do kasy suma: 0,00 zł
Opcje przeglądania
Cena
  • od
    do
PROMOCJE
Szklanka nietłukąca LINEA 0,15l niebieska, TRITAN, OUTLET
Szklanka nietłukąca LINEA 0,15l niebieska, TRITAN, OUTLET

9,99 zł

Cena regularna: 11,10 zł

Najniższa cena: 11,10 zł

8,12 zł

Cena regularna: 9,02 zł

Najniższa cena: 9,02 zł
szt.
Patera Natura, liść porcelanowy 28cm
Patera Natura, liść porcelanowy 28cm

31,20 zł

Cena regularna: 39,00 zł

Najniższa cena: 39,00 zł

25,37 zł

Cena regularna: 31,71 zł

Najniższa cena: 31,71 zł
szt.
Dyspenser, ociekacz na sztućce stal H13,7cm
Dyspenser, ociekacz na sztućce stal H13,7cm

27,20 zł

Cena regularna: 34,00 zł

Najniższa cena: 34,00 zł

22,11 zł

Cena regularna: 27,64 zł

Najniższa cena: 27,64 zł
szt.
Mieszadełko drewniane 18cm, opak. 1000 szt.
Mieszadełko drewniane 18cm, opak. 1000 szt.

10,00 zł

Cena regularna: 18,19 zł

Najniższa cena: 18,19 zł

8,13 zł

Cena regularna: 14,79 zł

Najniższa cena: 14,79 zł
szt.
Szklanka niska; Timeless; niebieska; V 350 ml OUTLET
Szklanka niska; Timeless; niebieska; V 350 ml OUTLET

7,94 zł

Cena regularna: 8,36 zł

Najniższa cena: 8,36 zł

6,46 zł

Cena regularna: 6,80 zł

Najniższa cena: 6,80 zł
szt.
Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,16 l biała OUTLET
Miseczka FLOAT kwadratowa, poj. 0,16 l biała OUTLET

13,77 zł

Cena regularna: 15,30 zł

Najniższa cena: 13,77 zł

11,20 zł

Cena regularna: 12,44 zł

Najniższa cena: 11,20 zł
szt.
Talerz do pizzy; Isabell; O 330 mm outlet
Talerz do pizzy; Isabell; O 330 mm outlet

25,39 zł

Cena regularna: 26,73 zł

Najniższa cena: 25,39 zł

20,64 zł

Cena regularna: 21,73 zł

Najniższa cena: 20,64 zł
szt.
Wiaderko do lodu Mini- Eiseimer 0,65l, OUTLET
Wiaderko do lodu Mini- Eiseimer 0,65l, OUTLET

32,85 zł

Cena regularna: 36,50 zł

Najniższa cena: 32,85 zł

26,71 zł

Cena regularna: 29,67 zł

Najniższa cena: 26,71 zł
szt.
Deska do serwowania OAK LIGHT OUTLET  26,5 x 16,2 cm
Deska do serwowania OAK LIGHT OUTLET 26,5 x 16,2 cm

47,84 zł

Cena regularna: 53,16 zł

Najniższa cena: 47,84 zł

38,89 zł

Cena regularna: 43,22 zł

Najniższa cena: 38,89 zł
szt.
Półmisek PURE 35x18cm, OUTLET
Półmisek PURE 35x18cm, OUTLET

53,55 zł

Cena regularna: 59,50 zł

Najniższa cena: 59,50 zł

43,54 zł

Cena regularna: 48,37 zł

Najniższa cena: 48,37 zł
szt.
Młynek dwustronny lakierowany do soli i pieprzu
Młynek dwustronny lakierowany do soli i pieprzu

62,73 zł

Cena regularna: 73,80 zł

Najniższa cena: 73,80 zł

51,00 zł

Cena regularna: 60,00 zł

Najniższa cena: 60,00 zł
szt.
Kubek, Przedszkolny III, V 0.3 l OUTLET
Kubek, Przedszkolny III, V 0.3 l OUTLET

12,70 zł

Cena regularna: 13,37 zł

Najniższa cena: 13,37 zł

10,33 zł

Cena regularna: 10,87 zł

Najniższa cena: 10,87 zł
szt.
Popielniczka szklana zdobiona czarna OUTLET
Popielniczka szklana zdobiona czarna OUTLET

34,38 zł

Cena regularna: 38,20 zł

Najniższa cena: 38,20 zł

27,95 zł

Cena regularna: 31,06 zł

Najniższa cena: 31,06 zł
szt.
Półmisek z uchwytem 9,5 x 9,5 cm, FLYING BUFFET, biały OUTLET
Półmisek z uchwytem 9,5 x 9,5 cm, FLYING BUFFET, biały OUTLET

15,30 zł

Cena regularna: 17,00 zł

Najniższa cena: 15,30 zł

12,44 zł

Cena regularna: 13,82 zł

Najniższa cena: 12,44 zł
szt.
Kubek; Isabell; V 300 ml outlet
Kubek; Isabell; V 300 ml outlet

7,86 zł

Cena regularna: 8,27 zł

Najniższa cena: 7,86 zł

6,39 zł

Cena regularna: 6,72 zł

Najniższa cena: 6,39 zł
szt.
Miska szklana; O 230 mm; V 2;50 l OUTLET
Miska szklana; O 230 mm; V 2;50 l OUTLET

18,95 zł

Cena regularna: 19,95 zł

Najniższa cena: 18,95 zł

15,41 zł

Cena regularna: 16,22 zł

Najniższa cena: 15,41 zł
szt.
Sitko o średnicy 14cm i długości 16cm outlet
Sitko o średnicy 14cm i długości 16cm outlet

29,07 zł

Cena regularna: 32,30 zł

Najniższa cena: 29,07 zł

23,63 zł

Cena regularna: 26,26 zł

Najniższa cena: 23,63 zł
szt.
Filiżanka do cappuccino Isabell V 260 ml, OUTLET
Filiżanka do cappuccino Isabell V 260 ml, OUTLET

11,39 zł

Cena regularna: 11,74 zł

Najniższa cena: 11,74 zł

9,26 zł

Cena regularna: 9,54 zł

Najniższa cena: 9,54 zł
Przyprawnik 4 - elementowy NOX
Przyprawnik 4 - elementowy NOX

18,20 zł

Cena regularna: 26,00 zł

Najniższa cena: 26,00 zł

14,80 zł

Cena regularna: 21,14 zł

Najniższa cena: 21,14 zł
szt.
Szklanka niska; Nova; V 315 ml, OUTLET
Szklanka niska; Nova; V 315 ml, OUTLET

5,63 zł

Cena regularna: 5,93 zł

Najniższa cena: 5,63 zł

4,58 zł

Cena regularna: 4,82 zł

Najniższa cena: 4,58 zł
szt.

Porcelana gastronomiczna to wysokiej jakości naczynia przeznaczone do profesjonalnego użytku w restauracjach, hotelach i innych placówkach gastronomicznych. Charakteryzują się trwałością, odpornością na wysokie temperatury, a także eleganckim wyglądem, co czyni je idealnym wyborem dla miejsc, które pragną serwować swoim gościom wyjątkowe potrawy. Porcelana często jest projektowana tak, aby odpowiadać na potrzeby różnych typów serwowanych dań - od przystawek po dania główne i desery. Jej wartością dodaną jest możliwość łatwego czyszczenia i stosowania w zmywarkach, co jest szczególnie cenne w prężnie działających lokalach, obsługujących dziesiątki gości dziennie.

 

Naczynie na dipy Isabell V 20 ml Naczynie na dipy Isabell V 20 ml
Producent: Stalgast
Cena:

4,66 zł

Cena netto: 3,79 zł

szt.
zobacz więcej
Foremka do creme brulee  Isabell  ø 80 mm  V 100 ml Foremka do creme brulee Isabell ø 80 mm V 100 ml
Producent: Stalgast
Cena:

5,08 zł

Cena netto: 4,13 zł

szt.
zobacz więcej
Foremka do creme brulee  Isabell  ø 70 mm  V 60 ml Foremka do creme brulee Isabell ø 70 mm V 60 ml
Producent: Stalgast
Cena:

5,29 zł

Cena netto: 4,30 zł

szt.
zobacz więcej
Spodek do filiżanki Isabell 388193 Spodek do filiżanki Isabell 388193
Producent: Stalgast
Cena:

5,43 zł

Cena netto: 4,41 zł

szt.
zobacz więcej
Spodek do filiżanki Isabell 388237 Spodek do filiżanki Isabell 388237
Producent: Stalgast
Cena:

5,66 zł

Cena netto: 4,60 zł

szt.
zobacz więcej
Spodek do filiżanki Isabell 388239 Spodek do filiżanki Isabell 388239
Producent: Stalgast
Cena:

6,47 zł

Cena netto: 5,26 zł

szt.
zobacz więcej
Talerz głęboki; Isabell; O 305 mm, OUTLET Talerz głęboki; Isabell; O 305 mm, OUTLET
Producent: Stalgast
Cena:

