do kasy suma: 0,00 zł
Opcje przeglądania
Cena
  • od
    do
PROMOCJE
Patera, deska porcelanowa 38x31cm
Patera, deska porcelanowa 38x31cm

44,00 zł

Cena regularna: 55,00 zł

Najniższa cena: 55,00 zł

35,77 zł

Cena regularna: 44,72 zł

Najniższa cena: 44,72 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką, średnica 20 cm
Garnek wysoki z pokrywką, średnica 20 cm

115,17 zł

Cena regularna: 125,18 zł

Najniższa cena: 115,17 zł

93,63 zł

Cena regularna: 101,77 zł

Najniższa cena: 93,63 zł
szt.
Łopatka do pieca, 300x300 mm
Łopatka do pieca, 300x300 mm

542,84 zł

Cena regularna: 609,93 zł

Najniższa cena: 609,93 zł

441,33 zł

Cena regularna: 495,88 zł

Najniższa cena: 495,88 zł
szt.
Salaterka 16cm Cottage Tiffany
Salaterka 16cm Cottage Tiffany

18,70 zł

Cena regularna: 22,00 zł

Najniższa cena: 18,70 zł

15,20 zł

Cena regularna: 17,89 zł

Najniższa cena: 15,20 zł
szt.
Szklanka do drinków 355 ml PANELED TUMBLERS, LIBBEY
Szklanka do drinków 355 ml PANELED TUMBLERS, LIBBEY

8,13 zł

Cena regularna: 9,34 zł

Najniższa cena: 9,34 zł

6,61 zł

Cena regularna: 7,59 zł

Najniższa cena: 7,59 zł
szt.
Ociekacz z poliwęglanu, na dno pojemnika, GN 1/1
Ociekacz z poliwęglanu, na dno pojemnika, GN 1/1

17,18 zł

Cena regularna: 22,91 zł

Najniższa cena: 22,28 zł

13,97 zł

Cena regularna: 18,63 zł

Najniższa cena: 18,11 zł
szt.
Pokrywa na pojemnik GN 1/6 OUTLET
Pokrywa na pojemnik GN 1/6 OUTLET

11,88 zł

Cena regularna: 13,20 zł

Najniższa cena: 11,88 zł

9,66 zł

Cena regularna: 10,73 zł

Najniższa cena: 9,66 zł
szt.
Stół chłodniczy 2 drzwiowy, agregat na dole 240l
Stół chłodniczy 2 drzwiowy, agregat na dole 240l

2 946,39 zł

Cena regularna: 3 237,79 zł

Najniższa cena: 3 237,79 zł

2 395,44 zł

Cena regularna: 2 632,35 zł

Najniższa cena: 2 632,35 zł
szt.
Pojemnik z poliwęglanu, czarny, GN 1/6, H 150 mm
Pojemnik z poliwęglanu, czarny, GN 1/6, H 150 mm

15,04 zł

Cena regularna: 20,05 zł

Najniższa cena: 20,05 zł

12,23 zł

Cena regularna: 16,30 zł

Najniższa cena: 16,30 zł
szt.
Szafa chłodnicza, lakierowana, GN 2/1
Szafa chłodnicza, lakierowana, GN 2/1

4 694,40 zł

Cena regularna: 5 158,68 zł

Najniższa cena: 5 158,68 zł

3 816,59 zł

Cena regularna: 4 194,05 zł

Najniższa cena: 4 194,05 zł
szt.
Pokrywka z poliwęglanu do pojemników, GN 1/9
Pokrywka z poliwęglanu do pojemników, GN 1/9

5,18 zł

Cena regularna: 6,90 zł

Najniższa cena: 6,90 zł

4,21 zł

Cena regularna: 5,61 zł

Najniższa cena: 5,61 zł
szt.
Stół chłodniczy 3 drzwiowy sałatkowy z nadstawą szklaną 368l
Stół chłodniczy 3 drzwiowy sałatkowy z nadstawą szklaną 368l

5 410,73 zł

Cena regularna: 5 945,86 zł

Najniższa cena: 5 945,86 zł

4 398,97 zł

Cena regularna: 4 834,03 zł

Najniższa cena: 4 834,03 zł
szt.
Witryna chłodnicza nastawna z szybą 6 x GN 1/4
Witryna chłodnicza nastawna z szybą 6 x GN 1/4

1 892,18 zł

Cena regularna: 2 079,32 zł

Najniższa cena: 2 079,32 zł

1 538,36 zł

Cena regularna: 1 690,50 zł

Najniższa cena: 1 690,50 zł
szt.
Stół mroźniczy 3 drzwiowy, agregat po prawej stronie, V 417 l
Stół mroźniczy 3 drzwiowy, agregat po prawej stronie, V 417 l

6 766,79 zł

Cena regularna: 7 436,03 zł

Najniższa cena: 7 436,03 zł

5 501,46 zł

Cena regularna: 6 045,55 zł

Najniższa cena: 6 045,55 zł
szt.
Szklanka do whisky, 207 ml PANELED TUMBLERS, LIBBEY
Szklanka do whisky, 207 ml PANELED TUMBLERS, LIBBEY

7,02 zł

Cena regularna: 8,07 zł

Najniższa cena: 8,07 zł

5,71 zł

Cena regularna: 6,56 zł

Najniższa cena: 6,56 zł
szt.
Piec konwekcyjno-parowy, Experience, 11xGN1/1, P 18.5 kW
Piec konwekcyjno-parowy, Experience, 11xGN1/1, P 18.5 kW

37 682,32 zł

Cena regularna: 47 102,90 zł

Najniższa cena: 47 102,90 zł

30 636,03 zł

Cena regularna: 38 295,04 zł

Najniższa cena: 38 295,04 zł
szt.
Sitko barmańskie 11 x 15 cm OUTLET
Sitko barmańskie 11 x 15 cm OUTLET

21,06 zł

Cena regularna: 23,40 zł

Najniższa cena: 21,06 zł

17,12 zł

Cena regularna: 19,02 zł

Najniższa cena: 17,12 zł
szt.
Piec konwekcyjno-mikrofalowy, ST-Fast, P 3.75 kW, P 230 V
Piec konwekcyjno-mikrofalowy, ST-Fast, P 3.75 kW, P 230 V

25 912,10 zł

Cena regularna: 32 390,13 zł

Najniższa cena: 32 390,13 zł

21 066,75 zł

Cena regularna: 26 333,44 zł

Najniższa cena: 26 333,44 zł
szt.
Garnek średni z pokrywką, średnica 20 cm
Garnek średni z pokrywką, średnica 20 cm

98,58 zł

Cena regularna: 107,15 zł

Najniższa cena: 98,58 zł

80,15 zł

Cena regularna: 87,11 zł

Najniższa cena: 80,15 zł
szt.
Młynek dwustronny lakierowany do soli i pieprzu
Młynek dwustronny lakierowany do soli i pieprzu

62,73 zł

Cena regularna: 73,80 zł

Najniższa cena: 73,80 zł

51,00 zł

Cena regularna: 60,00 zł

Najniższa cena: 60,00 zł
szt.

Porcelana gastronomiczna to wysokiej jakości naczynia przeznaczone do profesjonalnego użytku w restauracjach, hotelach i innych placówkach gastronomicznych. Charakteryzują się trwałością, odpornością na wysokie temperatury, a także eleganckim wyglądem, co czyni je idealnym wyborem dla miejsc, które pragną serwować swoim gościom wyjątkowe potrawy. Porcelana często jest projektowana tak, aby odpowiadać na potrzeby różnych typów serwowanych dań - od przystawek po dania główne i desery. Jej wartością dodaną jest możliwość łatwego czyszczenia i stosowania w zmywarkach, co jest szczególnie cenne w prężnie działających lokalach, obsługujących dziesiątki gości dziennie.

 

Waza do zupy, Kaszub, V 3.5 l Waza do zupy, Kaszub, V 3.5 l
Producent: LUBIANA
Cena:

205,79 zł

Cena netto: 167,31 zł

szt.
zobacz więcej
Waza do zupy, Afrodyta, V 3 l Waza do zupy, Afrodyta, V 3 l
Producent: LUBIANA
Cena:

145,32 zł

Cena netto: 118,15 zł

szt.
zobacz więcej
Pólmisek-taca kolor morski Stone Age L 350 mm Pólmisek-taca kolor morski Stone Age L 350 mm
Producent: LUBIANA
Cena:

138,97 zł

Cena netto: 112,98 zł

szt.
zobacz więcej
Pólmisek-taca kolor beżowy Stone Age L 350 mm Pólmisek-taca kolor beżowy Stone Age L 350 mm
Producent: LUBIANA
Cena:

138,97 zł

Cena netto: 112,98 zł

szt.
zobacz więcej
Pólmisek owalny kolor siwy Boss L 330 mm Pólmisek owalny kolor siwy Boss L 330 mm
Producent: LUBIANA
Cena:

130,48 zł

Cena netto: 106,08 zł

szt.
zobacz więcej
Salaterka kolor morski Stone Age ø285 mm Salaterka kolor morski Stone Age ø285 mm
Producent: LUBIANA
Cena:

126,23 zł

Cena netto: 102,63 zł

szt.
zobacz więcej
Salaterka kolor beżowy Stone Age ø285 mm Salaterka kolor beżowy Stone Age ø285 mm
Producent: LUBIANA
Cena:

126,23 zł

Cena netto: 102,63 zł

szt.
zobacz więcej
Talerz płytki kolor morski Stone Age ø330 mm Talerz płytki kolor morski Stone Age ø330 mm
Producent: LUBIANA
Cena:

116,69 zł

Cena netto: 94,87 zł

szt.
zobacz więcej
Talerz płytki kolor beżowy Stone Age ø330 mm Talerz płytki kolor beżowy Stone Age ø330 mm
Producent: LUBIANA
Cena:

116,69 zł

Cena netto: 94,87 zł

szt.
zobacz więcej
Waza na zupę z pokrywą, Isabell, V 3.5 l Waza na zupę z pokrywą, Isabell, V 3.5 l
Producent: Stalgast
Cena:

113,80 zł

Cena netto: 92,52 zł

szt.
zobacz więcej
Talerz głęboki, rant żebrowany, ø305 mm Talerz głęboki, rant żebrowany, ø305 mm
Producent: Stalgast
Cena:

111,38 zł

Cena netto: 90,55 zł

szt.
zobacz więcej
Dzbanek do herbaty z pokrywką 800 ml, BANQUET Dzbanek do herbaty z pokrywką 800 ml, BANQUET
Producent: RAK Porcelain
Cena:

108,89 zł

Cena netto: 88,53 zł

szt.
zobacz więcej

Czym powinna cechować się porcelana gastronomiczna?

Porcelana gastronomiczna to nie tylko tło dla prezentowanych potraw, ale i integralny element estetyki każdego profesjonalnego lokalu. Powinna więc wyróżniać się nie tylko wysublimowanym designem, ale i funkcjonalnością. Odpowiednia porcelana to taka, która łączy w sobie elegancję z wytrzymałością, a także jest odporna na uderzenia, zarysowania oraz zmiany temperatur. Harmonijnie dopasowana do charakteru wnętrza i koncepcji serwowanych dań, stanowi znak rozpoznawczy każdej szanowanej restauracji czy hotelu. Dlatego też estetyka odgrywa kluczową rolę – porcelana musi być atrakcyjna wizualnie, ponieważ pełni funkcję dekoracyjną, a także przyczynia się do prezentacji i podniesienia walorów podawanych potraw. Zatem idealna porcelana gastronomiczna to połączenie trzech elementów: funkcjonalności, wytrzymałości i eleganckiego designu.

Zastosowanie porcelany gastronomicznej w restauracjach i hotelach

W kontekście restauracji i hoteli, porcelana gastronomiczna nie ogranicza się jedynie do funkcji użytkowej. To element dekoracyjny, który podnosi standard serwisu i estetykę serwowanych potraw. Dzięki różnorodności form, kształtów i wzornictwa, pozwala na kreatywne prezentowanie dań - od klasycznych kompozycji po nowoczesne aranżacje. Porcelana staje się więc niezbędnym narzędziem w rękach szefów kuchni, którzy chcą nie tylko zaimponować smakiem, ale i wizualną strukturą potraw.

Jakość i trwałość porcelany gastronomicznej

Jakość porcelany gastronomicznej jest kluczowa dla intensywnej eksploatacji w warunkach komercyjnych. Dobrej jakości porcelana musi wykazywać odporność na ścieranie, pęknięcia i odpryski, a także zachować swój blask pomimo częstego mycia w zmywarkach przemysłowych. To inwestycja w długotrwałe użytkowanie, które przekłada się na korzyści finansowe i wizerunkowe lokalu. Ponadto, wysokiej klasy porcelana jest często mniej porowata, co sprawia, że jest higieniczniejsza i łatwiejsza w utrzymaniu czystości.

Konserwacja i czyszczenie porcelany – praktyczne wskazówki

Aby porcelana służyła przez lata i zawsze prezentowała się nienagannie, wymaga odpowiedniej konserwacji i czyszczenia. Podstawią jest więc używanie odpowiednich detergentów i unikanie silnych środków chemicznych, które mogą zniszczyć zastosowany materiał. Ważne jest także stosowanie się do instrukcji producenta odnośnie maksymalnych temperatur mycia oraz technik stosowanych podczas szorowania. Regularne kontrole stanu porcelany pozwolą wyeliminować z użytku naczynia, które mogłyby negatywnie wpłynąć na wizerunek lokalu. 

Czysta i zadbana porcelana to podstawa każdej renomowanej kuchni. Jeśli więc chcesz stworzyć takie komplety w swoim lokalu – postaw na jakość od Horeca Polska!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium