do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Wózek kelnerski ze stali nierdzewnej; 3-półkowy
Wózek kelnerski ze stali nierdzewnej; 3-półkowy

327,30 zł

Cena regularna: 385,06 zł

Najniższa cena: 385,05 zł

266,10 zł

Cena regularna: 313,06 zł

Najniższa cena: 313,05 zł
szt.
Tabliczka stołowa NO SMOKING OUTLET
Tabliczka stołowa NO SMOKING OUTLET

27,54 zł

Cena regularna: 30,60 zł

Najniższa cena: 27,93 zł

22,39 zł

Cena regularna: 24,88 zł

Najniższa cena: 22,71 zł
szt.
Szczypce uniwersalne, owalne 24cm
Szczypce uniwersalne, owalne 24cm

8,78 zł

Cena regularna: 10,33 zł

Najniższa cena: 10,32 zł

7,14 zł

Cena regularna: 8,40 zł

Najniższa cena: 8,39 zł
szt.
Odkamieniacz  1 l OUTLET
Odkamieniacz 1 l OUTLET

26,11 zł

Cena regularna: 27,48 zł

Najniższa cena: 27,51 zł

21,23 zł

Cena regularna: 22,34 zł

Najniższa cena: 22,37 zł
szt.
Pojemnik emaliowany; GN 1/1; H 20 mm OUTLET
Pojemnik emaliowany; GN 1/1; H 20 mm OUTLET

75,89 zł

Cena regularna: 79,88 zł

Najniższa cena: 70,14 zł

61,70 zł

Cena regularna: 64,94 zł

Najniższa cena: 57,02 zł
Pojemnik stalowy; Basic; GN 1/2; H 20 mm
Pojemnik stalowy; Basic; GN 1/2; H 20 mm

12,09 zł

Cena regularna: 14,22 zł

Najniższa cena: 14,21 zł

9,83 zł

Cena regularna: 11,56 zł

Najniższa cena: 11,55 zł
szt.
Kubek, Przedszkolny III, V 0.3 l OUTLET
Kubek, Przedszkolny III, V 0.3 l OUTLET

12,70 zł

Cena regularna: 13,37 zł

Najniższa cena: 11,99 zł

10,33 zł

Cena regularna: 10,87 zł

Najniższa cena: 9,75 zł
szt.
Koszyk prostokątny URBAN - GN1/4 OUTLET
Koszyk prostokątny URBAN - GN1/4 OUTLET

67,90 zł

Cena regularna: 67,90 zł

Najniższa cena: 71,10 zł

55,20 zł

Cena regularna: 55,20 zł

Najniższa cena: 57,80 zł
szt.
Napełniacz z wylewką
Napełniacz z wylewką

857,14 zł

Cena regularna: 1 071,43 zł

Najniższa cena: 1 071,43 zł

696,86 zł

Cena regularna: 871,08 zł

Najniższa cena: 871,08 zł
szt.
Pojemnik na lód 3 l OUTLET
Pojemnik na lód 3 l OUTLET

167,31 zł

Cena regularna: 185,90 zł

Najniższa cena: 166,31 zł

136,02 zł

Cena regularna: 151,14 zł

Najniższa cena: 135,21 zł
szt.
6 sztuk, miseczka do dipów 0,06l, czarny OUTLET
6 sztuk, miseczka do dipów 0,06l, czarny OUTLET

61,11 zł

Cena regularna: 67,90 zł

Najniższa cena: 59,78 zł

49,68 zł

Cena regularna: 55,20 zł

Najniższa cena: 48,60 zł
szt.
Komplet słoiczków z pokrywką 3 sztuki 0,37l OUTLET
Komplet słoiczków z pokrywką 3 sztuki 0,37l OUTLET

29,07 zł

Cena regularna: 32,30 zł

Najniższa cena: 33,30 zł

23,63 zł

Cena regularna: 26,26 zł

Najniższa cena: 27,07 zł
szt.
Pojemnik stalowy; Basic; GN 1/2; H 200 mm
Pojemnik stalowy; Basic; GN 1/2; H 200 mm

45,18 zł

Cena regularna: 53,15 zł

Najniższa cena: 53,14 zł

36,73 zł

Cena regularna: 43,21 zł

Najniższa cena: 43,20 zł
szt.
Garnek niski z pokrywką, stalowy, Basic, O 200 mm, V 2.2 l
Garnek niski z pokrywką, stalowy, Basic, O 200 mm, V 2.2 l

67,99 zł

Cena regularna: 79,99 zł

Najniższa cena: 77,65 zł

55,28 zł

Cena regularna: 65,03 zł

Najniższa cena: 63,13 zł
szt.
Kuchnia gazowa ECO z piekarnikiem elektrycznym; 4-palnikowa; P 17+6.5 kW; U G20
Kuchnia gazowa ECO z piekarnikiem elektrycznym; 4-palnikowa; P 17+6.5 kW; U G20

8 037,42 zł

Cena regularna: 8 930,47 zł

Najniższa cena: 8 671,39 zł

6 534,49 zł

Cena regularna: 7 260,54 zł

Najniższa cena: 7 049,91 zł
szt.
Taca fast food; niebieska; 300x400 mm
Taca fast food; niebieska; 300x400 mm

10,56 zł

Cena regularna: 12,42 zł

Najniższa cena: 12,15 zł

8,59 zł

Cena regularna: 10,10 zł

Najniższa cena: 9,88 zł
szt.
Witryna chłodząca TOP FRESH GN 1/1 610x380x260 mm OUTLET
Witryna chłodząca TOP FRESH GN 1/1 610x380x260 mm OUTLET

1 069,36 zł

Cena regularna: 1 188,18 zł

Najniższa cena: 776,28 zł

869,40 zł

Cena regularna: 966,00 zł

Najniższa cena: 631,12 zł
szt.
Garnek wysoki z pokrywką, stalowy, Ø 400 mm, V 50,3l
Garnek wysoki z pokrywką, stalowy, Ø 400 mm, V 50,3l

385,91 zł

Cena regularna: 454,01 zł

Najniższa cena: 454,01 zł

313,75 zł

Cena regularna: 369,11 zł

Najniższa cena: 369,11 zł
szt.
Łyżeczka do herbaty; Duero; L 143 mm OUTLET
Łyżeczka do herbaty; Duero; L 143 mm OUTLET

2,28 zł

Cena regularna: 2,40 zł

Najniższa cena: 2,28 zł

1,85 zł

Cena regularna: 1,95 zł

Najniższa cena: 1,85 zł
szt.
Szafa mroźnicza 120 l, wnętrze z ABS, biała stal lakierowana
Szafa mroźnicza 120 l, wnętrze z ABS, biała stal lakierowana

2 303,59 zł

Cena regularna: 2 559,54 zł

Najniższa cena: 2 510,03 zł

1 872,84 zł

Cena regularna: 2 080,93 zł

Najniższa cena: 2 040,67 zł
szt.

W wielu kawiarniach i kuchniach innych obiektów gastronomicznych użytkowanie specjalnych, profesjonalnych patelni do naleśników jest niezwykle wygodne i w znacznym stopniu usprawnia codzienną pracę. Patelnia do naleśników, chociaż kształtem przypomina tę tradycyjną, charakteryzuje się nieco odmienną funkcjonalnością wynikającą z konstrukcji.


Aluminiowa patelnia do naleśników z powłoką teflon platinum plus 260mm

Aluminiowa patelnia do naleśników z powłoką teflon platinum plus 260mm
Aluminiowa patelnia do naleśników z powłoką teflon platinum plus 260mm

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 14 dni

Cena:

49,11 zł

Cena netto: 39,93 zł

szt.

Aluminiowa patelnia do naleśników z powłoką teflon platinum plus 300mm

Aluminiowa patelnia do naleśników z powłoką teflon platinum plus 300mm
Aluminiowa patelnia do naleśników z powłoką teflon platinum plus 300mm

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 14 dni

Cena:

59,99 zł

Cena netto: 48,77 zł

szt.

Patelnia do naleśników, teflonowa PLATINUM, średnica 25,5 cm

Patelnia do naleśników, teflonowa PLATINUM, średnica 25,5 cm
Patelnia do naleśników, teflonowa PLATINUM, średnica 25,5 cm

Trzywarstwowa powłoka teflonowa z logo DUPONT

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

81,26 zł

Cena netto: 66,07 zł

szt.

Patelnia do naleśników, teflonowa PLATINUM, średnica 29,2 cm

Patelnia do naleśników, teflonowa PLATINUM, średnica 29,2 cm
Patelnia do naleśników, teflonowa PLATINUM, średnica 29,2 cm

Trzywarstwowa powłoka teflonowa z logo DUPONT

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

111,38 zł

Cena netto: 90,55 zł

szt.

Patelnia do naleśników, teflonowa z aluminium, średnica 25 cm

Patelnia do naleśników, teflonowa z aluminium, średnica 25 cm
Patelnia do naleśników, teflonowa z aluminium, średnica 25 cm

Teflonowa powłoka nieprzywierająca, średnica 25 cm

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

119,87 zł

Cena netto: 97,46 zł

szt.

Patelnia do naleśników, teflonowa z aluminium, średnica 28 cm

Patelnia do naleśników, teflonowa z aluminium, średnica 28 cm
Patelnia do naleśników, teflonowa z aluminium, średnica 28 cm

Teflonowa powłoka nieprzywierająca, średnica 28 cm

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

119,87 zł

Cena netto: 97,46 zł

szt.

Patelnia do nalesników; powłoka granitowa; Comfort; O 300 mm

Patelnia do nalesników; powłoka granitowa; Comfort; O 300 mm
Patelnia do nalesników; powłoka granitowa; Comfort; O 300 mm

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

137,90 zł

Cena netto: 112,11 zł

szt.

Patelnia do naleśników; nieprzywierająca; Comfort; O 260 mm

Patelnia do naleśników; nieprzywierająca;  Comfort; O 260 mm
Patelnia do naleśników; nieprzywierająca; Comfort; O 260 mm

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena:

113,51 zł

Cena netto: 92,28 zł

szt.

Jaka jest najlepsza patelnia do naleśników?

Charakterystyczną cechą patelni do naleśników są niskie ścianki – niektóre modele wydają się niemal idealnie płaskie. Taka budowa naczynia daje kilka korzyści. Przede wszystkim ułatwia przewracanie naleśników na drugą stronę (wysokie ścianki standardowej patelni mogą to zadanie utrudniać, co przekłada się jednocześnie na ryzyko uszkodzenia całego placka i rozerwanie go przy brzegach). 

Patelnia do naleśników - cechy charakterystyczne

Dzięki znacznie niższym ściankom patelnie do naleśników ułatwiają równomierne wysmażenie ciasta. Naleśnik zostaje idealnie zarumieniony z obu stron, na całej swojej powierzchni. Wszystko dzięki temu, że dno nagrzewa się także w sposób równomierny – ciepło nie jest kierowane niepotrzebnie do ogrzania ścianek, jak ma to miejsce w standardowo zbudowanej patelni. 

Profesjonalne patelnie naleśnikowe może być także pokryta powłoką teflonową. Taki rodzaj wykończenia dna umożliwia przygotowywanie potrawy na bardzo małej ilości tłuszczu, a nawet całkowicie bez jego stosowania. 

Patelnie do naleśników oferowane są w kilku rozmiarach. Te o większych średnicach pozwalają na przygotowywanie naleśników często bardzo cienkich, takich jak francuskie crepes. Na patelniach o mniejszej średnicy wygodnie smaży się natomiast naleśniki amerykańskie, bardziej puszyste i wyższe.

Patelnia do naleśników - zastosowanie w profesjonalnej kuchni

Powszechnie patelnie do smażenia naleśników produkowane są ze stali nierdzewnej, najczęściej pokrywanej powłoką teflonową (tzw. powłoka nieprzywierająca). W sprzedaży znaleźć można także patelnie żeliwne, cenione za wysoką jakość wykonania i długoletnią żywotność. Na takich patelniach do naleśników konieczne jest jednak stosowanie większej ilości tłuszczu, by zapobiec przywieraniu i przypalaniu się ciasta. Powierzchnia żeliwna jest za to niezwykle odporna na wszelkiego rodzaju zarysowania. Dzięki temu patelnia naleśnikowa umożliwia nie tylko smażenie naleśników, ale także zapiekanie ich w piekarniku pod serową poduszeczką. Dostępne modele wyróżnia nieprzywierająca powłoka, ergonomiczny uchwyt patelni i niskie brzegi. Zastosujesz je zarówno na kuchenek indukcyjnych, jak i kuchenkach gazowych.

Jeśli marzy ci się dobra patelnia, dzięki której staniesz się mistrzem najcieńszych naleśników - zobacz ofertę od Horeca Polska!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium