Płyta grillowa Bartscher 900 G400 G

Dane podstawowe:

• Producent: Bartscher
• Numer artykułu producenta: 2990021
• EAN / GTIN: 4015613903590
• Seria: 900
• Rodzaj urządzenia: płyta grillowa stojąca
• Tryb pracy: gazowy
• Rodzaj gazu: gaz ziemny H
• Dysze do gazu płynnego: 50 mbar, w zestawie
• Rodzaj zapłonu: zapłon Piezo
• Materiał wykonania: CNS 18/10 (stal nierdzewna)
• Materiał powierzchni roboczej: stal chromowana na twardo
• Wersja powierzchni roboczej: gładka
• Wymiary urządzenia (szer. × gł. × wys.): 400 × 900 × 900 mm
• Wymiary powierzchni roboczej (szer. × gł.): 340 × 640 mm
• Wymiary podstawy (szer. × gł. × wys.): 340 × 830 × 375 mm
• Liczba stref grzewczych: 1
• Zakres temperatury: 90–280°C
• Moc przyłączeniowa: 9 kW
• Regulowana wysokość: 855–900 mm
• Rodzaj podstawy: otwarta
• Waga: 64,4 kg
• Pojemnik na tłuszcz: 1 × 1/3 GN
• Możliwość łączenia z innymi urządzeniami: tak, z urządzeniami serii 900

Cechy produktu:

• Profesjonalna gazowa płyta grillowa przeznaczona do intensywnej pracy w gastronomii.
• Należy do profesjonalnej serii 900 marki Bartscher.
• Duża, gładka powierzchnia robocza wykonana ze stali chromowanej na twardo zapewnia komfortową obróbkę różnego rodzaju produktów.
• Powierzchnia robocza o wymiarach 340 × 640 mm umożliwia jednoczesne przygotowywanie większej ilości potraw.
• Jedna niezależna strefa grzewcza pozwala na precyzyjną kontrolę procesu grillowania.
• Zakres temperatury 90–280°C umożliwia dopasowanie parametrów pracy do rodzaju przygotowywanej żywności.
• Gazowy system grzewczy zapewnia wysoką wydajność urządzenia.
• Zapłon Piezo umożliwia wygodne uruchamianie urządzenia.
• Urządzenie jest przystosowane do pracy z gazem ziemnym H.
• W zestawie znajdują się dysze umożliwiające dostosowanie urządzenia do gazu płynnego 50 mbar.
• Regulowane nóżki pozwalają ustawić wysokość urządzenia w zakresie od 855 do 900 mm.
• Otwarta podstawa ułatwia organizację przestrzeni pod urządzeniem.
• W zestawie znajduje się pojemnik zbiorczy na tłuszcz o pojemności odpowiadającej formatowi 1/3 GN.
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej CNS 18/10 zapewnia trwałość oraz ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.
• Płyta może być ustawiana i łączona w szeregu z innymi urządzeniami z serii 900.
• Solidna konstrukcja i wysoka moc 9 kW sprawiają, że urządzenie sprawdzi się w restauracjach, hotelach, stołówkach, barach i innych profesjonalnych kuchniach.