do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Stojak na kanapki 56 x 8 cm OUTLET
Stojak na kanapki 56 x 8 cm OUTLET
38,00 zł 25,00 zł 30,89 zł 20,33 zł
szt.
Stojak na kanapki 47,5 x 10,5cm OUTLET
Stojak na kanapki 47,5 x 10,5cm OUTLET
79,00 zł 39,00 zł 64,23 zł 31,71 zł
szt.

Wyposażenie kuchni gastronomicznej

Kuchnia to serce i najważniejsze miejsce w każdym lokalu gastronomicznym, bez względu czy jest to elegancka restauracja, czy niewielka budka z fast foodem. W kuchni przygotowywane są potrawy, których jakość przekłada się na sukces całego przedsięwzięcia, dlatego też wyposażenie jej w przybory kuchenne Horeca, jest niezwykle istotne.


Cedzak z rączką ze stali nierdzewnej, średnica 26 cm Cedzak z rączką ze stali nierdzewnej, średnica 26 cm
Producent: Stalgast
Cena: 462,00 zł (netto: 375,61 zł )
szt.
zobacz więcej
Ekspozytor na pojemniki GN 1/4 Ekspozytor na pojemniki GN 1/4
Producent: Stalgast
Cena: 471,00 zł (netto: 382,93 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek niski bez pokrywki, pojemność 31,4 l Garnek niski bez pokrywki, pojemność 31,4 l
Producent: Stalgast
Cena: 604,00 zł (netto: 491,06 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek niski z pokrywką ze stali nierdzewnej 40x25cm 31,4l Garnek niski z pokrywką ze stali nierdzewnej 40x25cm 31,4l
Producent: Yato Gastro
Cena: 474,00 zł (netto: 385,37 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek niski z pokrywką, średnica 36 cm Garnek niski z pokrywką, średnica 36 cm
Producent: Stalgast
Cena: 511,00 zł (netto: 415,45 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek niski z pokrywką, średnica 40 cm Garnek niski z pokrywką, średnica 40 cm
Producent: Stalgast
Cena: 644,00 zł (netto: 523,58 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek średni bez pokrywki, pojemność 37,7 l Garnek średni bez pokrywki, pojemność 37,7 l
Producent: Stalgast
Cena: 650,00 zł (netto: 528,46 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek średni bez pokrywki, pojemność 57,3 l Garnek średni bez pokrywki, pojemność 57,3 l
Producent: Stalgast
Cena: 824,00 zł (netto: 669,92 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek średni bez pokrywki, pojemność 62,8 l Garnek średni bez pokrywki, pojemność 62,8 l
Producent: Stalgast
Cena: 800,00 zł (netto: 650,41 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek średni z pokrywką ze stali nierdzewnej 40x30cm 37,7l Garnek średni z pokrywką ze stali nierdzewnej 40x30cm 37,7l
Producent: Yato Gastro
Cena: 491,00 zł (netto: 399,19 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek średni z pokrywką ze stali nierdzewnej 45x36cm 57,3l Garnek średni z pokrywką ze stali nierdzewnej 45x36cm 57,3l
Producent: Yato Gastro
Cena: 695,00 zł (netto: 565,04 zł )
szt.
zobacz więcej
Garnek średni z pokrywką ze stali nierdzewnej 50x32cm 62,8l Garnek średni z pokrywką ze stali nierdzewnej 50x32cm 62,8l
Producent: Yato Gastro
Cena: 756,00 zł (netto: 614,63 zł )
szt.
zobacz więcej

Podstawowe wyposażenie kuchni restauracyjnej

Podstawowe wyposażenie kuchni to stalowe meble oraz urządzenia grzewcze typu kuchenki gastronomiczne, patelnie uchylne, piec konwekcyjno-parowy czy kocioł warzelny. Wszystkie produkty wymagające niskich temperatur powinny być przechowywane w szafie chłodniczej lub mroźniczej. W wielu miejscach niezastąpione są także winiarki, kostkarki i łuskarki. Na etapie przygotowania potraw pomocne są urządzenia rozdrabniające takie jak robot wielofunkcyjny, obieraczka do ziemniaków, wilk, mikser planetarny, szatkownica czy krajalnica. Przy wszystkich procesach obróbki żywności niezbędne są naczynia takie jak garnki stalowe o dużych pojemnościach, patelnie czy pojemniki GN.

Przeznaczenie wyposażenia kuchni

Należy pamiętać, iż wyposażenie profesjonalnej kuchni musi być przemyślaną decyzją, uzależnioną od charakteru lokalu, dostępnej powierzchni, przyłączy wodno-kanalizacyjnych oraz energii elektrycznej. Sprzęty oraz meble muszą być w pełni funkcjonalne, aby ułatwić pracę. Wybór urządzeń musi spełniać także normy sanitarno-higieniczne, BHP oraz wytyczne HACCP. Odpowiednie wyposażenie kuchni pozwoli na utrzymanie kosztów eksploatacji na optymalnym poziomie.

Zróżnicowane wyposażenie 

Im bardziej zróżnicowane urządzenia dostępne w kuchni gastronomicznej, tym łatwiejsza i szybsza praca. W dzisiejszych czasach kucharze mogą korzystać z dóbr techniki, która nie tylko ułatwia codzienne czynności, ale przede wszystkim daje nowe możliwości. Nowoczesne produkty wyposażone są w panele elektroniczne, które dają możliwość programowania i zapamiętywania określonych czynności. Ułatwia to znacznie pracę i daje możliwość odtworzenia potraw przez mniej wykwalifikowany personel.

W naszym sklepie dostępna jest szeroka oferta wyposażenia kuchni, począwszy od drobnych akcesoriów po naczynia oraz specjalistyczne urządzenia grzewcze, chłodnicze i rozdrabniające.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl