Deska do krojenia PRO 32x26 R-R Bartscher A120529

Dane podstawowe:

• Producent: Bartscher
• Numer katalogowy producenta: A120529
• EAN / GTIN: 4015613837529
• Nazwa produktu: Deska do krojenia PRO 32x26 R-R
• Rodzaj produktu: profesjonalna deska do krojenia
• Kolor: czerwony
• Przeznaczenie: surowe czerwone mięso, m.in. wołowina, wieprzowina i dziczyzna
• Materiał wykonania: polietylen
• Materiał przeznaczony do kontaktu z żywnością: tak
• Powierzchnia krojenia: 290 × 225 mm
• Grubość deski: 20 mm
• Wymiary całkowite: 325 × 265 × 25 mm (szer. × gł. × wys.)
• Waga: 1,6 kg
• Wyżłobienie odciekowe: tak
• Rant: nie
• Stopki antypoślizgowe: 4 gumowe
• Zgodność z HACCP: tak
• Możliwość mycia w zmywarce: tak
• Odporność na uderzenia i cięcie: tak
• Bezpieczna dla noży: tak
• Neutralna w smaku i zapachu: tak

Cechy produktu:

• Profesjonalna deska do krojenia wykonana z wysokiej jakości polietylenu przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
• Czerwony kolor zgodny z zasadami HACCP ułatwia stosowanie deski do określonej grupy produktów – przede wszystkim surowego czerwonego mięsa.
• Przeznaczona do krojenia wołowiny, wieprzowiny, dziczyzny oraz innych rodzajów surowego czerwonego mięsa.
• Powierzchnia odporna na przecięcia i uderzenia została zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnej kuchni.
• Materiał jest bezpieczny dla ostrzy noży i ogranicza ich nadmierne zużycie podczas codziennej pracy.
• Zintegrowane wyżłobienie odciekowe pomaga zatrzymywać soki oraz płyny powstające podczas obróbki mięsa.
• Cztery antypoślizgowe gumowe stopki zwiększają stabilność deski i ograniczają jej przesuwanie się po powierzchni roboczej.
• Kompaktowy format 32 × 26 cm sprawdza się również na stanowiskach pracy z ograniczoną przestrzenią.
• Powierzchnia robocza o wymiarach 290 × 225 mm zapewnia wygodne miejsce do przygotowywania produktów.
• Neutralny smak i zapach materiału zapobiegają wpływaniu deski na właściwości przygotowywanej żywności.
• Możliwość mycia w zmywarce ułatwia utrzymanie wysokiego poziomu higieny i usprawnia codzienną pielęgnację.
• Brak rantu ułatwia przesuwanie pokrojonych produktów z powierzchni deski.
• Solidna konstrukcja o grubości 20 mm zapewnia odpowiednią trwałość podczas intensywnej eksploatacji.
• Deska idealnie sprawdzi się w restauracjach, hotelach, stołówkach, zakładach gastronomicznych, firmach cateringowych oraz profesjonalnych kuchniach.