Piec konwekcyjno-parowy Silversteam2 P 7110D
Piec konwekcyjno-parowy Silversteam2 P 7110D
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Przesyłka kurierska 22,00 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
-
Transport paletowy - pełna paleta 220,00 zł
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: B117792
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest HORECA POLSKA. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Produkty uzupełniające to wygodny sposób na skompletowanie zamówienia o produkty idealnie pasujące do przeglądanego produktu!
Gdy dodasz produkt uzupełniający klikając "+ Dodaj", zostanie on zarezerwowany i poczeka aż dodasz główny produkt do koszyka. Oznacza to, że produkt komplementarny:
- Nie trafia od razu do koszyka - produkt jest tymczasowo zarezerwowany
- Zostanie dodany automatycznie gdy dodasz główny produkt do koszyka
- Możesz dodać kilka produktów - wszystkie trafią razem do koszyka
Przykład: Wybierasz fotel przeglądając jego kartę produktu, a w produktach komplementarnych zaznaczasz do kompletu poduszkę + stolik. Gdy klikniesz "Dodaj do koszyka" przy fotelu, wszystkie 3 produkty trafią razem do koszyka.
Ceny w podsumowaniu są orientacyjne i mogą się zmienić w zależności od wybranej konfiguracji głównego produktu.
Opis
Piec konwekcyjno-parowy Silversteam2 P 7110D
Dane podstawowe:
- Producent: Bartscher
- Nr artykułu: 117792
- Wymiary: 890 × 825 × 675 mm
- Waga: 96 kg
- Materiał: stal nierdzewna
- Pojemność: 7 × 1/1 GN
- Odstęp między prowadnicami: 74 mm
- Moc przyłączeniowa: 10,5 kW
- Zasilanie: 400 V / 50 Hz
- Przyłącze wody: 3/4"
Cechy produktu:
- Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy z bojlerem
- 3 tryby pracy: konwekcja, para oraz konwekcja z parą
- Zakres temperatury: 30–300°C
- Regulacja wilgotności w 10 stopniach
- Wytwarzanie pary za pomocą bojlera
- Sonda temperatury rdzenia
- Programowanie do 99 programów, każdy z maksymalnie 9 etapami gotowania
- Automatyczne nagrzewanie wstępne
- Funkcja Delta-T
- Funkcja Cool-Down do szybkiego schładzania komory
- Funkcja HACCP umożliwiająca rejestrację parametrów procesu gotowania
- Wentylator z funkcją rewersu zapewniający równomierną obróbkę termiczną
- Oświetlenie komory gotowania
- Podwójne przeszklenie drzwi
- Drzwi z możliwością zatrzymania w pozycji otwartej
- Automatyczne czyszczenie komory gotowania
- Ręczny prysznic do czyszczenia
- Komora gotowania wykonana ze stali nierdzewnej
- Klasa ochrony IPX5
- Przeznaczony do profesjonalnych kuchni gastronomicznych