Piec konwekcyjno Silversteam2 P-7110DRS (B117185)
Wysyłka w:
21 dni
?
Podany czas realizacji jest określony w dniach roboczych i liczony od momentu potwierdzenia dostępności produktu.
Czas ten uwzględnia spakowanie i przygotowanie zamówienia do wysyłki.
Ocena:
0
0
Producent:
Kod produktu:
B117185
Jeśli masz pytanie zadzwoń do nas lub napisz!
Tel: 664-028-239
Opis
Piec konwekcyjno-parowy Bartscher Silversteam2 P-7110DRS – 7 × 1/1 GN
Dane podstawowe:
- Producent: Bartscher
- Model: Silversteam2 P-7110DRS
- Numer artykułu: 117185
- EAN / GTIN: 4015613865010
- Zasilanie: 400 V / 50 Hz
- Moc: 12,6 kW
- Pojemność: 7 × 1/1 GN
- Kompatybilne blachy: 600 × 400 mm
- Liczba prowadnic: 7
- Odstęp między prowadnicami: 74 mm
- Zakres temperatury: 50–300°C
- Liczba wentylatorów: 2
- Przyłącze wody: 3/4"
- Materiał: stal nierdzewna CNS 18/10
- Wymiary: 905 × 845 × 850 mm
- Waga: 108,6 kg
Cechy produktu:
- Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy o dużej wydajności, przeznaczony do intensywnej pracy w gastronomii.
- Obsługuje gotowanie konwekcyjne, parowe, kombinowane, niskotemperaturowe oraz Delta-T.
- Funkcja Rack Control umożliwia niezależne zarządzanie procesami na poszczególnych poziomach.
- Dwa wentylatory z rewersem zapewniają równomierną obróbkę termiczną.
- Regulacja temperatury z dokładnością do 1°C pozwala na precyzyjne przygotowanie potraw.
- Automatyczny 3-stopniowy system mycia z funkcją suszenia ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.
- Dotykowe sterowanie umożliwia korzystanie z 600 programów – 300 fabrycznych i 300 własnych.
- Komora wykonana ze stali nierdzewnej CNS 18/10 posiada zaokrąglone narożniki i wyjmowane prowadnice.
- W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN, 1 blacha 1/1 GN oraz węże do wody i środka czyszczącego.
O NAS