Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym, 4-palnikowa P 24+7 kW, U G30 Stalgast (9716330)
Jeśli masz pytanie zadzwoń do nas lub napisz!
Opis
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym P 24+7 kW, U G30 Stalgast
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym Stalgast to profesjonalny sprzęt do do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego. Stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość statycznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych poprzez wykorzystanie energii elektrycznej. Oferta urządzeń dostosowania pod indywidualne wymagania technologiczne dla małej jak i dużej gastronomii.
Kuchnia gazowa Stalgast posiada: nowoczesny design; ergonomiczne pokrętła; panel przedni grawerowany laserowo; kontrolki pracy oraz zasilania; system zabezpieczający urządzenie (dostępny z panelu sterowania); konfigurację palników 2x5+2x7 kW; możliwość redukcji mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy); płomień pilotowy; zabezpieczenie przeciwpyłowe; przeszklone drzwi piekarnika; trzy poziomy prowadnic; piekarnik z funkcją kontroli wilgotności; oświetlenie komory piekarnika. Misa podpalnikowa jest wyjmowana, co pozwala na mycie w zmywarce żeliwnych rusztów. Kuchnia 4-palnikowa Stalgast dostępna jest w wersji gazowej G27 i G31.
Wymiary piekarnika elektrycznego statycznego to GN 2/1 600x545x285 (WxDxH), natomiast moc wynosi 7kW.
Parametry techniczne:
- przystosowanie do gazu: G30 (3B/P) 37mbar;
- zasilanie: gaz, prąd;
- wysokość: 850 mm;
- głębokość 700 mm;
- szerokość: 800 mm;
- moc elektryczna: 7kW;
- moc gazowa: 24;
- marka: Stalgast.