Menu
Opcje przeglądania
602,30 zł
Cena regularna:
708,59 zł
489,67 zł
Cena regularna:
576,09 zł
73,66 zł
Cena regularna:
92,08 zł
59,89 zł
Cena regularna:
74,86 zł
13,51 zł
Cena regularna:
14,22 zł
10,98 zł
Cena regularna:
11,56 zł
34,01 zł
Cena regularna:
41,48 zł
27,65 zł
Cena regularna:
33,72 zł
8,82 zł
Cena regularna:
9,80 zł
7,17 zł
Cena regularna:
7,97 zł
288,52 zł
Cena regularna:
339,44 zł
234,57 zł
Cena regularna:
275,97 zł
7 260,50 zł
Cena regularna:
9 075,63 zł
5 902,85 zł
Cena regularna:
7 378,56 zł
3 323,20 zł
Cena regularna:
4 430,93 zł
2 701,79 zł
Cena regularna:
3 602,38 zł
22,27 zł
Cena regularna:
27,16 zł
18,11 zł
Cena regularna:
22,08 zł
11,88 zł
Cena regularna:
13,20 zł
9,66 zł
Cena regularna:
10,73 zł
10,71 zł
Cena regularna:
11,90 zł
8,71 zł
Cena regularna:
9,67 zł
77,81 zł
Cena regularna:
81,90 zł
63,26 zł
Cena regularna:
66,59 zł
514,07 zł
Cena regularna:
626,91 zł
417,94 zł
Cena regularna:
509,68 zł
66,12 zł
Cena regularna:
80,63 zł
53,76 zł
Cena regularna:
65,55 zł
56,43 zł
Cena regularna:
70,54 zł
45,88 zł
Cena regularna:
57,35 zł
67,68 zł
Cena regularna:
75,20 zł
55,02 zł
Cena regularna:
61,14 zł
149,36 zł
Cena regularna:
167,82 zł
121,43 zł
Cena regularna:
136,44 zł
38,25 zł
Cena regularna:
45,00 zł
31,10 zł
Cena regularna:
36,59 zł
50,49 zł
Cena regularna:
56,10 zł
41,05 zł
Cena regularna:
45,61 zł
920,17 zł
Cena regularna:
1 150,21 zł
748,11 zł
Cena regularna:
935,13 zł
Noże do kebaba to specjalistyczne narzędzia, które umożliwiają szybkie i precyzyjne skrawanie mięsa z pionowego rożna. Ułatwiają one przygotowanie równych, cienkich plastrów, co przekłada się nie tylko na estetykę dania, ale także na jego smak. W sklepie Horecapolska.pl znajdziesz zarówno modele elektryczne, jak i ręczne, które są przystosowane do różnorodnych potrzeb lokali gastronomicznych.
Ostrze ząbkowane do noża gyrosa, kebaba S120 Plus / S150 Plus / S180 Plus, O 80 mm
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Nóż elektryczny, gyros, kebab, POTIS, S180 PLUS,
- w zestawie: 2 noże gładkie 80 mm oraz ostrzałka
- grubość cięcia 0÷10 mm
- cicha praca
- mięki start
- zabezpieczenie przed zalaniem (patent)
- dzienna wydajność 200 kg
- automatyczny program myjacy
- wodoodporny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Nóż elektryczny, gyros, kebab, POTIS, S150 PLUS,
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Nóż elektryczny, gyros, kebab, POTIS, S120 PLUS,
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Noże do kebaba – co to jest?
Noże do kebaba to narzędzia stworzone specjalnie do krojenia obracającego się mięsa w pionowym rożnie. Pozwalają uzyskać równe i cienkie plastry, co podnosi jakość oraz wizualną prezentację serwowanych dań. Dostępne są w wariantach ręcznych i elektrycznych, a wiele modeli umożliwia regulację grubości cięcia od 0 do 8 mm. Wyposażone w ostrza ze stali nierdzewnej i osłony ze stali AISI 304, łączą wytrzymałość, bezpieczeństwo i higienę pracy. Najwydajniejsze urządzenia pozwalają na cięcie nawet do 60 kg mięsa w ciągu godziny.
Rodzaje noży do kebaba – elektryczne i ręczne
Noże elektryczne to rozwiązanie dla kuchni o dużym natężeniu pracy. Wyposażone w silniki o mocy od 80 do 150 W, pozwalają na krojenie do 60 kg mięsa na godzinę. Posiadają wymienne ostrza o średnicy 80–100 mm (gładkie lub ząbkowane) oraz wygodną regulację grubości cięcia. Choć wymagają demontażu do czyszczenia, to ich wydajność rekompensuje ten aspekt.
Noże ręczne są prostsze i lżejsze. Sprawdzają się w mniejszych lokalach lub jako uzupełnienie głównego wyposażenia. Ostrza o długości 45–55 cm umożliwiają precyzyjne cięcie bez zasilania, a prosta konstrukcja ułatwia codzienne czyszczenie. Wybór rodzaju noża warto uzależnić od intensywności pracy oraz preferencji kucharza.
Dlaczego warto mieć noże do kebaba w lokalu gastronomicznym?
Profesjonalne noże do kebaba znacznie przyspieszają pracę i poprawiają jakość serwowanych dań. Równe, cienkie plastry mięsa są estetyczne i apetyczne, a regulowana grubość cięcia pozwala dopasować porcje do oczekiwań klienta. Dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej oraz osłon zabezpieczających, praca z nożem jest bezpieczna i higieniczna. Narzędzia te są nieodzowne w każdym lokalu serwującym kebab i pozytywnie wpływają na opinię o restauracji.
Cechy dobrego noża do kebaba
- Ostrze ze stali nierdzewnej AISI 304 odporne na korozję i łatwe w czyszczeniu.
- Regulacja grubości cięcia w zakresie 0–8 mm.
- Ergonomiczna rękojeść zmniejszająca zmęczenie.
- Osłona ostrza zapewniająca bezpieczeństwo.
- Konstrukcja umożliwiająca szybki demontaż i czyszczenie.
Noże do kebaba w Horecapolska.pl – wybór i jakość
W sklepie Horecapolska.pl znajdziesz szeroki asortyment noży do kebaba: od modeli ręcznych po elektryczne, idealne do intensywnej pracy. Oferujemy produkty wykonane ze stali nierdzewnej, zapewniające trwałość i łatwe utrzymanie w czystości. Modele z regulacją cięcia i ergonomiczną konstrukcją spełnią wymagania każdej kuchni. Wszystkie narzędzia są zgodne z normami HoReCa, posiadają wymagane certyfikaty i są dostępne z szybką dostawą. Zapewniamy doradztwo i wsparcie posprzedażowe.
Pielęgnacja i konserwacja
Po każdym użyciu noże należy dokładnie umyć ciepłą wodą z łagodnym detergentem i dokładnie osuszyć. Regularne ostrzenie zapewnia precyzyjne cięcie. Przechowywanie w suchym miejscu z ochroną ostrza zapobiega uszkodzeniom. W modelach elektrycznych należy kontrolować stan techniczny, w tym mocowania ostrza i elementy zasilania. Wszystkie części zamienne i akcesoria znajdziesz na Horecapolska.pl.
Gdzie kupić odpowiedni nóż do kebaba?
W Horecapolska.pl możesz wygodnie porównać parametry noży – od długości ostrza po moc silnika i zakres regulacji cięcia. Większość modeli dostępna jest od ręki, a intuicyjna nawigacja ułatwia wybór idealnego rozwiązania. Nasz zespół doradzi Ci w zakupie oraz przekaże wskazówki dotyczące użytkowania i pielęgnacji. Zamów już teraz i zapewnij swojej kuchni sprzęt, który podniesie jakość obsługi i dań.