do kasy suma: 0,00 zł
Opcje przeglądania
Cena
  • od
    do
PROMOCJE
Szafa mroźnicza 350 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna
Szafa mroźnicza 350 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna

4 392,56 zł

Cena regularna: 4 826,99 zł

Najniższa cena: 4 826,99 zł

3 571,19 zł

Cena regularna: 3 924,38 zł

Najniższa cena: 3 924,38 zł
szt.
Szafa mroźnicza 120 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna
Szafa mroźnicza 120 l, wnętrze z ABS, stal nierdzewna

2 576,97 zł

Cena regularna: 2 831,83 zł

Najniższa cena: 2 891,24 zł

2 095,10 zł

Cena regularna: 2 302,30 zł

Najniższa cena: 2 350,60 zł
szt.
Witryna chłodnicza, nadstawna z szybą, L 1500 mm 6 X GN 1/3
Witryna chłodnicza, nadstawna z szybą, L 1500 mm 6 X GN 1/3

2 248,09 zł

Cena regularna: 2 470,43 zł

Najniższa cena: 2 470,43 zł

1 827,72 zł

Cena regularna: 2 008,48 zł

Najniższa cena: 2 008,48 zł
szt.
Łyżka stołowa, Kids II, L 161 mm,OUTLET
Łyżka stołowa, Kids II, L 161 mm,OUTLET

2,95 zł

Cena regularna: 3,04 zł

Najniższa cena: 3,04 zł

2,40 zł

Cena regularna: 2,47 zł

Najniższa cena: 2,47 zł
szt.
Tacka na rachunek stal nierdz. OUTLET
Tacka na rachunek stal nierdz. OUTLET

24,12 zł

Cena regularna: 26,80 zł

Najniższa cena: 24,12 zł

19,61 zł

Cena regularna: 21,79 zł

Najniższa cena: 19,61 zł
szt.
Spodek do filizanki  - 388855, Ebro II
Spodek do filizanki - 388855, Ebro II

2,92 zł

Cena regularna: 3,44 zł

Najniższa cena: 3,44 zł

2,37 zł

Cena regularna: 2,80 zł

Najniższa cena: 2,80 zł
szt.
Łyżka przystawkowa Fingerfood FRIENDLY biała 11x4,5cm , outlet
Łyżka przystawkowa Fingerfood FRIENDLY biała 11x4,5cm , outlet

4,59 zł

Cena regularna: 5,10 zł

Najniższa cena: 4,59 zł

3,73 zł

Cena regularna: 4,15 zł

Najniższa cena: 3,73 zł
szt.
Koszyk PROFI LINE prostokątny, beżowy 31x21cm OUTLET
Koszyk PROFI LINE prostokątny, beżowy 31x21cm OUTLET

53,91 zł

Cena regularna: 59,90 zł

Najniższa cena: 53,91 zł

43,83 zł

Cena regularna: 48,70 zł

Najniższa cena: 43,83 zł
szt.
Fingerfood miseczka liść biały H3cm OUTLET
Fingerfood miseczka liść biały H3cm OUTLET

10,63 zł

Cena regularna: 11,81 zł

Najniższa cena: 10,63 zł

8,64 zł

Cena regularna: 9,60 zł

Najniższa cena: 8,64 zł
szt.
Pojemnik GN 1/1 poliwęglan OUTLET
Pojemnik GN 1/1 poliwęglan OUTLET

126,81 zł

Cena regularna: 140,90 zł

Najniższa cena: 126,81 zł

103,10 zł

Cena regularna: 114,55 zł

Najniższa cena: 103,10 zł
szt.
Dzbanek Salzburg 0,5l
Dzbanek Salzburg 0,5l

9,00 zł

Cena regularna: 12,00 zł

Najniższa cena: 9,00 zł

7,32 zł

Cena regularna: 9,76 zł

Najniższa cena: 7,32 zł
Deska do krojenia HACCP mała 45x30cm niebieska
Deska do krojenia HACCP mała 45x30cm niebieska

33,70 zł

Cena regularna: 37,87 zł

Najniższa cena: 37,87 zł

27,40 zł

Cena regularna: 30,79 zł

Najniższa cena: 30,79 zł
szt.
Mieszarka do farszu, uchylna, V 10 l
Mieszarka do farszu, uchylna, V 10 l

684,35 zł

Cena regularna: 805,12 zł

Najniższa cena: 805,12 zł

556,38 zł

Cena regularna: 654,57 zł

Najniższa cena: 654,57 zł
szt.
Kieliszek do wódki na nóżce 0,06l Timeless
Kieliszek do wódki na nóżce 0,06l Timeless

9,08 zł

Cena regularna: 10,44 zł

Najniższa cena: 10,44 zł

7,38 zł

Cena regularna: 8,49 zł

Najniższa cena: 8,49 zł
szt.
Torebka Fast Food Hamburger XL, powlekana, 1000 szt., wielopak
Torebka Fast Food Hamburger XL, powlekana, 1000 szt., wielopak

62,75 zł

Cena regularna: 66,05 zł

Najniższa cena: 62,75 zł

51,02 zł

Cena regularna: 53,70 zł

Najniższa cena: 51,02 zł
szt.
Piec konwekcyjno-mikrofalowy, ST-Fast, P 3.75 kW, P 230 V
Piec konwekcyjno-mikrofalowy, ST-Fast, P 3.75 kW, P 230 V

25 912,10 zł

Cena regularna: 32 390,13 zł

Najniższa cena: 32 390,13 zł

21 066,75 zł

Cena regularna: 26 333,44 zł

Najniższa cena: 26 333,44 zł
szt.
Bulionówka, Ebro II, V 0.3 l
Bulionówka, Ebro II, V 0.3 l

9,93 zł

Cena regularna: 11,41 zł

Najniższa cena: 11,41 zł

8,07 zł

Cena regularna: 9,28 zł

Najniższa cena: 9,28 zł
szt.
Nóż do oddzielania kości, HACCP, czerwony, L 145 mm
Nóż do oddzielania kości, HACCP, czerwony, L 145 mm

35,65 zł

Cena regularna: 44,56 zł

Najniższa cena: 44,56 zł

28,98 zł

Cena regularna: 36,23 zł

Najniższa cena: 36,23 zł
szt.
Podstawa pod piec Smart/Classic Cook, GN 1/1, h=650 mm
Podstawa pod piec Smart/Classic Cook, GN 1/1, h=650 mm

897,15 zł

Cena regularna: 1 339,03 zł

Najniższa cena: 1 339,03 zł

729,39 zł

Cena regularna: 1 088,64 zł

Najniższa cena: 1 088,64 zł
szt.
Napełniacz z wylewką dwu otworowy montowany do ściany
Napełniacz z wylewką dwu otworowy montowany do ściany

991,60 zł

Cena regularna: 1 239,50 zł

Najniższa cena: 1 239,50 zł

806,18 zł

Cena regularna: 1 007,72 zł

Najniższa cena: 1 007,72 zł
szt.

Porcelana gastronomiczna to wysokiej jakości naczynia przeznaczone do profesjonalnego użytku w restauracjach, hotelach i innych placówkach gastronomicznych. Charakteryzują się trwałością, odpornością na wysokie temperatury, a także eleganckim wyglądem, co czyni je idealnym wyborem dla miejsc, które pragną serwować swoim gościom wyjątkowe potrawy. Porcelana często jest projektowana tak, aby odpowiadać na potrzeby różnych typów serwowanych dań - od przystawek po dania główne i desery. Jej wartością dodaną jest możliwość łatwego czyszczenia i stosowania w zmywarkach, co jest szczególnie cenne w prężnie działających lokalach, obsługujących dziesiątki gości dziennie.

 

Czym powinna cechować się porcelana gastronomiczna?

Porcelana gastronomiczna to nie tylko tło dla prezentowanych potraw, ale i integralny element estetyki każdego profesjonalnego lokalu. Powinna więc wyróżniać się nie tylko wysublimowanym designem, ale i funkcjonalnością. Odpowiednia porcelana to taka, która łączy w sobie elegancję z wytrzymałością, a także jest odporna na uderzenia, zarysowania oraz zmiany temperatur. Harmonijnie dopasowana do charakteru wnętrza i koncepcji serwowanych dań, stanowi znak rozpoznawczy każdej szanowanej restauracji czy hotelu. Dlatego też estetyka odgrywa kluczową rolę – porcelana musi być atrakcyjna wizualnie, ponieważ pełni funkcję dekoracyjną, a także przyczynia się do prezentacji i podniesienia walorów podawanych potraw. Zatem idealna porcelana gastronomiczna to połączenie trzech elementów: funkcjonalności, wytrzymałości i eleganckiego designu.

Zastosowanie porcelany gastronomicznej w restauracjach i hotelach

W kontekście restauracji i hoteli, porcelana gastronomiczna nie ogranicza się jedynie do funkcji użytkowej. To element dekoracyjny, który podnosi standard serwisu i estetykę serwowanych potraw. Dzięki różnorodności form, kształtów i wzornictwa, pozwala na kreatywne prezentowanie dań - od klasycznych kompozycji po nowoczesne aranżacje. Porcelana staje się więc niezbędnym narzędziem w rękach szefów kuchni, którzy chcą nie tylko zaimponować smakiem, ale i wizualną strukturą potraw.

Jakość i trwałość porcelany gastronomicznej

Jakość porcelany gastronomicznej jest kluczowa dla intensywnej eksploatacji w warunkach komercyjnych. Dobrej jakości porcelana musi wykazywać odporność na ścieranie, pęknięcia i odpryski, a także zachować swój blask pomimo częstego mycia w zmywarkach przemysłowych. To inwestycja w długotrwałe użytkowanie, które przekłada się na korzyści finansowe i wizerunkowe lokalu. Ponadto, wysokiej klasy porcelana jest często mniej porowata, co sprawia, że jest higieniczniejsza i łatwiejsza w utrzymaniu czystości.

Konserwacja i czyszczenie porcelany – praktyczne wskazówki

Aby porcelana służyła przez lata i zawsze prezentowała się nienagannie, wymaga odpowiedniej konserwacji i czyszczenia. Podstawią jest więc używanie odpowiednich detergentów i unikanie silnych środków chemicznych, które mogą zniszczyć zastosowany materiał. Ważne jest także stosowanie się do instrukcji producenta odnośnie maksymalnych temperatur mycia oraz technik stosowanych podczas szorowania. Regularne kontrole stanu porcelany pozwolą wyeliminować z użytku naczynia, które mogłyby negatywnie wpłynąć na wizerunek lokalu. 

Czysta i zadbana porcelana to podstawa każdej renomowanej kuchni. Jeśli więc chcesz stworzyć takie komplety w swoim lokalu – postaw na jakość od Horeca Polska!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium