Deska do krojenia 60x40 LI (BA120527)
Jeśli masz pytanie zadzwoń do nas lub napisz!
Opis
Deska do krojenia Bartscher 60x40 LI
Dane podstawowe:
- Producent: Bartscher
- Numer artykułu producenta: A120527
- EAN / GTIN: 4015613837505
- Model: 60x40 LI
- Rodzaj produktu: profesjonalna deska do krojenia
- Kolor: fioletowy
- Materiał wykonania: polietylen
- Powierzchnia krojenia: 600 × 400 mm
- Grubość deski: 16 mm
- Wymiary (szer. × gł. × wys.): 600 × 400 × 20 mm
- Waga: 3,5 kg
- Wyżłobienie odciekowe: nie
- Rant / krawędź ograniczająca: nie
- Liczba antypoślizgowych stopek: 6
- Przystosowana do kontaktu z żywnością: tak
- Zgodność z HACCP: tak
- Możliwość mycia w zmywarce: tak
Cechy produktu:
- Profesjonalna deska do krojenia Bartscher w dużym formacie 60 × 40 cm, przeznaczona do intensywnej pracy w gastronomii.
- Fioletowy kolor umożliwia łatwe wdrożenie systemu kodowania kolorystycznego w kuchni i jest przeznaczony do pracy z żywnością wolną od alergenów.
- Zgodność z zasadami HACCP pomaga w zachowaniu uporządkowanego i higienicznego procesu przygotowywania żywności.
- Duża powierzchnia robocza 600 × 400 mm zapewnia wygodne warunki do przygotowywania większych ilości produktów.
- Wykonana z wytrzymałego polietylenu przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
- Powierzchnia jest odporna na cięcie i uderzenia, dzięki czemu deska dobrze sprawdza się podczas codziennej, intensywnej eksploatacji.
- Materiał jest neutralny pod względem smaku i zapachu, dlatego nie wpływa na właściwości przygotowywanych produktów.
- Konstrukcja została zaprojektowana z myślą o ochronie ostrzy – powierzchnia jest przyjazna dla noży i pomaga ograniczyć ich szybkie tępienie.
- Sześć zintegrowanych gumowych stopek antypoślizgowych zapewnia stabilne ustawienie deski podczas pracy.
- Antypoślizgowa podstawa zwiększa bezpieczeństwo podczas szybkiego krojenia i przygotowywania produktów.
- Grubość płyty wynosząca 16 mm zapewnia odpowiednią sztywność oraz trwałość konstrukcji.
- Deska nie posiada rowka odciekowego ani rantu, dzięki czemu oferuje jednolitą powierzchnię roboczą.
- Możliwość mycia w zmywarce ułatwia szybkie i higieniczne czyszczenie po zakończeniu pracy.
- Duży format deski pozwala na wygodne wykorzystanie jej na profesjonalnych stołach roboczych i stanowiskach przygotowawczych.
- Kolorystyczne oznaczenie deski ułatwia organizację pracy oraz ogranicza ryzyko krzyżowego kontaktu różnych grup produktów.
- Deska sprawdzi się w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych, stołówkach, kuchniach zbiorowego żywienia oraz zakładach gastronomicznych wymagających przestrzegania procedur HACCP.
- Stanowi praktyczne wyposażenie profesjonalnego stanowiska przygotowania żywności, szczególnie tam, gdzie istotne jest rozdzielenie akcesoriów według rodzaju obrabianych produktów.
O NAS