Menu
- Polecane produkty
- Artykuły jednorazowe
- Kuchnia
- Naczynia kuchenne
- Pojemniki GN
- Przybory kuchenne
- Akcesoria kuchenne
- Akcesoria do dekoracji potraw
- Dyspensery i dozowniki do sosów
- Urządzenia kuchenne
- Zastawa stołowa
- Meble ze stali nierdzewnej
- Zmywalnia i higiena
- Odzież gastronomiczna
- Bar - wyposażenie
- Bufet i Catering
- Pizzeria
- Cukiernia
- Outlet
- Nowości
- Promocje
Opcje przeglądania
Producent
Wysyłka w
Cena
-
od
do
Promocja
397,48 zł
Cena regularna:
436,79 zł
323,15 zł
Cena regularna:
355,11 zł
212,87 zł
Cena regularna:
241,90 zł
173,07 zł
Cena regularna:
196,67 zł
5,28 zł
Cena regularna:
6,00 zł
4,29 zł
Cena regularna:
4,88 zł
196,59 zł
Cena regularna:
239,74 zł
159,83 zł
Cena regularna:
194,91 zł
8,14 zł
Cena regularna:
14,80 zł
6,62 zł
Cena regularna:
12,03 zł
54,40 zł
Cena regularna:
68,00 zł
44,23 zł
Cena regularna:
55,28 zł
20,70 zł
Cena regularna:
23,00 zł
16,83 zł
Cena regularna:
18,70 zł
9,70 zł
Cena regularna:
12,12 zł
7,89 zł
Cena regularna:
9,85 zł
4,63 zł
Cena regularna:
5,79 zł
3,76 zł
Cena regularna:
4,71 zł
1 626,05 zł
Cena regularna:
2 032,56 zł
1 321,99 zł
Cena regularna:
1 652,49 zł
13,77 zł
Cena regularna:
15,30 zł
11,20 zł
Cena regularna:
12,44 zł
48,15 zł
Cena regularna:
53,50 zł
39,15 zł
Cena regularna:
43,50 zł
16,47 zł
Cena regularna:
18,30 zł
13,39 zł
Cena regularna:
14,88 zł
466,38 zł
Cena regularna:
582,98 zł
379,17 zł
Cena regularna:
473,97 zł
93,32 zł
Cena regularna:
113,80 zł
75,87 zł
Cena regularna:
92,52 zł
8,13 zł
Cena regularna:
9,34 zł
6,61 zł
Cena regularna:
7,59 zł
70,81 zł
Cena regularna:
86,35 zł
57,57 zł
Cena regularna:
70,20 zł
95,49 zł
Cena regularna:
106,10 zł
77,63 zł
Cena regularna:
86,26 zł
46,26 zł
Cena regularna:
51,40 zł
37,61 zł
Cena regularna:
41,79 zł
37,67 zł
Cena regularna:
45,94 zł
30,63 zł
Cena regularna:
37,35 zł
Wyposażenie kuchni, zarówno profesjonalnej w lokalu gastronomicznym, jak i tej domowej, nie obędzie się bez jednego elementu – noży. Wielu kucharzy twierdzi, że to właśnie nóż jest niezbędnym narzędziem pracy, świadczącym o profesjonalizmie i umiejętnościach. W slangu branżowym panuje nawet przekonanie, że odpowiednio naostrzony i przygotowany nóż jest atrybutem najlepszego kucharza.
Nic więc dziwnego, że przygotowując stanowisko pracy niezwykle ważne jest, aby wybierać zarówno duże, jak i małe noże kuchenne. To one bowiem pozwalają na precyzyjne krojenie w warunkach restauracyjnych i domowych, przygotowując tym samym najbardziej finezyjne i aromatyczne dania. W ich wyborze ważne jest więc, aby decydować się na noże najwyższej jakości, pochodzące od zaufanych i rekomendowanych producentów, a także wykorzystujące materiał odporny na środowisko kwasowe.
Zestaw dwóch noży z obieraczką Victorinox
Dostępność: brak towaru
64,00 zł
Cena netto: 52,03 zł
Nóż pikutek uniwersalny Victorinox, ostrze faliste 11 cm
Ostrze faliste 11 cm
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Nóż do obierania, ząbkowany, Sanelli, L 110 mm
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Nóż do obierania, Sanelli, L 110 mm
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Nóż do obierania, L 100 mm
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Nóż do obierania, kuty, Sanelli Ergoforge, L 70 mm
Nóż do obierania, kuty, Sanelli 70 mm
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Nóż do obierania, kuty, Sanelli Ergoforge, L 100 mm
Nóż do obierania, kuty Sanelli, 100 mm
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Małe noże kuchenne
Oprócz klasycznych, dużych noży i tasaków, niezwykle pomocne są małe noże i nożyki do warzyw. Ten niepozorny, kuchenny gadżet pozwala na wykonywanie precyzyjnych czynności – poczynając od wycinania drobnych kształtów, po krojenie warzyw i owoców. W ofercie naszego sklepu HORECA POLSKA posiadamy między innymi noże do krojenia i obierania. Wszystkie z nich wykonane są z najwyższej jakości stali szlachetnej. Ta odporna jest na środowisko kwasowe, wysokie temperatury i wilgoć, dzięki czemu modele służą na lata, sprawdzając się w niemalże codziennej pracy kucharzy i specjalistów. Dodatkowo ergonomiczne trzonki sprawiają, że praca z użyciem tych noży jest niezwykle wygodna i bezpieczna, a niewielkie rozmiary ostrza tych przyborów kuchennych potrafią zdziałać cuda w każdej kuchni.
Jaki nóż do obierania warzyw wybrać?
Wybierając odpowiedni nóż do swojego lokalu uwzględnij kilka zasad. Po pierwsze - noże do krojenia warzyw powinny być ostre, tak, aby nie utrudniać pracy kucharzy. Długość ostrza powinna być uzależniona od prac i przygotowywanych dań. Najbardziej standardowy jest nóż o ostrzu 11 cm, który doskonale poradzi sobie z krojeniem warzyw, owoców i poszczególnych składników. Tak optymalna długość ostrza pozwala na dużą swobodę w pracy i manewrowaniu po śliskiej lub obranej powierzchni. Po drugie – zwróć uwagę na rękojeść, która powinna nie obciążać nadgarstków, zapewniając swobodne manewrowanie ręką i wykonywanie prostych czynności. Ważne jest, aby pracująca ręka była stabilna, a nacisk na ostrze równomierny.
W Horeca Polska oferujemy najwyższej jakości produkty i pełne doradztwo w ich wyborze. W przypadku pytań lub wątpliwości zachęcamy do kontaktu – z przyjemnością pomożemy i doradzimy, które małe noże najlepiej sprawdzą się w gastronomicznych pracach.