do kasy suma: 0,00 zł
Opcje przeglądania
Wysyłka w
Cena
  • od
    do
Promocja
PROMOCJE
Pokrywka z poliwęglanu do pojemników, GN 1/9
Pokrywka z poliwęglanu do pojemników, GN 1/9

5,18 zł

Cena regularna: 6,90 zł

Najniższa cena: 6,90 zł

4,21 zł

Cena regularna: 5,61 zł

Najniższa cena: 5,61 zł
szt.
Półmisek owalny 31cm Cottage Laguna
Półmisek owalny 31cm Cottage Laguna

50,83 zł

Cena regularna: 59,80 zł

Najniższa cena: 50,83 zł

41,33 zł

Cena regularna: 48,62 zł

Najniższa cena: 41,33 zł
szt.
Szafa mroźnicza 600 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna
Szafa mroźnicza 600 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna

5 081,85 zł

Cena regularna: 5 584,45 zł

Najniższa cena: 5 584,45 zł

4 131,59 zł

Cena regularna: 4 540,20 zł

Najniższa cena: 4 540,20 zł
szt.
Miska Ebro II, ø140 mm
Miska Ebro II, ø140 mm

3,87 zł

Cena regularna: 4,55 zł

Najniższa cena: 4,55 zł

3,15 zł

Cena regularna: 3,70 zł

Najniższa cena: 3,70 zł
szt.
Patelnia nieprzywierająca, Premium Line do indukcji,ø300  mm
Patelnia nieprzywierająca, Premium Line do indukcji,ø300 mm

72,14 zł

Cena regularna: 90,17 zł

Najniższa cena: 90,17 zł

58,65 zł

Cena regularna: 73,31 zł

Najniższa cena: 73,31 zł
szt.
Deska do krojenia dwustronna 45 x 30 cm czarna
Deska do krojenia dwustronna 45 x 30 cm czarna

33,70 zł

Cena regularna: 37,87 zł

Najniższa cena: 36,00 zł

27,40 zł

Cena regularna: 30,79 zł

Najniższa cena: 29,27 zł
szt.
Sito barmańskie Julep 150mm OUTLET
Sito barmańskie Julep 150mm OUTLET

6,07 zł

Cena regularna: 6,39 zł

Najniższa cena: 6,07 zł

4,93 zł

Cena regularna: 5,20 zł

Najniższa cena: 4,93 zł
szt.
Deska SQUARE drewniana do SERWOWANIA  GN 1/1 OUTLET
Deska SQUARE drewniana do SERWOWANIA GN 1/1 OUTLET

164,25 zł

Cena regularna: 182,50 zł

Najniższa cena: 164,25 zł

133,54 zł

Cena regularna: 148,37 zł

Najniższa cena: 133,54 zł
szt.
Miseczka okrągła ZEN  - kolor czarny poj. 0,15l OUTLET
Miseczka okrągła ZEN - kolor czarny poj. 0,15l OUTLET

20,25 zł

Cena regularna: 22,50 zł

Najniższa cena: 20,25 zł

16,46 zł

Cena regularna: 18,29 zł

Najniższa cena: 16,46 zł
szt.
Szklanka wysoka Timeless 450ml OUTLET
Szklanka wysoka Timeless 450ml OUTLET

19,50 zł

Cena regularna: 20,53 zł

Najniższa cena: 18,98 zł

15,85 zł

Cena regularna: 16,69 zł

Najniższa cena: 15,43 zł
szt.
Serwetnik WIRE 19x19 OUTLET
Serwetnik WIRE 19x19 OUTLET

27,54 zł

Cena regularna: 30,60 zł

Najniższa cena: 27,54 zł

22,39 zł

Cena regularna: 24,88 zł

Najniższa cena: 22,39 zł
szt.
Szklanka CRYSTAL 0,3l czerwona , OUTLET
Szklanka CRYSTAL 0,3l czerwona , OUTLET

16,47 zł

Cena regularna: 18,30 zł

Najniższa cena: 18,30 zł

13,39 zł

Cena regularna: 14,88 zł

Najniższa cena: 14,88 zł
szt.
Talerz płytki, Ebro II, ø250 mm
Talerz płytki, Ebro II, ø250 mm

5,58 zł

Cena regularna: 6,41 zł

Najniższa cena: 6,41 zł

4,54 zł

Cena regularna: 5,21 zł

Najniższa cena: 5,21 zł
szt.
Żeliwna podstawka OUTLET
Żeliwna podstawka OUTLET

21,06 zł

Cena regularna: 23,40 zł

Najniższa cena: 21,06 zł

17,12 zł

Cena regularna: 19,02 zł

Najniższa cena: 17,12 zł
szt.
Salaterka 24cm Cottage Sky
Salaterka 24cm Cottage Sky

41,86 zł

Cena regularna: 59,80 zł

Najniższa cena: 41,86 zł

34,03 zł

Cena regularna: 48,62 zł

Najniższa cena: 34,03 zł
szt.
Pojemnik z poliwęglanu, czarny, GN 1/3, H 150 mm
Pojemnik z poliwęglanu, czarny, GN 1/3, H 150 mm

18,86 zł

Cena regularna: 25,14 zł

Najniższa cena: 25,14 zł

15,33 zł

Cena regularna: 20,44 zł

Najniższa cena: 20,44 zł
szt.
Pokrywka z poliwęglanu, GN 1/4
Pokrywka z poliwęglanu, GN 1/4

8,12 zł

Cena regularna: 10,82 zł

Najniższa cena: 10,82 zł

6,60 zł

Cena regularna: 8,80 zł

Najniższa cena: 8,80 zł
szt.
Zamrażarka skrzyniowa z pokrywą ze stali nierdzewnej, V 395 l
Zamrażarka skrzyniowa z pokrywą ze stali nierdzewnej, V 395 l

3 482,52 zł

Cena regularna: 3 826,94 zł

Najniższa cena: 3 826,94 zł

2 831,32 zł

Cena regularna: 3 111,33 zł

Najniższa cena: 3 111,33 zł
szt.
Kieliszek do wódki Boston Shots V 0.030 l
Kieliszek do wódki Boston Shots V 0.030 l

3,99 zł

Cena regularna: 4,59 zł

Najniższa cena: 4,59 zł

3,24 zł

Cena regularna: 3,73 zł

Najniższa cena: 3,73 zł
szt.
Szafa chłodnicza 600 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna
Szafa chłodnicza 600 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna

4 793,52 zł

Cena regularna: 5 267,60 zł

Najniższa cena: 5 267,60 zł

3 897,17 zł

Cena regularna: 4 282,60 zł

Najniższa cena: 4 282,60 zł
szt.

Syfony do bitej śmietany to wszechstronne i praktyczne urządzenia, które umożliwiają szybkie przygotowanie lekkiej, puszystej śmietany oraz innych piankowych dodatków. Działają na bazie nabojów z podtlenkiem azotu (N2O), dzięki czemu śmietana zyskuje odpowiednią konsystencję bez potrzeby ręcznego ubijania. To idealne narzędzie nie tylko dla profesjonalnych kucharzy, ale również dla pasjonatów domowej kuchni.

Syfon do bitej śmietany, automatyczny, iSi, Thermo XPress Whip PLUS, V 1.0 l

Syfon do bitej śmietany, automatyczny, iSi, Thermo XPress Whip PLUS, V 1.0 l
Syfon do bitej śmietany, automatyczny, iSi, Thermo XPress Whip PLUS, V 1.0 l
  • automatyczny syfon do bitej śmietany oraz sosów
  • system zamknięty - spełnia standardy HACCP
  • butelka wykonana ze stali szlachetnej
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    895,28 zł

    Cena netto: 727,87 zł

    szt.

    Syfon iSi, Nitro Whip, V 1l

    Syfon iSi, Nitro Whip, V 1l
    Syfon iSi, Nitro Whip, V 1l
  • syfon Nitro posiada certyfikat systemu HACCP
  • do przygotowania kawy
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    544,18 zł

    Cena netto: 442,42 zł

    szt.

    Syfon iSi Gourmet Whip PLUS 1.0 l

    Syfon iSi Gourmet Whip PLUS 1.0 l
    Syfon iSi Gourmet Whip PLUS 1.0 l
  • syfon do wytwarzania bitej śmietany
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    536,75 zł

    Cena netto: 436,38 zł

    szt.

    Syfon do bitej śmietany i sosów, iSi, Thermo Whip PLUS, V 0.5 l

    Syfon do bitej śmietany i sosów, iSi, Thermo Whip PLUS, V 0.5 l
    Syfon do bitej śmietany i sosów, iSi, Thermo Whip PLUS, V 0.5 l
  • syfon do wytwarzania bitej śmietany
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    501,74 zł

    Cena netto: 407,92 zł

    szt.

    Syfon iSi Gourmet Whip PLUS 0,5 l

    Syfon iSi Gourmet Whip PLUS  0,5 l
    Syfon iSi Gourmet Whip PLUS 0,5 l
  • syfon do wytwarzania bitej śmietany
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    394,61 zł

    Cena netto: 320,82 zł

    szt.

    Syfon iSi Cream Profi Whip PLUS 1,0 l

    Syfon iSi Cream Profi Whip PLUS 1,0 l
    Syfon iSi Cream Profi Whip PLUS 1,0 l
  • idealne rozwiązanie dla kawiarni
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    377,63 zł

    Cena netto: 307,02 zł

    szt.

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Cream Profi Whip PLUS, V 0.5l

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Cream Profi Whip PLUS, V 0.5l
    Syfon do bitej śmietany, iSi, Cream Profi Whip PLUS, V 0.5l
  • idealne rozwiązanie dla kawiarni
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    317,17 zł

    Cena netto: 257,86 zł

    szt.

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Premium, zielony, V 0.5l

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Premium, zielony, V 0.5l
    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Premium, zielony, V 0.5l
  • idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu
  • niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej
  • przystosowany do pracy z zimnymi produktami
  • proste w obsłudze oraz niezawodne
  • możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni
  • rekomendujemy używać nabojów firmy ISI
  • głowica wykonana ze stali nierdzewnej z silikonową nakładką
  • sposób użycia: wlać 0.5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 1 nabój, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje)
  • pasują naboje ISI Professional
  • w komplecie 3 końcówki ze stali nierdzewnej: gwiazdka, tulipan i prosta
  • silikonowa osłona nierdzewnej butelki dla wygody pracy
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    284,29 zł

    Cena netto: 231,13 zł

    szt.

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Standard, biały, V 0.5l

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Standard, biały, V 0.5l
    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Standard, biały, V 0.5l
  • idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu
  • niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej
  • przystosowany do pracy z zimnymi produktami
  • proste w obsłudze oraz niezawodne
  • możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni
  • rekomendujemy używać nabojów firmy ISI
  • głowica wykonana ze stali nierdzewnej z silikonową nakładką
  • sposób użycia: wlać 0.5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 1 nabój, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje)
  • pasują naboje ISI Professional
  • 2 końcówki z tworzywa w komplecie, 1x "gwiazdka", 1x "tulipan"
  • silikonowa osłona nierdzewnej butelki dla wygody pracy
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    250,34 zł

    Cena netto: 203,53 zł

    szt.

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Standard, czerwony, V 0.5l

    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Standard, czerwony, V 0.5l
    Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Standard, czerwony, V 0.5l
  • idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu
  • niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej
  • przystosowany do pracy z zimnymi produktami
  • proste w obsłudze oraz niezawodne
  • możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni
  • rekomendujemy używać nabojów firmy ISI
  • głowica wykonana ze stali nierdzewnej z silikonową nakładką
  • sposób użycia: wlać 0.5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 1 nabój, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje)
  • pasują naboje ISI Professional
  • 2 końcówki z tworzywa w komplecie, 1x "gwiazdka", 1x "tulipan"
  • silikonowa osłona nierdzewnej butelki dla wygody pracy
  • Dostępność: duża ilość

    Wysyłka w: 5 dni

    Cena:

    250,34 zł

    Cena netto: 203,53 zł

    szt.

    Zastosowanie w kuchni

    Syfony doskonale sprawdzają się podczas przygotowywania bitej śmietany, musów, sosów, pianek czy espum. Mogą być wykorzystywane zarówno do deserów, jak i dań wytrawnych, także w kuchni molekularnej. Wymienne końcówki pozwalają tworzyć efektowne dekoracje na ciastach, kawach, lodach czy zupach krem. Urządzenia umożliwiają też przechowywanie gotowych piankowych mas w lodówce przez kilka dni, bez utraty świeżości.

    Materiały wykonania

    W ofercie Horecapolska.pl dostępne są syfony wykonane ze stali nierdzewnej oraz aluminium. Modele stalowe są bardziej odporne na uszkodzenia, korozję i wysokie temperatury, dlatego polecane są do profesjonalnych kuchni. Syfony aluminiowe są lżejsze i idealnie nadają się do użytku domowego. Oba typy łączy prosta obsługa oraz estetyczne wykonanie.

    Praktyczne zalety

    Używanie syfonu oszczędza czas i surowce. Napowietrzona masa ma większą objętość, co przekłada się na mniejsze zużycie śmietany i innych składników. Dekorowanie deserów staje się łatwiejsze, a serwowane dania zyskują bardziej atrakcyjny wygląd. Obsługa jest intuicyjna, a czyszczenie nie sprawia trudności, dzięki możliwości demontażu wszystkich elementów.

    Oferta Horecapolska.pl

    W sklepie Horecapolska.pl znajdziesz syfony o pojemności od 0,25 l do 1 l, wykonane z różnorodnych materiałów i dostosowane do potrzeb użytkowników indywidualnych oraz profesjonalnych kuchni. Oferujemy modele z wymiennymi dyszami, różne warianty kolorystyczne oraz akcesoria dodatkowe. Produkty spełniają normy bezpieczeństwa żywnościowego i są objęte szybką dostawą. To kompleksowe rozwiązanie dla każdego, kto ceni wygodę, jakość i estetykę w kuchni.

    do góry
    Sklep jest w trybie podglądu
    Pokaż pełną wersję strony
    Sklep internetowy Shoper Premium