Kuchenka indukcyjna IK 70dpZ-EB (B105893)
Jeśli masz pytanie zadzwoń do nas lub napisz!
Opis
Kuchenka indukcyjna Pro IK 70dpZ-EB
Dane podstawowe:
- Producent: Bartscher
- Model: Pro IK 70dpZ-EB
- Numer artykułu: 105893
- EAN / GTIN: 4015613745718
- Materiał wykonania: stal nierdzewna
- Materiał powierzchni grzewczej: szkło-ceramika
- Rodzaj urządzenia: kuchenka indukcyjna
- Liczba pól grzewczych: 2
- Średnica lewego pola grzewczego: 235 mm
- Średnica prawego pola grzewczego: 235 mm
- Moc lewego pola: 3500 W, maks. 5000 W w trybie zwiększenia mocy
- Moc prawego pola: 3500 W, maks. 2000 W przy zwiększeniu mocy lewego pola
- Liczba stopni mocy: 11 / 10
- Zakres temperatury: 60–240°C
- Liczba poziomów temperatury: 10
- Interwał regulacji temperatury: 20°C
- Obciążenie maksymalne jednego pola: 30 kg
- Wymiary pola szklanego: 645 × 315 mm
- Wymiary urządzenia (szer. × gł. × wys.): 715 × 485 × 140 mm
- Waga: 14,8 kg
- Moc przyłączeniowa: 7 kW
- Zasilanie: 400 V
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Przyłącze urządzenia: 3 NAC
- Panel sterowania: oddzielny, zdejmowany
- Długość przewodu panelu: 0,85 m
- Wyświetlacz: cyfrowy
Cechy produktu:
- Profesjonalna kuchenka indukcyjna Pro IK 70dpZ-EB przeznaczona do intensywnej pracy w restauracjach, hotelach, cateringu i kuchniach gastronomicznych.
- Wyposażona w 2 niezależne pola indukcyjne, umożliwiające jednoczesne przygotowywanie dwóch potraw.
- Łączna moc urządzenia wynosi aż 7 kW, zapewniając szybkie nagrzewanie i wysoką wydajność podczas intensywnej pracy.
- Lewe pole może osiągnąć 5000 W w trybie zwiększenia mocy, co doskonale sprawdza się przy szybkim gotowaniu, smażeniu i pracy z dużymi garnkami.
- Moc może być elastycznie rozdzielana pomiędzy oba pola, zależnie od aktualnego zapotrzebowania.
- Powierzchnia grzewcza wykonana ze szkła ceramicznego jest trwała, gładka i łatwa do utrzymania w czystości.
- Każde pole grzewcze ma średnicę 235 mm, umożliwiając wygodną pracę z garnkami i patelniami o odpowiednim rozmiarze.
- 10 poziomów temperatury oraz regulacja w zakresie 60–240°C pozwalają precyzyjnie dopasować parametry pracy do przygotowywanej potrawy.
- Lewa strefa oferuje 11 poziomów mocy, a prawa 10 poziomów, zapewniając dużą elastyczność podczas gotowania.
- Cyfrowy wyświetlacz umożliwia wygodną kontrolę ustawionych parametrów.
- Zastosowany zdejmowany panel sterowania pozwala korzystać z urządzenia zarówno jako kuchenki nablatowej, jak i w wersji do zabudowy.
- Oddzielny panel może być elastycznie umieszczony, co ułatwia ergonomiczną obsługę urządzenia.
- Konstrukcja umożliwia zabudowę kuchenki w bufetach i profesjonalnych stanowiskach gastronomicznych.
- Funkcja rozpoznawania obecności garnka automatycznie wykrywa naczynie ustawione na polu grzewczym.
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem zwiększa bezpieczeństwo podczas intensywnej eksploatacji.
- Kontrolki sygnalizują m.in. pracę, temperaturę oraz rozpoznanie naczynia.
- Maksymalne obciążenie każdego pola wynosi 30 kg, dzięki czemu urządzenie nadaje się również do pracy z większymi naczyniami.
- Układ pól obok siebie zapewnia dobry dostęp do obu naczyń i ułatwia organizację pracy na ograniczonej powierzchni.
- Solidna obudowa ze stali nierdzewnej jest odporna na intensywną eksploatację i łatwa do utrzymania w czystości.
- Brak klasycznego timera pozwala skupić obsługę na bezpośredniej regulacji temperatury i mocy.
- Kuchenka sprawdzi się szczególnie w restauracjach, hotelach, cateringu, bufetach oraz profesjonalnych kuchniach o dużej intensywności pracy.
O NAS