do kasy suma: 0,00 zł
PROMOCJE
Deska do krojenia HACCP 530x325x25mm biała OUTLET
Deska do krojenia HACCP 530x325x25mm biała OUTLET
115,00 zł 55,00 zł 93,50 zł 44,72 zł
szt.
Deska do serwowania GN1/3 ROCKFACE OUTLET
Deska do serwowania GN1/3 ROCKFACE OUTLET
50,29 zł 32,00 zł 40,89 zł 26,02 zł
szt.

Wyposażenie kuchni gastronomicznej

Kuchnia to serce i najważniejsze miejsce w każdym lokalu gastronomicznym, bez względu czy jest to elegancka restauracja, czy niewielka budka z fast foodem. W kuchni przygotowywane są potrawy, których jakość przekłada się na sukces całego przedsięwzięcia, dlatego też wyposażenie jej w przybory kuchenne Horeca, jest niezwykle istotne.


Biała szufelka 0,25l Biała szufelka 0,25l
Producent: APS
Cena: 11,77 zł (netto: 9,57 zł )
szt.
zobacz więcej
Biała szufelka 0,5l Biała szufelka 0,5l
Producent: APS
Cena: 13,91 zł (netto: 11,31 zł )
szt.
zobacz więcej
Biała szufelka 0,7l Biała szufelka 0,7l
Producent: APS
Cena: 20,33 zł (netto: 16,53 zł )
szt.
zobacz więcej
Blacha aluminiowa 40cm x 25cm Blacha aluminiowa 40cm x 25cm
Producent: APS
Cena: 49,78 zł (netto: 40,47 zł )
szt.
zobacz więcej
Blacha aluminiowa 48cm x 32cm Blacha aluminiowa 48cm x 32cm
Producent: APS
Cena: 59,06 zł (netto: 48,02 zł )
szt.
zobacz więcej
Blacha aluminiowa 60cm x 40cm  Blacha aluminiowa 60cm x 40cm
Producent: APS
Cena: 75,94 zł (netto: 61,74 zł )
szt.
zobacz więcej
Butelka do dekorowania 0,2l Butelka do dekorowania 0,2l
Producent: APS
Cena: 6,33 zł (netto: 5,15 zł )
szt.
zobacz więcej
Butelka do dekorowania 0,35l Butelka do dekorowania 0,35l
Producent: APS
Cena: 10,13 zł (netto: 8,24 zł )
szt.
zobacz więcej
Cedzak z poliamidu perforowany 11,5cm Cedzak z poliamidu perforowany 11,5cm
Producent: APS
Cena: 26,75 zł (netto: 21,75 zł )
szt.
zobacz więcej
Chochelka do sosów CLASSIC 7cm x 5,5cm Chochelka do sosów CLASSIC 7cm x 5,5cm
Producent: APS
Cena: 36,70 zł (netto: 29,84 zł )
szt.
zobacz więcej
Chochelka do zupy CLASSIC  0,06l Chochelka do zupy CLASSIC 0,06l
Producent: APS
Cena: 42,19 zł (netto: 34,30 zł )
szt.
zobacz więcej
Chochelka z poliamidu 9cm Chochelka z poliamidu 9cm
Producent: APS
Cena: 26,75 zł (netto: 21,75 zł )
szt.
zobacz więcej

Podstawowe wyposażenie kuchni restauracyjnej

Podstawowe wyposażenie kuchni to stalowe meble oraz urządzenia grzewcze typu kuchenki gastronomiczne, patelnie uchylne, piec konwekcyjno-parowy czy kocioł warzelny. Wszystkie produkty wymagające niskich temperatur powinny być przechowywane w szafie chłodniczej lub mroźniczej. W wielu miejscach niezastąpione są także winiarki, kostkarki i łuskarki. Na etapie przygotowania potraw pomocne są urządzenia rozdrabniające takie jak robot wielofunkcyjny, obieraczka do ziemniaków, wilk, mikser planetarny, szatkownica czy krajalnica. Przy wszystkich procesach obróbki żywności niezbędne są naczynia takie jak garnki stalowe o dużych pojemnościach, patelnie czy pojemniki GN.

Przeznaczenie wyposażenia kuchni

Należy pamiętać, iż wyposażenie profesjonalnej kuchni musi być przemyślaną decyzją, uzależnioną od charakteru lokalu, dostępnej powierzchni, przyłączy wodno-kanalizacyjnych oraz energii elektrycznej. Sprzęty oraz meble muszą być w pełni funkcjonalne, aby ułatwić pracę. Wybór urządzeń musi spełniać także normy sanitarno-higieniczne, BHP oraz wytyczne HACCP. Odpowiednie wyposażenie kuchni pozwoli na utrzymanie kosztów eksploatacji na optymalnym poziomie.

Zróżnicowane wyposażenie 

Im bardziej zróżnicowane urządzenia dostępne w kuchni gastronomicznej, tym łatwiejsza i szybsza praca. W dzisiejszych czasach kucharze mogą korzystać z dóbr techniki, która nie tylko ułatwia codzienne czynności, ale przede wszystkim daje nowe możliwości. Nowoczesne produkty wyposażone są w panele elektroniczne, które dają możliwość programowania i zapamiętywania określonych czynności. Ułatwia to znacznie pracę i daje możliwość odtworzenia potraw przez mniej wykwalifikowany personel.

W naszym sklepie dostępna jest szeroka oferta wyposażenia kuchni, począwszy od drobnych akcesoriów po naczynia oraz specjalistyczne urządzenia grzewcze, chłodnicze i rozdrabniające.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl