Patelnia E240-D1 (B100457)
Jeśli masz pytanie zadzwoń do nas lub napisz!
Opis
Patelnia E240-D1
Dane podstawowe:
- Producent: Bartscher
- Model: E240-D1
- Numer artykułu: 100457
- EAN / GTIN: 4015613773223
- Materiał wykonania: stal nierdzewna CNS 18/10
- Materiał uchwytu: stal nierdzewna
- Średnica wewnętrzna: 240 mm
- Średnica powierzchni roboczej: 190 mm
- Wysokość patelni: 75 mm
- Wymiary (szer. × gł. × wys.): 260 × 486 × 98 mm
- Waga: 1,3 kg
- Powierzchnia smażenia: stal nierdzewna, szczotkowana
- Rodzaj dna: trójwarstwowe dno typu Sandwich
- Przystosowanie do indukcji: tak
- Uchwyt zdejmowany: nie
- Pokrywka: w zestawie
Cechy produktu:
- Profesjonalna patelnia ze stali nierdzewnej, przeznaczona do smażenia, pieczenia, podgrzewania oraz duszenia potraw.
- Wykonana w całości z wytrzymałej stali nierdzewnej CNS 18/10, odpornej na intensywne użytkowanie w profesjonalnej kuchni.
- Przystosowana do pracy na każdym rodzaju kuchenki, w tym gazowej, elektrycznej oraz indukcyjnej.
- Trójwarstwowe dno typu Sandwich zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i efektywne wykorzystanie energii.
- Szczotkowana powierzchnia smażenia ze stali nierdzewnej umożliwia precyzyjną kontrolę procesu przygotowywania potraw.
- Średnica wewnętrzna 240 mm zapewnia wygodną powierzchnię roboczą do przygotowywania różnorodnych dań.
- Wysokie na 75 mm ścianki zwiększają pojemność patelni oraz ograniczają rozpryskiwanie tłuszczu podczas intensywnego mieszania.
- Ergonomiczny uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej posiada izolację termiczną, zwiększając bezpieczeństwo i komfort użytkowania.
- Uchwyt jest zamocowany na stałe, co zwiększa trwałość i stabilność konstrukcji.
- W zestawie znajduje się dopasowana pokrywka ze stali nierdzewnej, umożliwiająca duszenie potraw oraz utrzymywanie ich temperatury.
- Szczelnie dopasowana pokrywka pomaga ograniczyć straty ciepła i wilgoci podczas gotowania.
- Solidna, spawana konstrukcja pozbawiona zdejmowanych elementów zwiększa trwałość patelni i ogranicza liczbę miejsc narażonych na uszkodzenia.
- Uniwersalne zastosowanie sprawia, że patelnia sprawdzi się podczas przygotowywania mięsa, ryb, warzyw, sosów, dań jednogarnkowych oraz potraw duszonych.
- Konstrukcja i materiały zostały dobrane z myślą o codziennej, intensywnej pracy w profesjonalnej gastronomii.
- Patelnia stanowi praktyczne wyposażenie restauracji, hoteli, stołówek, cateringu oraz profesjonalnych kuchni.
O NAS