Piec konwekcyjny AT230-MDI

Piec konwekcyjny AT230-MDI Bartscher

Dane podstawowe:

• Producent: Bartscher

• Nr artykułu producenta: A120823

• EAN / GTIN: 4015613757704

• Materiał wykonania: stal nierdzewna, powlekana

• Materiał komory: stal nierdzewna

• Kolor: czarny, matowy

• Rodzaj urządzenia: piec konwekcyjny

• Zasilanie: 230 V

• Częstotliwość: 50/60 Hz

• Moc przyłączeniowa: 3 kW

• Moc grilla: 2,4 kW

• Zakres temperatury: 50–300°C

• Zakres ustawienia czasu: 1–120 min

• Liczba wentylatorów: 2

• Liczba par prowadnic: 4

• Format prowadnic: 1/1 GN

• Odstęp między prowadnicami: 75 mm

• Przyłącze wody: 3/4"

• Wymiary urządzenia: 700 × 675 × 560 mm

• Wymiary komory: 560 × 380 × 350 mm

• Waga: 49,5 kg

Cechy produktu:

•  

   

   

  Funkcja termoobiegu zapewniająca równomierną cyrkulację gorącego powietrza

• Funkcja grillowania o mocy 2,4 kW

• Funkcja nawilżania umożliwiająca dodawanie wilgoci podczas procesu pieczenia

• Elektroniczna regulacja temperatury z dokładnością do 1°C

• Zakres temperatury 50–300°C

• Timer z możliwością ustawienia czasu od 1 do 120 minut

• Sterowanie za pomocą pokrętła Bartscher MDI z cyfrowym wyświetlaczem

• Cyfrowy wyświetlacz temperatury i czasu

• Funkcja pamięci ustawień

• Możliwość przerwania procesu pieczenia za pomocą regulatora temperatury

• Sygnał dźwiękowy po zakończeniu pracy

• Oświetlenie komory pieczenia

• 4 poziomy prowadnic w standardzie 1/1 GN

• 2 wentylatory zapewniające równomierną cyrkulację powietrza

• Zaokrąglona komora ułatwiająca czyszczenie

• Wyjmowane prowadnice

• Podwójnie przeszklone drzwi

• Boczne zawiasy drzwi ułatwiają załadunek urządzenia w ograniczonej przestrzeni

• Czas nagrzewania do 150°C: około 12 minut

• Stopień ochrony: IPX3

• W zestawie: 1 ruszt, 1 pojemnik GN oraz 1 wąż dopływowy

• Przyłącze elektryczne gotowe do podłączenia

• Przeznaczony do profesjonalnych kuchni gastronomicznych