Blacha 2/1GN, 65 mm (BA101183)
Jeśli masz pytanie zadzwoń do nas lub napisz!
Opis
Blacha gastronomiczna 2/1 GN 65 mm Bartscher Top Line, 18,5 l
Dane podstawowe:
- Producent: Bartscher
- Numer artykułu producenta: A101183
- EAN / GTIN: 4015613271712
- Seria: Top Line
- Materiał wykonania: stal nierdzewna CNS 18/10
- Format gastronomiczny: 2/1 GN
- Wymiary: 650 × 530 × 65 mm
- Szerokość: 650 mm
- Głębokość: 530 mm
- Wysokość: 65 mm
- Pojemność: 18,5 l
- Waga: 2,5 kg
- Powierzchnia: jedwabiście matowa
- Wersja: bez perforacji
- Norma: EN 631
- Możliwość sztaplowania: tak
- Wzmocniona krawędź: tak
Cechy produktu:
- Profesjonalna blacha gastronomiczna w standardzie 2/1 GN, przeznaczona do pieców konwekcyjno-parowych oraz piekarników.
- Duży format 650 × 530 mm i pojemność 18,5 l pozwalają na przygotowywanie dużych ilości potraw podczas jednego cyklu.
- Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej CNS 18/10, zapewniającej trwałość, odporność na intensywne użytkowanie oraz wysoki poziom higieny.
- Głębokość 65 mm sprawia, że blacha doskonale nadaje się do pieczenia, gotowania oraz przygotowywania potraw wymagających większej ilości składników.
- Jedwabiście matowa powierzchnia ogranicza przywieranie produktów i ułatwia późniejsze czyszczenie.
- Wzmocniona krawędź zwiększa stabilność konstrukcji oraz odporność na odkształcenia podczas intensywnej eksploatacji.
- Możliwość ustawiania blach w stos pozwala oszczędzać miejsce podczas przechowywania i transportu.
- Konstrukcja bez perforacji umożliwia wykorzystanie blachy do produktów płynnych, półpłynnych oraz potraw z sosami.
- Zgodność z normą EN 631 zapewnia kompatybilność ze standardowymi urządzeniami i systemami gastronomicznymi GN.
- Blacha nadaje się do mycia w zmywarce, co ułatwia utrzymanie odpowiedniego poziomu higieny.
- Przeznaczona do profesjonalnych kuchni, restauracji, hoteli, piekarni, cukierni, cateringu oraz kuchni zbiorowego żywienia.
- Solidna konstrukcja serii Top Line sprawdza się szczególnie w obiektach o dużej dziennej wydajności.
O NAS