Promocje
Witryna chłodnicza z szybą 5 x GN 1/4 120 x 33,5 x 43,5 cm
Witryna chłodnicza z szybą 5 x GN 1/4 120 x 33,5 x 43,5 cm
1 800,00 zł 1 439,00 zł
szt.
Podgrzewacz okrągły 7,5l
Podgrzewacz okrągły 7,5l
223,00 zł 212,00 zł
szt.
Podgrzewacz prostokątny GLOBE
Podgrzewacz prostokątny GLOBE
2 300,00 zł 2 070,00 zł
szt.
Wyciskarka do cytrusów
Wyciskarka do cytrusów
199,00 zł 177,00 zł
szt.
Nowości

Urządzenia chłodnicze

Urządzenia chłodnicze w kuchni

W kuchniach gastronomicznych wyróżnia się dwa rodzaje sprzętów chłodzących: urządzenia chłodnicze i urządzenia mroźnicze. Obydwa typy występują w różnych konfiguracjach, np. są to witryny, stoły lub szafy. Do grupy urządzeń pracujących w niskiej temperaturze zaliczamy także kruszarki i kostkarki do lodu. Zapraszamy serdecznie do zapoznania się z kompletną ofertą urządzeń chłodniczych w naszej hurtowni:

Czytaj dalej

 

Urządzenia chłodnicze

W codziennym życiu mamy do czynienia z tak zwanymi “lodówkami”, czyli urządzeniami do przechowywania produktów o krótkim terminie ważności, w zakresie temperatur zazwyczaj wahających się między -2°C a 8°C. W przypadku urządzeń gastronomicznych, wykorzystywanych w dużych i małych kuchniach restauracyjnych, wyróżniamy kilka typów takich urządzeń:

Urządzenia mroźnicze

Do urządzeń mroźniczych zaliczamy te sprzęty, które działają w zakresie temperatur zazwyczaj poniżej -10°C, kiedy przechowywana żywność zamarza, zachowując tym samym swoje walory na dłużej. Najczęściej optymalnym zakresem temperatur działania mrożarek jest -10°C -> -18°C, a im temperatura mrożenia niższa, tym dłużej dana żywność może być przechowywana.
W naszej ofercie znajdą Państwo:

Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą hurtownię posiadają odpowiednie atesty i są przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Kostkarki do lodu / Kruszarki

Oferta horecapolska.pl zawiera również maszyny i urządzenia do produkcji lodu. Od najmniejszych kostkarek, przeznaczonych do małych lokali, aż po wielkie kostkarki natryskowe i łuskarki do lodu, przeznaczone m.in. do sklepów rybnych, dyskotek czy punktów medycznych. W naszym asortymencie kostkarek do lodu posiadamy urządzenia o wydajności nawetdo 155kg na dobę. Wszystkie kostkarki do lodu można zakupić online z dostawą.

Chłodziarki specjalistyczne

W ramach specjalistycznych projektów przeznaczonych dla klientów z branży gastronomicznej i HoReCa, przygotowaliśmy również ofertę lodówek na próbki. Nasza lodówka na próbki wykonana jest ze stali nierdzewnej, ma pojemność do 95L. W zestawie z lodówką znajduje się również komplet 9 kaset z oznaczeniami oraz z ośmioma pojemnikami 220ml w każdej z nich. Na drzwiach lodówki umieszczono instrukcję w jaki sposób należy pobierać i przechowywać próbki.

Serdecznie zapraszamy do zakupów!

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl