Szafa chłodnicza PRO Seasoning C700
DARMOWA DOSTAWA BOLARUS
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Przesyłka kurierska 22,00 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
-
DARMOWA DOSTAWA BOLARUS Darmowa
DARMOWA DOSTAWA BOLARUS
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: ProSC700
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest HORECA POLSKA. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Produkty uzupełniające to wygodny sposób na skompletowanie zamówienia o produkty idealnie pasujące do przeglądanego produktu!
Gdy dodasz produkt uzupełniający klikając "+ Dodaj", zostanie on zarezerwowany i poczeka aż dodasz główny produkt do koszyka. Oznacza to, że produkt komplementarny:
- Nie trafia od razu do koszyka - produkt jest tymczasowo zarezerwowany
- Zostanie dodany automatycznie gdy dodasz główny produkt do koszyka
- Możesz dodać kilka produktów - wszystkie trafią razem do koszyka
Przykład: Wybierasz fotel przeglądając jego kartę produktu, a w produktach komplementarnych zaznaczasz do kompletu poduszkę + stolik. Gdy klikniesz "Dodaj do koszyka" przy fotelu, wszystkie 3 produkty trafią razem do koszyka.
Ceny w podsumowaniu są orientacyjne i mogą się zmienić w zależności od wybranej konfiguracji głównego produktu.
Opis
Szafa chłodnicza PRO Seasoning C700
Szafa chłodnicza do przechowywania i sezonowania wołowiny marki Bolarus. Profesjonalne urządzenie chłodnicze o charakterze ekspozycyjnym z uwagi na elegancki wygląd idealnie sprawdzi się w prestiżowej przestrzeni handlowej bądź gastronomicznej. Szafa umożliwia prawidłowe dojrzewanie ekskluzywnych mięs w odpowiednich warunkach termicznych przy właściwej wilgotności. Poddana procesowi dry aging’u (czyli sezonowania w suchym , chłodnym powietrzu) wołowina, zamieni się w kruchy i aromatyczny stek, a wędlina nabierze niepowtarzalnego, intensywnego smaku. Rozwiązania zastosowane w Pro Seasoning umożliwiają precyzyjne sterowanie temperaturą i wilgotnością w zależności od wymagań produktu i szefa kuchni, a innowacyjny system ochrony żywności TiO2 sprawia, że wnętrze poddane jest ciągłej sterylizacji.
Funkcje dostępne standardowo w każdym modelu:
- System ochrony żywności TiO2
- Dotykowy panel sterowania
- Elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem
- Automatyczne odszranianie
- Automatyczne odparowanie skroplin
- Regulator wilgotności
- Samodomykające się drzwi
- Szklane drzwi
- Pedał do otwierania drzwi nogą
- Regulowane nogi INOX
- Wnętrze ze stali AISI 304
- Półki inox
- Haki na wyroby mięsne
- Korpus zewnętrzny lakierowany proszkowo na kolor RAL
- Alarm dźwiękowy
- Funkcja programowanie
- Oświetlenie - barwa czerwona
- Automatyczna praca wentylatora
- Chłodzenie dynamiczne za pomocą monobloku
- Zoptymalizowany obieg powietrza przez perforacje wewnątrz urządzenia
- Blok soli himalajskiej
- Magnetyczna uszczelka drzwi
- Filtr węglowy.
Parametry techniczne:
- zakres temperatur +0...+25 ℃
- otoczenie +25
- pojemność 519l
- wymiar 740x825x2040mm
- liczba półek - 2
- wymiar półki 530x650mm
- zasilanie 230/50 V/Hz
- zużycie energii 3.6 kWh/24h
- waga 180kg
- grubość izolacji 70mm
- czynnik chłodniczy - R290.
Wyposażenie dostępne opcjonalnie w niektórych modelach
- Komplet kółek
- Moduł bluetooth
- Wtyczka angielska
- Zamek drzwi mechaniczny
- Zamek drzwi elektroniczny
- Moduł wi-fi.