6,53 zł

Cena regularna: 6,87 zł

Najniższa cena: 6,53 zł

Cena netto: 5,31 zł

szt.
zobacz więcej
  • promocja
Spodek Hel ø120 mm Spodek Hel ø120 mm
Producent: LUBIANA
Cena:

6,63 zł

Cena netto: 5,39 zł

szt.
zobacz więcej
Spodek do filiżanki Classic 394071 Spodek do filiżanki Classic 394071
Producent: Stalgast
Cena:

6,68 zł

Cena netto: 5,43 zł

szt.
zobacz więcej
  • nowość
Foremka do creme brulee Isabell ø90 mm V 130 ml Foremka do creme brulee Isabell ø90 mm V 130 ml
Producent: Stalgast
Cena:

6,79 zł

Cena netto: 5,52 zł

szt.
zobacz więcej
Spodek do filiżanki 390254, Paula, ø 140 mm Spodek do filiżanki 390254, Paula, ø 140 mm
Producent: LUBIANA
Cena:

6,88 zł

Cena netto: 5,59 zł

szt.
zobacz więcej
Spodek do bulionówki Isabell 388165 Spodek do bulionówki Isabell 388165
Producent: Stalgast
Cena:

7,19 zł

Cena netto: 5,85 zł

szt.
zobacz więcej

Czym powinna cechować się porcelana gastronomiczna?

Porcelana gastronomiczna to nie tylko tło dla prezentowanych potraw, ale i integralny element estetyki każdego profesjonalnego lokalu. Powinna więc wyróżniać się nie tylko wysublimowanym designem, ale i funkcjonalnością. Odpowiednia porcelana to taka, która łączy w sobie elegancję z wytrzymałością, a także jest odporna na uderzenia, zarysowania oraz zmiany temperatur. Harmonijnie dopasowana do charakteru wnętrza i koncepcji serwowanych dań, stanowi znak rozpoznawczy każdej szanowanej restauracji czy hotelu. Dlatego też estetyka odgrywa kluczową rolę – porcelana musi być atrakcyjna wizualnie, ponieważ pełni funkcję dekoracyjną, a także przyczynia się do prezentacji i podniesienia walorów podawanych potraw. Zatem idealna porcelana gastronomiczna to połączenie trzech elementów: funkcjonalności, wytrzymałości i eleganckiego designu.

Zastosowanie porcelany gastronomicznej w restauracjach i hotelach

W kontekście restauracji i hoteli, porcelana gastronomiczna nie ogranicza się jedynie do funkcji użytkowej. To element dekoracyjny, który podnosi standard serwisu i estetykę serwowanych potraw. Dzięki różnorodności form, kształtów i wzornictwa, pozwala na kreatywne prezentowanie dań - od klasycznych kompozycji po nowoczesne aranżacje. Porcelana staje się więc niezbędnym narzędziem w rękach szefów kuchni, którzy chcą nie tylko zaimponować smakiem, ale i wizualną strukturą potraw.

Jakość i trwałość porcelany gastronomicznej

Jakość porcelany gastronomicznej jest kluczowa dla intensywnej eksploatacji w warunkach komercyjnych. Dobrej jakości porcelana musi wykazywać odporność na ścieranie, pęknięcia i odpryski, a także zachować swój blask pomimo częstego mycia w zmywarkach przemysłowych. To inwestycja w długotrwałe użytkowanie, które przekłada się na korzyści finansowe i wizerunkowe lokalu. Ponadto, wysokiej klasy porcelana jest często mniej porowata, co sprawia, że jest higieniczniejsza i łatwiejsza w utrzymaniu czystości.

Konserwacja i czyszczenie porcelany – praktyczne wskazówki

Aby porcelana służyła przez lata i zawsze prezentowała się nienagannie, wymaga odpowiedniej konserwacji i czyszczenia. Podstawią jest więc używanie odpowiednich detergentów i unikanie silnych środków chemicznych, które mogą zniszczyć zastosowany materiał. Ważne jest także stosowanie się do instrukcji producenta odnośnie maksymalnych temperatur mycia oraz technik stosowanych podczas szorowania. Regularne kontrole stanu porcelany pozwolą wyeliminować z użytku naczynia, które mogłyby negatywnie wpłynąć na wizerunek lokalu. 

Czysta i zadbana porcelana to podstawa każdej renomowanej kuchni. Jeśli więc chcesz stworzyć takie komplety w swoim lokalu – postaw na jakość od Horeca Polska!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium