Grill wodny, elektryczny, nastawny, 2x4.1 kW, Stalgast (9733000)
0
Jeśli masz pytanie zadzwoń do nas lub napisz!
Opis
Grill wodny, elektryczny, nastawny, 2x4.1 kW, Stalgast
Profesjonalny grill wodny, elektryczny przeznaczony jest do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu. Procesy prowadzone są przy wykorzystaniu energii elektrycznej. Linia urządzeń dedykowana jest jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej. Oferta urządzeń została dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne. Grill wodny Stalgast przeznaczony jest do małej, jak również dużej gastronomii.
Grill posiada: nowoczesny design; ergonomiczne pokrętła; panel przedni grawerowany laserowo; kontrolki pracy oraz zasilania; płynną regulację temperatury; specjalny ruszt zintegrowany z grzałką szybko osiągający temperaturę pracy; specjalny skrobak do czyszczenia w komplecie; możliwość zastosowania kominka (opcjonalnie); regulowane stopki ~ 20 mm.
System grillowania z parą wodną sprawia, że jedzenie jest bardziej soczyste i kruche.
Tłuszcz i skropliny spływają do specjalnego zbiornika z wodą. Dzięki funkcji samoczyszczenia grill jest łatwy do utrzymania w czystości.
Parametry techniczne:
- zasilanie: prąd;
- napięcie: 400 v;
- marka: Stalgast;
- częstotliwość: 50 Hz;
- wysokość: 250 mm;
- gębokość: 700 mm;
- szerokość: 800 mm;
- moc gazowa: 8,16 kW.
O NAS