Menu
Opcje przeglądania
40,50 zł
Cena regularna:
45,00 zł
32,93 zł
Cena regularna:
36,59 zł
20,25 zł
Cena regularna:
22,50 zł
16,46 zł
Cena regularna:
18,29 zł
49,82 zł
Cena regularna:
52,44 zł
40,50 zł
Cena regularna:
42,63 zł
67,23 zł
Cena regularna:
74,70 zł
54,66 zł
Cena regularna:
60,73 zł
61,11 zł
Cena regularna:
67,90 zł
49,68 zł
Cena regularna:
55,20 zł
30 055,93 zł
Cena regularna:
37 569,91 zł
24 435,72 zł
Cena regularna:
30 544,64 zł
18,70 zł
Cena regularna:
22,00 zł
15,20 zł
Cena regularna:
17,89 zł
4,33 zł
Cena regularna:
4,98 zł
3,52 zł
Cena regularna:
4,05 zł
35,62 zł
Cena regularna:
54,80 zł
28,96 zł
Cena regularna:
44,55 zł
9,83 zł
Cena regularna:
13,11 zł
7,99 zł
Cena regularna:
10,66 zł
3 928,52 zł
Cena regularna:
4 317,05 zł
3 193,92 zł
Cena regularna:
3 509,80 zł
9,93 zł
Cena regularna:
11,41 zł
8,07 zł
Cena regularna:
9,28 zł
27 560,82 zł
Cena regularna:
34 451,02 zł
22 407,17 zł
Cena regularna:
28 008,96 zł
23,80 zł
Cena regularna:
28,00 zł
19,35 zł
Cena regularna:
22,76 zł
3,98 zł
Cena regularna:
5,31 zł
3,24 zł
Cena regularna:
4,32 zł
596,66 zł
Cena regularna:
670,40 zł
485,09 zł
Cena regularna:
545,04 zł
4,59 zł
Cena regularna:
5,10 zł
3,73 zł
Cena regularna:
4,15 zł
1 609,65 zł
Cena regularna:
1 808,59 zł
1 308,66 zł
Cena regularna:
1 470,40 zł
7,02 zł
Cena regularna:
8,07 zł
5,71 zł
Cena regularna:
6,56 zł
50,83 zł
Cena regularna:
59,80 zł
41,33 zł
Cena regularna:
48,62 zł
Noże do kebaba to specjalistyczne narzędzia, które umożliwiają szybkie i precyzyjne skrawanie mięsa z pionowego rożna. Ułatwiają one przygotowanie równych, cienkich plastrów, co przekłada się nie tylko na estetykę dania, ale także na jego smak. W sklepie Horecapolska.pl znajdziesz zarówno modele elektryczne, jak i ręczne, które są przystosowane do różnorodnych potrzeb lokali gastronomicznych.
Ostrze ząbkowane do noża gyrosa, kebaba S120 Plus / S150 Plus / S180 Plus, O 80 mm
275,80 zł
Cena netto: 224,23 zł
Nóż elektryczny, gyros, kebab, POTIS, S180 PLUS,
4 577,15 zł
Cena netto: 3 721,26 zł
Nóż elektryczny, gyros, kebab, POTIS, S150 PLUS,
4 163,45 zł
Cena netto: 3 384,92 zł
Nóż elektryczny, gyros, kebab, POTIS, S120 PLUS,
3 351,98 zł
Cena netto: 2 725,19 zł
Noże do kebaba – co to jest?
Noże do kebaba to narzędzia stworzone specjalnie do krojenia obracającego się mięsa w pionowym rożnie. Pozwalają uzyskać równe i cienkie plastry, co podnosi jakość oraz wizualną prezentację serwowanych dań. Dostępne są w wariantach ręcznych i elektrycznych, a wiele modeli umożliwia regulację grubości cięcia od 0 do 8 mm. Wyposażone w ostrza ze stali nierdzewnej i osłony ze stali AISI 304, łączą wytrzymałość, bezpieczeństwo i higienę pracy. Najwydajniejsze urządzenia pozwalają na cięcie nawet do 60 kg mięsa w ciągu godziny.
Rodzaje noży do kebaba – elektryczne i ręczne
Noże elektryczne to rozwiązanie dla kuchni o dużym natężeniu pracy. Wyposażone w silniki o mocy od 80 do 150 W, pozwalają na krojenie do 60 kg mięsa na godzinę. Posiadają wymienne ostrza o średnicy 80–100 mm (gładkie lub ząbkowane) oraz wygodną regulację grubości cięcia. Choć wymagają demontażu do czyszczenia, to ich wydajność rekompensuje ten aspekt.
Noże ręczne są prostsze i lżejsze. Sprawdzają się w mniejszych lokalach lub jako uzupełnienie głównego wyposażenia. Ostrza o długości 45–55 cm umożliwiają precyzyjne cięcie bez zasilania, a prosta konstrukcja ułatwia codzienne czyszczenie. Wybór rodzaju noża warto uzależnić od intensywności pracy oraz preferencji kucharza.
Dlaczego warto mieć noże do kebaba w lokalu gastronomicznym?
Profesjonalne noże do kebaba znacznie przyspieszają pracę i poprawiają jakość serwowanych dań. Równe, cienkie plastry mięsa są estetyczne i apetyczne, a regulowana grubość cięcia pozwala dopasować porcje do oczekiwań klienta. Dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej oraz osłon zabezpieczających, praca z nożem jest bezpieczna i higieniczna. Narzędzia te są nieodzowne w każdym lokalu serwującym kebab i pozytywnie wpływają na opinię o restauracji.
Cechy dobrego noża do kebaba
- Ostrze ze stali nierdzewnej AISI 304 odporne na korozję i łatwe w czyszczeniu.
- Regulacja grubości cięcia w zakresie 0–8 mm.
- Ergonomiczna rękojeść zmniejszająca zmęczenie.
- Osłona ostrza zapewniająca bezpieczeństwo.
- Konstrukcja umożliwiająca szybki demontaż i czyszczenie.
Noże do kebaba w Horecapolska.pl – wybór i jakość
W sklepie Horecapolska.pl znajdziesz szeroki asortyment noży do kebaba: od modeli ręcznych po elektryczne, idealne do intensywnej pracy. Oferujemy produkty wykonane ze stali nierdzewnej, zapewniające trwałość i łatwe utrzymanie w czystości. Modele z regulacją cięcia i ergonomiczną konstrukcją spełnią wymagania każdej kuchni. Wszystkie narzędzia są zgodne z normami HoReCa, posiadają wymagane certyfikaty i są dostępne z szybką dostawą. Zapewniamy doradztwo i wsparcie posprzedażowe.
Pielęgnacja i konserwacja
Po każdym użyciu noże należy dokładnie umyć ciepłą wodą z łagodnym detergentem i dokładnie osuszyć. Regularne ostrzenie zapewnia precyzyjne cięcie. Przechowywanie w suchym miejscu z ochroną ostrza zapobiega uszkodzeniom. W modelach elektrycznych należy kontrolować stan techniczny, w tym mocowania ostrza i elementy zasilania. Wszystkie części zamienne i akcesoria znajdziesz na Horecapolska.pl.
Gdzie kupić odpowiedni nóż do kebaba?
W Horecapolska.pl możesz wygodnie porównać parametry noży – od długości ostrza po moc silnika i zakres regulacji cięcia. Większość modeli dostępna jest od ręki, a intuicyjna nawigacja ułatwia wybór idealnego rozwiązania. Nasz zespół doradzi Ci w zakupie oraz przekaże wskazówki dotyczące użytkowania i pielęgnacji. Zamów już teraz i zapewnij swojej kuchni sprzęt, który podniesie jakość obsługi i dań.