Schłodziarko-zamrażarka szokowa 5xGN 1/1/EN 60x40 Rilling (ASK FMEQ0511-FA)
0
Jeśli masz pytanie zadzwoń do nas lub napisz!
Opis
Schłodziarko-zamrażarka szokowa 5xGN 1/1/EN 60x40 Rilling
Schłodziarko-zamrażarka szokowa 60x40. Załadunek poprzeczny. Wykonana wewnątrz i z zewnątrz ze stali nierdzewnej AISI 304. Izolacja pianowana PUR pod wysokim ciśnieniem wolna od halonów FCKW. Zaokrąglone krawędzie wewnątrz urządzenia. Dno z zintegrowanym odpływem i rynienką ociekową na kondensat. Wentylator zainstalowany został w tylnej ścianie. Wyjmowany, łatwy do utrzymania w czystości stelaż z prowadnicami. Prosty w obsłudze, praktyczny panel sterowania z przejrzystym wyświetlaczem cyfrowym i sondą temperatury schładzanych produktów. Możliwość zapamiętywania programów oraz funkcja rozmrażania. Pojemność 5xGN 1/1 lub 5x EN 400x600. Głębokość pojemników do 65mm. Odstęp pomiędzy prowadnicami 70mm. „Świeżo przygotowane smakuje najlepiej” to twierdzenie śmiało możemy odłożyć do akt. System schładzania i przechowywania wcześniej przygotowanych potraw firmy Rilling made by Krosno. Metal konserwuje przygotowane potrawy zachowując ich aromat oraz jakość produktów na najwyższym poziomie nie niszcząc struktury produktu. Nie oznacza to bynajmniej konieczności pójścia na kompromis w zakresie jakości potraw i ich smaku. Przeciwnie, technologia smart-fresh zapewnia produktom spożywczym najwyższe bezpieczeństwo, ponieważ procesy chłodnicze zachodzą bardzo szybko, są kontrolowane i ochraniają jakość i smak. Technologia smart-fresh otwiera przed wszystkimi rodzajami potraw nowe możliwości przygotowania i przechowywania świeżo przyrządzonych dań. Już gotowe do podania mogą zostać zakonserwowane i są gotowe do zregenerowania i serwowania o każdej porze. Marka Rilling to gwarancja najwyższej jakości, nie może jej zabraknąć w Twojej restauracji.
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne: 760x700x830 mm
- Wymiary wewnętrzne: 640x418x340 mm
- Wydajność schładzania: 15kg (+90°C/+3°C) w 90 min.
- Wydajność zamrażania: 10kg (+90°C/-18°C) w 240 min.
- Wydajność chłodnicza: 1357W temp.odpar. -10°C przy temp. otoczenia +40°C
541W temp. odpar. -30°C przy temp. otoczenia +40°C - Zasilanie - Moc: 230V / 0,5kW
- Czynnik chłodniczy: R452A
- Waga netto: 69 kg
Wersja z własnym chłodzeniem (agregatem).
O NAS