Używając właściwych narzędzi barmańskich, przyrządzisz lepszego drinka. W odpowiednim shakerze szybko schłodzisz napój, a dobry tłuczek barmański wydobędzie maksimum smaku ze składników. Niezbędny do wydobywania aromatów z owoców, skórek i ziół oraz do kruszenia lodu, jest rozgniatacz. Jest to rodzaj ubijaka z drewna, mocnego plastiku lub metalu, którym gnieciemy na przykład cytrusy i miętę, by wydobyć z nich olejki eteryczne.  Jest jednym z elementów wyposażenia baru, bez którego żaden szanujący się barman nie rozpoczyna swojej pracy. Rozgniatacz jest niezbędny do przygotowania wspaniałych drinków. Jeśli pracujemy z cytrusami, może nam się przydać również nożyk do skórek tych owoców. Przybory barmańskie są niezwykle przydatne w codziennej pracy za barem.

Muddlery

Wyposażenie baru ma ogromne znacznie. W swojej ofercie HORECA POLSKA ma moździerz do kruszenia lodu o długości 21 cm wykonany z trwałego tworzywa sztucznego ABS. Funkcjonalny tłuczek do kruszenia i miażdżenia lodu, idealnie nadaje się do restauracji i barów. W ofercie sklepu dostępne są rozgniatacze barmańskie różnego rodzaju -  takie jak na przykład rozgniatacze barmańskie do lodu. To idealne rozwiązanie, jeśli nie posiadamy kruszarek do lodu. Jak powszechnie wiadomo, kruszarka do lodu to spory wydatek. Natomiast nasze rozgniatacze dostępne są w atrakcyjnej cenie. Rozgnieść można nie tylko lód. Drobne elementy lodu wyglądają bardzo ładnie w drinkach.

Rozgniatacze nie tylko do lodu

Natomiast kruszyć można również owoce. Rozgniecione owoce puszczają soki, co jest idealnym rozwiązaniem do drinków, w postaci naturalnej nuty smakowej. Żaden sok z butelki nie zastąpi naturalnego smaku pysznych cytrusów, czy innych owoców. Moździerze tego typu wykonane są najczęściej z kamienia, podobnie jak tłuczek, który służy do dokładnego rozdrabniania niewielkich ilości substancji, aby otrzymać je w postaci dokładnie sproszkowanej, bez grudek. Nasze narzędzia są wytrzymałe i posłużą przez lata. Ponadto produkty HORECA POLSKA mają długą datę przydatności oraz gwarancję.

Moździerze barmańskie - niezastąpiony przedmiot każdego barmana

Zarówno w kuchni, jak i w sztuce barmańskiej wiele potraw lub drinków wymaga rozcierania produktu, ubicia, czy też rozdrobnienia go na niewielkie kawałki. W gastronomii moździerze są bardzo dobrze znane, ale nie każdy wie, że istnieją również moździerze barmańskie. Dzięki przemyślanej konstrukcji i niebanalnemu designowi, jest to kolejny niezbędny element przyborów barmańskich. Tłuczek przeznaczony jest do przygotowywania drinków, których specyfika wymaga bezpośredniego rozdrabniania lub rozgniecenia w szkle, takich jak np. owoce.

Linia produktowa dostępna w naszym sklepie jest niezwykle wytrzymała, a przy tym łatwa w użyciu i czyszczeniu. Spody prezentowanych tłuczków barmańskich mają nieregularny kształt, dzięki czemu wzrasta ich ergonomia, a używanie ich jest szybkie i bezproblemowe. W specjalistycznym sklepie Horeca Polska znajdziemy także najlepszej jakości przybory barmańskie, takie jak krustownice do dekoracji kieliszków, łopatki i łyżki, moździerze, sita, wyciskacze do soków, rozgniatacze oraz praktyczne zestawy barmańskie. Warto postawić na szeroki zakres usług oferowanych przez nasz sklep, tworząc dzięki temu perfekcyjny w każdym calu lokal gastronomiczny. Warto pamiętać, że poprzez korzystanie z najlepszego dostępnego na rynku sprzętu, okazujemy także szacunek naszym klientom. Skorzystaj także z naszego doradztwa i fachowych porad w jaki sposób wyposażyć bar, mały punkt gastronomiczny czy wysokiej klasy restaurację.