Płyta grillowa elektryczna, gładko-ryflowana, 8.1 kW, Stalgast (9731300)
0
Jeśli masz pytanie zadzwoń do nas lub napisz!
Opis
Płyta grillowa elektryczna, gładko-ryflowana, 8.1 kW, Stalgast
Profesjonalna płyta grillowa elektryczna przeznaczony jest do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu. Procesy prowadzone są przy wykorzystaniu energii elektrycznej. Linia urządzeń dedykowana jest jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej. Oferta urządzeń została dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne. Płyta elektryczna Stalgast przeznaczona jest do małej, jak również dużej gastronomii.
Ryflowana płyta gazowa Stalgast posiada: nowoczesny design; ergonomiczne pokrętła; panel przedni grawerowany laserowo; system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania; powierzchnię roboczą 2200/4400 cm2; dwie oddzielne strefy grzewcze; otwór odprowadzający odpadki i tłuszcz; pojemnik na tłuszcz; wysokie ranty boczne oraz tylny; regulowane stopki ~20 mm. Zakres temperatur roboczych wynosi do 300°C. Pokrywa 973100 umożliwia obniżenie zużycia energii do 30%. Opcjonalnie dostępna jest pokrywa do płyty 800mm. Istnieje możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami.
Parametry techniczne:
- zasilanie: prąd;
- marka: Stalgast;
- częstotliwość: 50 Hz;
- typ powierzchni roboczej: 1/2 gładka, 1/2 ryflowana;
- wysokość: 250 mm;
- gębokość: 700 mm;
- szerokość: 800 mm;
- moc gazowa: 8,1 kW.
O NAS