do kasy suma: 0,00 zł
Opcje przeglądania
Wysyłka w
Cena
  • od
    do
Promocja
PROMOCJE
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/4, H 150 mm
Pojemnik z poliwęglanu, GN 1/4, H 150 mm

17,12 zł

Cena regularna: 22,82 zł

Najniższa cena: 22,82 zł

13,92 zł

Cena regularna: 18,55 zł

Najniższa cena: 18,55 zł
szt.
Imbryk "ASIA" czarny outlet
Imbryk "ASIA" czarny outlet

99,36 zł

Cena regularna: 110,40 zł

Najniższa cena: 99,36 zł

80,78 zł

Cena regularna: 89,76 zł

Najniższa cena: 80,78 zł
szt.
Nadstawa do kosza na 25 el
Nadstawa do kosza na 25 el

27,76 zł

Cena regularna: 31,19 zł

Najniższa cena: 31,19 zł

22,57 zł

Cena regularna: 25,36 zł

Najniższa cena: 25,36 zł
szt.
Półmisek owalny 31cm, Nostalgia Popiel
Półmisek owalny 31cm, Nostalgia Popiel

41,86 zł

Cena regularna: 59,80 zł

Najniższa cena: 59,80 zł

34,03 zł

Cena regularna: 48,62 zł

Najniższa cena: 48,62 zł
szt.
Karafka szklana Olympus 0,25l
Karafka szklana Olympus 0,25l

4,42 zł

Cena regularna: 6,80 zł

Najniższa cena: 4,42 zł

3,59 zł

Cena regularna: 5,53 zł

Najniższa cena: 3,59 zł
szt.
Pokrywa szczelna GN 1/6 polietylen
Pokrywa szczelna GN 1/6 polietylen

24,69 zł

Cena regularna: 25,99 zł

Najniższa cena: 24,69 zł

20,07 zł

Cena regularna: 21,13 zł

Najniższa cena: 20,07 zł
szt.
Szklanka z uchem, Timeless, V 0,310 l
Szklanka z uchem, Timeless, V 0,310 l

14,82 zł

Cena regularna: 17,04 zł

Najniższa cena: 17,04 zł

12,05 zł

Cena regularna: 13,85 zł

Najniższa cena: 13,85 zł
szt.
Nadstawka do kosza na 36 el
Nadstawka do kosza na 36 el

24,17 zł

Cena regularna: 27,16 zł

Najniższa cena: 27,16 zł

19,65 zł

Cena regularna: 22,08 zł

Najniższa cena: 22,08 zł
szt.
Kieliszek do wódki Sorgente 70ml OUTLET
Kieliszek do wódki Sorgente 70ml OUTLET

3,68 zł

Cena regularna: 3,87 zł

Najniższa cena: 3,68 zł

2,99 zł

Cena regularna: 3,15 zł

Najniższa cena: 2,99 zł
Podstawa pod piec Smart/Classic Cook GN 1/1, h=850 mm
Podstawa pod piec Smart/Classic Cook GN 1/1, h=850 mm

974,68 zł

Cena regularna: 1 454,75 zł

Najniższa cena: 1 454,75 zł

792,42 zł

Cena regularna: 1 182,72 zł

Najniższa cena: 1 182,72 zł
szt.
Patera deska 30x16cm
Patera deska 30x16cm

21,60 zł

Cena regularna: 27,00 zł

Najniższa cena: 27,00 zł

17,56 zł

Cena regularna: 21,95 zł

Najniższa cena: 21,95 zł
szt.
Nostalgia Red salaterka 24cm
Nostalgia Red salaterka 24cm

41,86 zł

Cena regularna: 59,80 zł

Najniższa cena: 41,86 zł

34,03 zł

Cena regularna: 48,62 zł

Najniższa cena: 34,03 zł
szt.
Łyżka do serwowania perforowana 31cm
Łyżka do serwowania perforowana 31cm

24,19 zł

Cena regularna: 27,80 zł

Najniższa cena: 27,80 zł

19,67 zł

Cena regularna: 22,60 zł

Najniższa cena: 22,60 zł
szt.
Szklanka niska; Nova; V 315 ml, OUTLET
Szklanka niska; Nova; V 315 ml, OUTLET

5,63 zł

Cena regularna: 5,93 zł

Najniższa cena: 5,63 zł

4,58 zł

Cena regularna: 4,82 zł

Najniższa cena: 4,58 zł
szt.
Kieliszek do martini Timeless 230ml
Kieliszek do martini Timeless 230ml

12,51 zł

Cena regularna: 14,38 zł

Najniższa cena: 14,38 zł

10,17 zł

Cena regularna: 11,69 zł

Najniższa cena: 11,69 zł
szt.
Nostalgia Emerald talerz głęboki 22cm
Nostalgia Emerald talerz głęboki 22cm

18,90 zł

Cena regularna: 27,00 zł

Najniższa cena: 18,90 zł

15,37 zł

Cena regularna: 21,95 zł

Najniższa cena: 15,37 zł
szt.
Piec konwekcyjno-parowy, Experience, 11xGN1/1, P 18.5 kW
Piec konwekcyjno-parowy, Experience, 11xGN1/1, P 18.5 kW

37 682,32 zł

Cena regularna: 47 102,90 zł

Najniższa cena: 47 102,90 zł

30 636,03 zł

Cena regularna: 38 295,04 zł

Najniższa cena: 38 295,04 zł
szt.
Karafka Summertime Pure 1l
Karafka Summertime Pure 1l

17,60 zł

Cena regularna: 22,00 zł

Najniższa cena: 22,00 zł

14,31 zł

Cena regularna: 17,89 zł

Najniższa cena: 17,89 zł
szt.
Miseczka szklana Ø121mm
Miseczka szklana Ø121mm

2,75 zł

Cena regularna: 5,00 zł

Najniższa cena: 2,75 zł

2,24 zł

Cena regularna: 4,07 zł

Najniższa cena: 2,24 zł
szt.
Szklanka Casablanca V 0.200 l
Szklanka Casablanca V 0.200 l

4,85 zł

Cena regularna: 5,58 zł

Najniższa cena: 5,58 zł

3,94 zł

Cena regularna: 4,54 zł

Najniższa cena: 4,54 zł
szt.

Syfony do bitej śmietany to wszechstronne i praktyczne urządzenia, które umożliwiają szybkie przygotowanie lekkiej, puszystej śmietany oraz innych piankowych dodatków. Działają na bazie nabojów z podtlenkiem azotu (N2O), dzięki czemu śmietana zyskuje odpowiednią konsystencję bez potrzeby ręcznego ubijania. To idealne narzędzie nie tylko dla profesjonalnych kucharzy, ale również dla pasjonatów domowej kuchni.

Syfon do bitej śmietany i sosów, iSi, Thermo Whip PLUS, V 0.5 l

Syfon do bitej śmietany i sosów, iSi, Thermo Whip PLUS, V 0.5 l
Syfon do bitej śmietany i sosów, iSi, Thermo Whip PLUS, V 0.5 l
  • syfon do wytwarzania bitej śmietany
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    501,74 zł

    Cena netto: 407,92 zł

    szt.

    Syfon do bitej śmietany, automatyczny, iSi, Thermo XPress Whip PLUS, V 1.0 l

    Syfon do bitej śmietany, automatyczny, iSi, Thermo XPress Whip PLUS, V 1.0 l
    Syfon do bitej śmietany, automatyczny, iSi, Thermo XPress Whip PLUS, V 1.0 l
  • automatyczny syfon do bitej śmietany oraz sosów
  • system zamknięty - spełnia standardy HACCP
  • butelka wykonana ze stali szlachetnej
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    895,28 zł

    Cena netto: 727,87 zł

    szt.

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Cream Profi Whip PLUS, V 0.5l

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Cream Profi Whip PLUS, V 0.5l
    Syfon do bitej śmietany, iSi, Cream Profi Whip PLUS, V 0.5l
  • idealne rozwiązanie dla kawiarni
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    317,17 zł

    Cena netto: 257,86 zł

    szt.

    Syfon iSi Cream Profi Whip PLUS 1,0 l

    Syfon iSi Cream Profi Whip PLUS 1,0 l
    Syfon iSi Cream Profi Whip PLUS 1,0 l
  • idealne rozwiązanie dla kawiarni
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    377,63 zł

    Cena netto: 307,02 zł

    szt.

    Syfon iSi Gourmet Whip PLUS 0,5 l

    Syfon iSi Gourmet Whip PLUS  0,5 l
    Syfon iSi Gourmet Whip PLUS 0,5 l
  • syfon do wytwarzania bitej śmietany
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    394,61 zł

    Cena netto: 320,82 zł

    szt.

    Syfon iSi Gourmet Whip PLUS 1.0 l

    Syfon iSi Gourmet Whip PLUS 1.0 l
    Syfon iSi Gourmet Whip PLUS 1.0 l
  • syfon do wytwarzania bitej śmietany
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    536,75 zł

    Cena netto: 436,38 zł

    szt.

    Syfon iSi, Nitro Whip, V 1l

    Syfon iSi, Nitro Whip, V 1l
    Syfon iSi, Nitro Whip, V 1l
  • syfon Nitro posiada certyfikat systemu HACCP
  • do przygotowania kawy
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    544,18 zł

    Cena netto: 442,42 zł

    szt.

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Premium, zielony, V 0.5l

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Premium, zielony, V 0.5l
    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Premium, zielony, V 0.5l
  • idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu
  • niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej
  • przystosowany do pracy z zimnymi produktami
  • proste w obsłudze oraz niezawodne
  • możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni
  • rekomendujemy używać nabojów firmy ISI
  • głowica wykonana ze stali nierdzewnej z silikonową nakładką
  • sposób użycia: wlać 0.5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 1 nabój, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje)
  • pasują naboje ISI Professional
  • w komplecie 3 końcówki ze stali nierdzewnej: gwiazdka, tulipan i prosta
  • silikonowa osłona nierdzewnej butelki dla wygody pracy
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    284,29 zł

    Cena netto: 231,13 zł

    szt.

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Standard, biały, V 0.5l

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Standard, biały, V 0.5l
    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Standard, biały, V 0.5l
  • idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu
  • niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej
  • przystosowany do pracy z zimnymi produktami
  • proste w obsłudze oraz niezawodne
  • możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni
  • rekomendujemy używać nabojów firmy ISI
  • głowica wykonana ze stali nierdzewnej z silikonową nakładką
  • sposób użycia: wlać 0.5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 1 nabój, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje)
  • pasują naboje ISI Professional
  • 2 końcówki z tworzywa w komplecie, 1x "gwiazdka", 1x "tulipan"
  • silikonowa osłona nierdzewnej butelki dla wygody pracy
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    250,34 zł

    Cena netto: 203,53 zł

    szt.

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Standard, czerwony, V 0.5l

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Standard, czerwony, V 0.5l
    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Standard, czerwony, V 0.5l
  • idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu
  • niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej
  • przystosowany do pracy z zimnymi produktami
  • proste w obsłudze oraz niezawodne
  • możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni
  • rekomendujemy używać nabojów firmy ISI
  • głowica wykonana ze stali nierdzewnej z silikonową nakładką
  • sposób użycia: wlać 0.5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 1 nabój, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje)
  • pasują naboje ISI Professional
  • 2 końcówki z tworzywa w komplecie, 1x "gwiazdka", 1x "tulipan"
  • silikonowa osłona nierdzewnej butelki dla wygody pracy
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    250,34 zł

    Cena netto: 203,53 zł

    szt.

    Zastosowanie w kuchni

    Syfony doskonale sprawdzają się podczas przygotowywania bitej śmietany, musów, sosów, pianek czy espum. Mogą być wykorzystywane zarówno do deserów, jak i dań wytrawnych, także w kuchni molekularnej. Wymienne końcówki pozwalają tworzyć efektowne dekoracje na ciastach, kawach, lodach czy zupach krem. Urządzenia umożliwiają też przechowywanie gotowych piankowych mas w lodówce przez kilka dni, bez utraty świeżości.

    Materiały wykonania

    W ofercie Horecapolska.pl dostępne są syfony wykonane ze stali nierdzewnej oraz aluminium. Modele stalowe są bardziej odporne na uszkodzenia, korozję i wysokie temperatury, dlatego polecane są do profesjonalnych kuchni. Syfony aluminiowe są lżejsze i idealnie nadają się do użytku domowego. Oba typy łączy prosta obsługa oraz estetyczne wykonanie.

    Praktyczne zalety

    Używanie syfonu oszczędza czas i surowce. Napowietrzona masa ma większą objętość, co przekłada się na mniejsze zużycie śmietany i innych składników. Dekorowanie deserów staje się łatwiejsze, a serwowane dania zyskują bardziej atrakcyjny wygląd. Obsługa jest intuicyjna, a czyszczenie nie sprawia trudności, dzięki możliwości demontażu wszystkich elementów.

    Oferta Horecapolska.pl

    W sklepie Horecapolska.pl znajdziesz syfony o pojemności od 0,25 l do 1 l, wykonane z różnorodnych materiałów i dostosowane do potrzeb użytkowników indywidualnych oraz profesjonalnych kuchni. Oferujemy modele z wymiennymi dyszami, różne warianty kolorystyczne oraz akcesoria dodatkowe. Produkty spełniają normy bezpieczeństwa żywnościowego i są objęte szybką dostawą. To kompleksowe rozwiązanie dla każdego, kto ceni wygodę, jakość i estetykę w kuchni.

    do góry
    Sklep jest w trybie podglądu
    Pokaż pełną wersję strony
    Sklep internetowy Shoper Premium