Menu
- Polecane produkty
- Artykuły jednorazowe
- Kuchnia
- Urządzenia kuchenne
- Zastawa stołowa
- Meble ze stali nierdzewnej
- Zmywalnia i higiena
- Odzież gastronomiczna
- Bar - wyposażenie
- Bufet i Catering
- Pizzeria
- Cukiernia
- Outlet
- Nowości
- Promocje
Opcje przeglądania
Producent
Materiał
Element zastawy
Kolor
Pojemność
-
20 ml
(1)
-
50 ml
(2)
-
60 ml
(4)
-
70 ml
(2)
-
80 ml
(2)
-
90 ml
(6)
-
100 ml
(10)
-
130 ml
(1)
-
150 ml
(5)
-
160 ml
(1)
-
170 ml
(1)
-
180 ml
(7)
-
190 ml
(1)
-
200 ml
(15)
-
220 ml
(1)
-
230 ml
(3)
-
250 ml
(13)
-
260 ml
(2)
-
270 ml
(7)
-
280 ml
(6)
-
290 ml
(1)
-
300 ml
(27)
-
320 ml
(6)
-
330 ml
(1)
-
350 ml
(7)
-
360 ml
(2)
-
380 ml
(2)
-
400 ml
(19)
-
450 ml
(2)
-
500 ml
(5)
-
550 ml
(2)
-
600 ml
(4)
-
620 ml
(1)
-
640 ml
(1)
-
700 ml
(4)
-
750 ml
(1)
-
800 ml
(2)
-
900 ml
(3)
-
1 100 ml
(1)
-
1 280 ml
(1)
-
1 700 ml
(3)
-
3 000 ml
(2)
-
3 500 ml
(2)
-
-
(93)
Średnica
-
41 cm
(1)
-
36 cm
(1)
-
33 cm
(4)
-
32 cm
(1)
-
31 cm
(12)
-
30,5 cm
(3)
-
30 cm
(2)
-
29 cm
(3)
-
28,5 cm
(2)
-
28 cm
(18)
-
27 cm
(13)
-
26,5 cm
(2)
-
26 cm
(8)
-
25 cm
(6)
-
24,5 cm
(1)
-
24 cm
(20)
-
23 cm
(19)
-
22,5 cm
(2)
-
22 cm
(18)
-
21 cm
(22)
-
20,5 cm
(2)
-
20 cm
(12)
-
19 cm
(5)
-
18,5 cm
(2)
-
18 cm
(8)
-
17,5 cm
(2)
-
17 cm
(19)
-
16,5 cm
(2)
-
16 cm
(31)
-
15,5 cm
(5)
-
15 cm
(16)
-
14,5 cm
(12)
-
14 cm
(14)
-
13,5 cm
(1)
-
13 cm
(3)
-
12,5 cm
(2)
-
12 cm
(8)
-
11,5 cm
(6)
-
10,5 cm
(9)
-
10,4 cm
(1)
-
10 cm
(8)
-
9,5 cm
(6)
-
9 cm
(14)
-
8,5 cm
(9)
-
8,4 cm
(1)
-
8 cm
(10)
-
7,5 cm
(1)
-
7 cm
(7)
-
6,5 cm
(5)
-
6 cm
(4)
-
5,5 cm
(1)
-
-
(63)
Szerokość
Głębokość
Wysokość
-
1,2 cm
(1)
-
1,4 cm
(1)
-
1,5 cm
(6)
-
1,7 cm
(3)
-
1,8 cm
(5)
-
2 cm
(28)
-
2,2 cm
(11)
-
2,3 cm
(4)
-
2,4 cm
(3)
-
2,5 cm
(20)
-
2,6 cm
(2)
-
2,7 cm
(5)
-
3 cm
(7)
-
3,2 cm
(1)
-
3,3 cm
(1)
-
3,5 cm
(10)
-
4 cm
(10)
-
4,2 cm
(3)
-
4,3 cm
(1)
-
4,5 cm
(17)
-
5 cm
(8)
-
5,5 cm
(10)
-
5,9 cm
(1)
-
6 cm
(22)
-
6,5 cm
(13)
-
7 cm
(3)
-
7,5 cm
(3)
-
8 cm
(5)
-
8,5 cm
(11)
-
9 cm
(4)
-
9,2 cm
(2)
-
9,5 cm
(2)
-
9,8 cm
(2)
-
10 cm
(2)
-
11 cm
(1)
-
12 cm
(1)
-
12,5 cm
(1)
-
13,5 cm
(1)
-
14 cm
(1)
-
17,5 cm
(1)
-
18 cm
(1)
-
22 cm
(1)
-
29 cm
(1)
-
-
(122)
Wysyłka w
Cena
-
od
do
1 218,49 zł
Cena regularna:
1 523,11 zł
990,64 zł
Cena regularna:
1 238,30 zł
287,00 zł
Cena regularna:
322,47 zł
233,33 zł
Cena regularna:
262,17 zł
1 515,24 zł
Cena regularna:
1 702,52 zł
1 231,90 zł
Cena regularna:
1 384,16 zł
89,91 zł
Cena regularna:
124,00 zł
73,10 zł
Cena regularna:
100,81 zł
18,86 zł
Cena regularna:
25,14 zł
15,33 zł
Cena regularna:
20,44 zł
16,28 zł
Cena regularna:
21,70 zł
13,24 zł
Cena regularna:
17,64 zł
1 626,05 zł
Cena regularna:
2 032,56 zł
1 321,99 zł
Cena regularna:
1 652,49 zł
92,30 zł
Cena regularna:
123,06 zł
75,04 zł
Cena regularna:
100,05 zł
33,70 zł
Cena regularna:
37,87 zł
27,40 zł
Cena regularna:
30,79 zł
1 779,55 zł
Cena regularna:
1 955,55 zł
1 446,79 zł
Cena regularna:
1 589,88 zł
20,25 zł
Cena regularna:
22,50 zł
16,46 zł
Cena regularna:
18,29 zł
18,10 zł
Cena regularna:
20,80 zł
14,72 zł
Cena regularna:
16,91 zł
9 217,60 zł
Cena regularna:
10 129,23 zł
7 493,98 zł
Cena regularna:
8 235,15 zł
14,00 zł
Cena regularna:
20,00 zł
11,38 zł
Cena regularna:
16,26 zł
4,74 zł
Cena regularna:
4,99 zł
3,85 zł
Cena regularna:
4,06 zł
18,20 zł
Cena regularna:
26,00 zł
14,80 zł
Cena regularna:
21,14 zł
54,11 zł
Cena regularna:
72,14 zł
43,99 zł
Cena regularna:
58,65 zł
25,31 zł
Cena regularna:
33,74 zł
20,58 zł
Cena regularna:
27,43 zł
24,30 zł
Cena regularna:
27,00 zł
19,76 zł
Cena regularna:
21,95 zł
5,18 zł
Cena regularna:
6,90 zł
4,21 zł
Cena regularna:
5,61 zł
Porcelana gastronomiczna to wysokiej jakości naczynia przeznaczone do profesjonalnego użytku w restauracjach, hotelach i innych placówkach gastronomicznych. Charakteryzują się trwałością, odpornością na wysokie temperatury, a także eleganckim wyglądem, co czyni je idealnym wyborem dla miejsc, które pragną serwować swoim gościom wyjątkowe potrawy. Porcelana często jest projektowana tak, aby odpowiadać na potrzeby różnych typów serwowanych dań - od przystawek po dania główne i desery. Jej wartością dodaną jest możliwość łatwego czyszczenia i stosowania w zmywarkach, co jest szczególnie cenne w prężnie działających lokalach, obsługujących dziesiątki gości dziennie.
Foremka do creme brulee Isabell ø 80 mm V 100 ml
5,08 zł
Cena netto: 4,13 zł
Foremka do creme brulee Isabell ø 70 mm V 60 ml
5,29 zł
Cena netto: 4,30 zł
Talerz głęboki; Isabell; O 305 mm, OUTLET
6,53 zł
Cena regularna:
6,87 zł
Cena netto: 5,31 zł
Foremka do creme brulee Isabell ø90 mm V 130 ml
6,79 zł
Cena netto: 5,52 zł
Czym powinna cechować się porcelana gastronomiczna?
Porcelana gastronomiczna to nie tylko tło dla prezentowanych potraw, ale i integralny element estetyki każdego profesjonalnego lokalu. Powinna więc wyróżniać się nie tylko wysublimowanym designem, ale i funkcjonalnością. Odpowiednia porcelana to taka, która łączy w sobie elegancję z wytrzymałością, a także jest odporna na uderzenia, zarysowania oraz zmiany temperatur. Harmonijnie dopasowana do charakteru wnętrza i koncepcji serwowanych dań, stanowi znak rozpoznawczy każdej szanowanej restauracji czy hotelu. Dlatego też estetyka odgrywa kluczową rolę – porcelana musi być atrakcyjna wizualnie, ponieważ pełni funkcję dekoracyjną, a także przyczynia się do prezentacji i podniesienia walorów podawanych potraw. Zatem idealna porcelana gastronomiczna to połączenie trzech elementów: funkcjonalności, wytrzymałości i eleganckiego designu.
Zastosowanie porcelany gastronomicznej w restauracjach i hotelach
W kontekście restauracji i hoteli, porcelana gastronomiczna nie ogranicza się jedynie do funkcji użytkowej. To element dekoracyjny, który podnosi standard serwisu i estetykę serwowanych potraw. Dzięki różnorodności form, kształtów i wzornictwa, pozwala na kreatywne prezentowanie dań - od klasycznych kompozycji po nowoczesne aranżacje. Porcelana staje się więc niezbędnym narzędziem w rękach szefów kuchni, którzy chcą nie tylko zaimponować smakiem, ale i wizualną strukturą potraw.
Jakość i trwałość porcelany gastronomicznej
Jakość porcelany gastronomicznej jest kluczowa dla intensywnej eksploatacji w warunkach komercyjnych. Dobrej jakości porcelana musi wykazywać odporność na ścieranie, pęknięcia i odpryski, a także zachować swój blask pomimo częstego mycia w zmywarkach przemysłowych. To inwestycja w długotrwałe użytkowanie, które przekłada się na korzyści finansowe i wizerunkowe lokalu. Ponadto, wysokiej klasy porcelana jest często mniej porowata, co sprawia, że jest higieniczniejsza i łatwiejsza w utrzymaniu czystości.
Konserwacja i czyszczenie porcelany – praktyczne wskazówki
Aby porcelana służyła przez lata i zawsze prezentowała się nienagannie, wymaga odpowiedniej konserwacji i czyszczenia. Podstawią jest więc używanie odpowiednich detergentów i unikanie silnych środków chemicznych, które mogą zniszczyć zastosowany materiał. Ważne jest także stosowanie się do instrukcji producenta odnośnie maksymalnych temperatur mycia oraz technik stosowanych podczas szorowania. Regularne kontrole stanu porcelany pozwolą wyeliminować z użytku naczynia, które mogłyby negatywnie wpłynąć na wizerunek lokalu.
Czysta i zadbana porcelana to podstawa każdej renomowanej kuchni. Jeśli więc chcesz stworzyć takie komplety w swoim lokalu – postaw na jakość od Horeca Polska!