Gofrownica MDI 1BWR 1750 (B370280)
Jeśli masz pytanie zadzwoń do nas lub napisz!
Opis
Gofrownica MDI 1BWR 1750 Bartscher 370280
Dane podstawowe:
- Producent: Bartscher
- Numer katalogowy producenta: 370280
- EAN / GTIN: 4015613795072
- Nazwa produktu: Gofrownica MDI 1BWR 1750
- Rodzaj urządzenia: profesjonalna gofrownica
- Materiał obudowy: stal nierdzewna
- Materiał płyt grzewczych: aluminium, powlekane
- Liczba jednostek odpiekowych: 1
- Kształt gofra: gofr brukselski, okrągły
- Średnica gofra: 175 mm
- Rodzaj płyt grzewczych: zamontowane na stałe
- Płyty obrotowe: nie
- Zakres temperatury: 50–300°C
- Regulacja temperatury: elektroniczna, co 1°C
- Sterowanie: pokrętło MDI
- Wyświetlacz cyfrowy: tak
- Timer: tak
- Zakres ustawienia czasu: 10 sekund – 9 minut 30 sekund
- Sygnał dźwiękowy: tak
- Funkcja pamięci: tak
- Stopień ochrony: IPX3
- Moc przyłączeniowa: 1 kW
- Napięcie: 220–240 V
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Wymiary urządzenia: 250 × 470 × 280 mm (szer. × gł. × wys.)
- Waga: ok. 6,7 kg
- W zestawie: taca ociekowa
Cechy produktu:
- Profesjonalna gofrownica przeznaczona do przygotowywania okrągłych gofrów brukselskich o średnicy 175 mm.
- Jedna jednostka odpiekowa umożliwia sprawną produkcję gofrów przy zachowaniu kompaktowych wymiarów urządzenia.
- Powlekane aluminiowe płyty grzewcze ograniczają przywieranie ciasta i ułatwiają wyjmowanie gotowych gofrów.
- Elektroniczna regulacja temperatury z dokładnością do 1°C pozwala precyzyjnie dopasować parametry pieczenia do receptury.
- Szeroki zakres temperatury od 50°C do 300°C umożliwia dostosowanie procesu wypieku do różnych rodzajów ciasta.
- Intuicyjne sterowanie za pomocą pokrętła MDI z cyfrowym wyświetlaczem pozwala wygodnie ustawiać temperaturę oraz czas pieczenia.
- Wbudowany timer można ustawić w zakresie od 10 sekund do 9 minut i 30 sekund.
- Sygnał dźwiękowy informuje o zakończeniu ustawionego czasu pieczenia, ułatwiając kontrolę procesu podczas intensywnej pracy.
- Funkcja pamięci zachowuje ostatnio wybrane ustawienia, co pozwala szybko rozpocząć kolejny cykl pieczenia.
- Stałe, nieobrotowe płyty grzewcze zapewniają prostą i stabilną konstrukcję urządzenia.
- Oddzielna taca ociekowa ułatwia zbieranie pozostałości i utrzymanie urządzenia w czystości.
- Lampki kontrolne informują o włączeniu urządzenia oraz procesie nagrzewania.
- Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość, odporność na intensywną eksploatację oraz łatwe utrzymanie higieny.
- Stopień ochrony IPX3 zwiększa bezpieczeństwo użytkowania urządzenia w profesjonalnym środowisku gastronomicznym.
- Moc 1 kW i zasilanie 220–240 V pozwalają na efektywną pracę przy niewielkim zapotrzebowaniu na energię.
- Kompaktowe wymiary 250 × 470 × 280 mm pozwalają wygodnie ustawić gofrownicę na ladzie, blacie roboczym lub stanowisku sprzedażowym.
- Urządzenie doskonale sprawdzi się w kawiarniach, cukierniach, lodziarniach, restauracjach, hotelach, punktach gastronomicznych oraz podczas cateringu.
O NAS