zł
Cena netto: 3 721,26 zł
Nóż elektryczny, gyros, kebab, POTIS, S150 PLUS,
4 163,45 zł
Cena netto: 3 384,92 zł
Nóż elektryczny, gyros, kebab, POTIS, S120 PLUS,
3 351,98 zł
Cena netto: 2 725,19 zł
Noże do kebaba – co to jest?
Noże do kebaba to narzędzia stworzone specjalnie do krojenia obracającego się mięsa w pionowym rożnie. Pozwalają uzyskać równe i cienkie plastry, co podnosi jakość oraz wizualną prezentację serwowanych dań. Dostępne są w wariantach ręcznych i elektrycznych, a wiele modeli umożliwia regulację grubości cięcia od 0 do 8 mm. Wyposażone w ostrza ze stali nierdzewnej i osłony ze stali AISI 304, łączą wytrzymałość, bezpieczeństwo i higienę pracy. Najwydajniejsze urządzenia pozwalają na cięcie nawet do 60 kg mięsa w ciągu godziny.
Rodzaje noży do kebaba – elektryczne i ręczne
Noże elektryczne to rozwiązanie dla kuchni o dużym natężeniu pracy. Wyposażone w silniki o mocy od 80 do 150 W, pozwalają na krojenie do 60 kg mięsa na godzinę. Posiadają wymienne ostrza o średnicy 80–100 mm (gładkie lub ząbkowane) oraz wygodną regulację grubości cięcia. Choć wymagają demontażu do czyszczenia, to ich wydajność rekompensuje ten aspekt.
Noże ręczne są prostsze i lżejsze. Sprawdzają się w mniejszych lokalach lub jako uzupełnienie głównego wyposażenia. Ostrza o długości 45–55 cm umożliwiają precyzyjne cięcie bez zasilania, a prosta konstrukcja ułatwia codzienne czyszczenie. Wybór rodzaju noża warto uzależnić od intensywności pracy oraz preferencji kucharza.
Dlaczego warto mieć noże do kebaba w lokalu gastronomicznym?
Profesjonalne noże do kebaba znacznie przyspieszają pracę i poprawiają jakość serwowanych dań. Równe, cienkie plastry mięsa są estetyczne i apetyczne, a regulowana grubość cięcia pozwala dopasować porcje do oczekiwań klienta. Dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej oraz osłon zabezpieczających, praca z nożem jest bezpieczna i higieniczna. Narzędzia te są nieodzowne w każdym lokalu serwującym kebab i pozytywnie wpływają na opinię o restauracji.
Cechy dobrego noża do kebaba
- Ostrze ze stali nierdzewnej AISI 304 odporne na korozję i łatwe w czyszczeniu.
- Regulacja grubości cięcia w zakresie 0–8 mm.
- Ergonomiczna rękojeść zmniejszająca zmęczenie.
- Osłona ostrza zapewniająca bezpieczeństwo.
- Konstrukcja umożliwiająca szybki demontaż i czyszczenie.
Noże do kebaba w Horecapolska.pl – wybór i jakość
W sklepie Horecapolska.pl znajdziesz szeroki asortyment noży do kebaba: od modeli ręcznych po elektryczne, idealne do intensywnej pracy. Oferujemy produkty wykonane ze stali nierdzewnej, zapewniające trwałość i łatwe utrzymanie w czystości. Modele z regulacją cięcia i ergonomiczną konstrukcją spełnią wymagania każdej kuchni. Wszystkie narzędzia są zgodne z normami HoReCa, posiadają wymagane certyfikaty i są dostępne z szybką dostawą. Zapewniamy doradztwo i wsparcie posprzedażowe.
Pielęgnacja i konserwacja
Po każdym użyciu noże należy dokładnie umyć ciepłą wodą z łagodnym detergentem i dokładnie osuszyć. Regularne ostrzenie zapewnia precyzyjne cięcie. Przechowywanie w suchym miejscu z ochroną ostrza zapobiega uszkodzeniom. W modelach elektrycznych należy kontrolować stan techniczny, w tym mocowania ostrza i elementy zasilania. Wszystkie części zamienne i akcesoria znajdziesz na Horecapolska.pl.
Gdzie kupić odpowiedni nóż do kebaba?
W Horecapolska.pl możesz wygodnie porównać parametry noży – od długości ostrza po moc silnika i zakres regulacji cięcia. Większość modeli dostępna jest od ręki, a intuicyjna nawigacja ułatwia wybór idealnego rozwiązania. Nasz zespół doradzi Ci w zakupie oraz przekaże wskazówki dotyczące użytkowania i pielęgnacji. Zamów już teraz i zapewnij swojej kuchni sprzęt, który podniesie jakość obsługi i dań.