Nowości
Bluza kucharska MeshAir Pro slate grey
Bluza kucharska MeshAir Pro slate grey
84,00 zł
szt.
Bluza kucharska MeshAir Pro biała
Bluza kucharska MeshAir Pro biała
81,00 zł
szt.
Bluza kucharska MeshAir Pro czarna
Bluza kucharska MeshAir Pro czarna
84,00 zł
szt.
Promocje
Szafa chłodnicza  biała 1173 l
Szafa chłodnicza biała 1173 l
5 098,00 zł 4 400,00 zł
szt.
Naświetlacz szufladowy ze stali nierdzewnej
Naświetlacz szufladowy ze stali nierdzewnej
1 137,00 zł 920,00 zł
szt.
Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie
Witryna ekspozycyjna 78 l czarna oświetlenie
1 668,00 zł 1 380,00 zł
szt.
Fartuch z przedziałkiem czarny
Fartuch z przedziałkiem czarny
36,00 zł 24,00 zł
szt.

Podgrzewacze rolkowe

Hot-dog to jedna z najczęstszych potraw, po które sięgają ludzie w czasie podróży. Nic dziwnego! Danie to jest szybkie, poręczne, dostarcza stosunkowo dużo energii i obecnie dostępne jest niemal wszędzie (na stacji benzynowej, w przydrożnych budkach, w food truckach, a nawet w sklepie spożywczym). Przygotowanie hot-dogów nie jest skomplikowane, wystarczy posiadać odpowiedni sprzęt.

Czytaj dalej

Przygotowanie hot-doga

Przyrządzenie hot-doga w zaciszu domowej kuchni rozpoczyna się od rozgrzania piekarnika. Po uzyskaniu odpowiedniej temperatury wkładana jest bułka i parówka, która po kilku minutach jest gotowa. Wystarczy wybrać ulubione sosy i voila! Niestety, hot-dog ten często nie smakuje, jak ten zakupiony w food trucku, czy stacji benzynowej. Bułka jest mniej chrupiąca, a pod wpływem wsiąkania sosów staje się jeszcze bardziej miękka i gumowa, a parówka przygotowana w piekarniku jak gdyby szybko straciła swoją temperaturę.

To dlatego, iż w lokalach gastronomicznych przyrządzanie hot-doga następuje poprzez wykorzystanie kilku prostych urządzeń: podgrzewacza rolkowego oraz opiekacza do bułek. Czasami używany jest również gotowy zestaw do hot-dogów ze sztangami na bułki.

Urządzenia te wykonane są ze stali nierdzewnej, zasilane są energią elektryczną, a powierzchnie mające styczność z produktem pokryte są powłoką nieprzywierającą. Stalowa obudowa chroni przed korozją, uszkodzeniami mechanicznymi oraz trwałymi zabrudzeniami.

Stwórz hot-doga z hurtownią Horeca Polska

Hurtownia gastronomiczna Horeca Polska poleca podgrzewacze rolkowe cenionych na rynku gastronomicznym producentów. Urządzenia te posiadają tace na ściekający tłuszcz, a ich czyszczenie jest niezwykle proste. Oferowany przez nas opiekacz do bułek można umieścić pod podgrzewaczem rolkowym, dzięki czemu zyskuje się więcej przestrzeni roboczej. Posiadamy w sprzedaży także gotowe urządzenie do hot-dogów z trzema elementami grzewczymi do podgrzewania bułek oraz pojemnikiem do gotowania na parze, w którym zmieści się nawet 40 parówek. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą!

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl